多収性専用品種「新潟次郎」を用いた飼料用米の多収穫栽培のポイント新潟県では、飼料用米を生産して収入を確保する方策として、「新潟次郎」等の知事特認品種を用いた、多収穫を推奨しています。ここでは、平成26年度に実施した「新潟次郎」の多収穫栽培実証試験の成績を踏まえ、多収穫のポイントを述べたいと思います。１「新潟次郎」の品種特性 ○極早生のうるち種で、「こしいぶき」に比べ出穂期、成熟期ともに７日程度早いため、水管理や穂肥、収穫等の作業も早くなります。 ○耐倒伏性は強のため多収穫栽培に適します。また、穂発芽性は中です。 ○いもち病ほ場抵抗性は、葉いもちは中、穂いもちはやや弱です。「新潟次郎」の特徴２「新潟次郎」の多収穫栽培実証ほの結果本年度は８月の日照が少なく、登熟には不利な気象でしたが、実証の取組から、目標（700kg/10a）に近い収量を確保するポイントとして、①初期生育の確保と適期穂肥により、めやすに近い籾数が確保されていること、②病害の発生が少なく登熟歩合が比較的高いこと、③雀害が少ないこと等が確認されました（表１、２、３参照）。３栽培のポイント多収穫のための具体的な栽培のポイントは以下のとおりです。（１）籾数を確保するポイント「新潟次郎」は極早生品種のため、田植え後の植え痛み等の生育停滞を挽回する期間が短く、穂数への影響が大きくなります。そのため、早期に確実に優良茎を確保し、穂数に結びつけることが大切です。 ①ほ場の選定大豆作あと等の地力窒素の発現量が大きいほ場では、基肥量、穂肥量を抑えて多収穫も可能となり、地力が低いほ場より収量を確保し易くなります。 ②基肥の施用 10ａ当たり窒素成分で７ kg をめやすとしますが、地力に応じて加減します。基肥量が不足すると生育量が不足し多収穫は難しくなります。また、多過ぎると茎数や㎡当たり籾数が過剰となり、いもち病や紋枯れ病、虫害の多発生を招き、登熟歩合及び収量が低下するリスクが高まります。 ③施肥法側条施肥は、初期生育が旺盛になるので、低水温地域や中山間地域など、初期生育が確保しにくい地域に適しています。 10 表１「新潟次郎」の生育のめやす表２「新潟次郎」の収量構成要素及び品質のめやす表３　平成26年度「新潟次郎」多収穫栽培実証ほの結果 ④健苗の育成田植え後の活着を良好にし、初期の分げつを確保するため、規格に合った健苗を育成します。 ⑤田植え田植え時期が遅すぎたり、栽植密度が少な過ぎると穂数や１穂籾数が不足します。田植え時期は、５月上旬をめやすとし、栽植密度は㎡当たり18.5株（坪当たり60株セット）、１株苗数は３～４本とします。 ⑥適期中干しの実施中干しは根の活力を維持し登熟を向上させるので必ず適期に実施します。また、生育過剰の抑制により、病害虫の発生を軽減し、登熟歩合の確保にも有効です。（２）病害虫防除の徹底多肥栽培のため、いもち病や紋枯れ病が多発生しやすいので、適期防除が必要です。（３）穂肥の施用穂肥は、１回目が出穂前25～23日、２回目が出穂前14日となります。１回目の穂肥時期は、最高分げつ期頃と早いので、遅れず施用して、１穂籾数を確保することが重要です。１回の穂肥量は、10ａ当たり窒素成分で３ kg、合計６ kg をめやすとします。（４）雀害について雀害が大きくなると実収量が低下します。雀害を低減するには、人家の近くのほ場を避ける、爆音機の活用、団地化等の対応が必要です。【経営普及課農業革新支援担当　田村　良浩】 11