Weindegustation 25.02.2016

Liebe Segler und Freunde, wir präsentieren am Donnerstag, den 25.02.2016 die neuen Jahrgänge des renommierten Weinguts Landmann ( Freiburg/Tuniberg/Baden). Der Winzer Herr Jürgen Landmann wird sie persönlich durch diesen Abend führen. Den Kontakt stellten Harry & Ernesto Wolleschak durch eine jahrelange, freundschaftliche Geschäftsbeziehung her. 18:30 Uhr Empfang Winzersekt Pinot & Chardonnay Brut klassische Flaschengärung 1. Degustation: 3 Weißweine werden präsentiert 2014 Cuveé La Tuni Qualitätswein trocken 2014 Freiburger Steinmauer Chardonnay Qualitätswein trocken 2014 Freiburger Steinmauer Sauvignon Blanc Qualitätswein trocken 19.30 Uhr Degustationsmenu Frittierte Sardellen I Rucola I Polentaschaum 2014 Freiburger Steinmauer Weißer Burgunder, Qualitätswein trocken *** Auberginencremesüppchen I gebackener Schafskäse 2014 Merdinger Bühl Grauer Burgunder, Selection (S.L.) Qualitätswein trocken *** Rinder-‐Schulterscherzel I Topinamburpüree I grüne Bohnen 2013 Freiburger Steinmauer Spätburgunder Rotwein, Selection (S.L.) Qualitätswein trocken & 2008 Edition-‐S-‐Syrah Geerntet in einer der ungarischen Lieblingslagen der Habsburger, Qualitätswein trocken *** Weißes Schokoladenparfaít I Gewürzkirschen 2008 Freiburger Steinmauer Cabernet Cubin, Prädikat Eiswein 4 Gang -‐ Menupreis pro Person 64,00 € (incl. Aperitif , 1.Degustation, Wasser und Kaffee) 4,00 € (vom Menupreis) wird von Herrn Landmann & Familie Wolleschak gesponsert und das Geld geht an die Jugendabteilung des Berliner Yacht -‐ Club PS: Reservierung erbeten unter der Rufnummer 030/2141284 oder per e-‐mail [email protected] / www.dieeselin.de Wannseebadweg 55 / 14129 Berlin

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