ヒツジはヒトよりも暑がり―春から秋まで暑熱環境― Sheep are more

ヒツジはヒトよりも暑がり―春から秋まで暑熱環境―
Sheep are more thermally sensitive than human
-Spring and autumn are also hot seasons-
(農学研究院・生物生産科学専攻)竹村勇司*
*連絡先
1.はじめに
年々、夏の気温が高くなっていると感
じませんか。最高気温の更新、ヒートア
イランドの拡大、熱中症搬送者の増加な
どが話題になります。地球温暖化に伴い
暑熱期間が長くなる影響は人間だけでな
く家畜にも及びます。家畜がどのように
体温調節を行っているかを知ることは、
暑熱期や寒冷期の家畜管理技術の確立に
役立ちます。今回、ヒツジを対象に実施
した研究を紹介します。
ヒツジでは冬毛(ウール)が抜けるこ
となく伸び続け、春に毛刈りを行います。
日本ではコリデール種が羊毛生産のため
に飼われており、毛厚は 10cm くらいにな
ります。温熱環境がヒツジにとって快適
かどうかを簡便に推定するには呼吸数が
使われ、毎分 20 回程度の時に快適である
ことが知られています。
2.研究 1:ヒツジの体温調節に及ぼす
季節と被毛の影響
春(4 月)から秋(10 月)にかけて、
ヒツジの受ける温熱ストレスがどのよう
に変化するかを知るため、本学で飼育し
ている雌雄成ヒツジ 16 頭を用いて、体温、
呼吸数などの体温調節にかかわる生理機
能、被毛状態、および温熱環境条件の推
移を調べた。その結果、呼吸数は毛刈り
(4 月下旬から 5 月中旬)後(平均約 25
回/分)を除くと、常に 90 回/分を超え、
特に、盛夏(8 月中下旬)には 200 回/分
を超えていたことから、春から秋の間は、
ヒツジにとって暑熱環境であり、特に、
夏は強い暑熱ストレスを受けていること
が分かった。
3.研究 2:春季における毛刈りの影響
1 歳から 13 歳までのヒツジ 21 頭を用
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いて体温調節に及ぼす毛刈りの影響を調
べた。毛刈り後は全ての個体で呼吸数の
減少が観察され、ほとんどの個体で呼吸
数は 20~60 回/分となったが、12 歳以上
の個体では低呼吸数(14~15 回/分)を
示した。また、3 歳以下と 12 歳以上の個
体は毛刈りによる体温低下が大きかった。
これらの結果から、春季の毛刈りは成体
では暑熱ストレスを緩和するが、成長期
および高齢の個体では寒冷ストレスにな
る可能性が示唆された。
4.研究 3:夏季における体温調節
1)体温調節行動にみられる雌雄差
雌雄成ヒツジ 4 頭ずつを用い、夏季日
中における居場所選択に見られる体温調
節行動を調べた。雌では日向よりも日陰
にいる時間が有意に長かったが、雄では
有意差が認められず、日向にいる時間が
雌よりも有意に長かった。居場所選択行
動から見ると、雌は雄よりも有利な体温
調節行動を取ることが分かった。
2)生理的体温調節にみられる雌雄差
同上の個体を用い、夏季日中に、日向、
日陰に 30 分間係留した後の体温を比較
した結果、雄では有意差は認められず、
雌では日向での体温が日陰よりも有意に
高く、雄は雌よりも体温調節能力が高い
ことが示唆された。
5.研究 4:ヒツジの皮膚蒸散量
従来、発汗を含むヒツジの皮膚蒸散量
は少ないと考えられてきたが、実際に測
定すると、夏季には、身体部位によって
1 時間に 90~160 g/m2の水分蒸散をして
いることが分かった。これは、ヒトの約
1/4 に相当しており、暑熱時の体温調節
機構を総合的に理解するために今後の検
討が必要な分野である。