いのくち栄養だより
INOKUCHI
2016 年
月発行
新年あけましておめでとうございます。
年末年始はいかがお過ごしでしたか。今年もこの栄養だよりを通じて、
お食事や栄養に関する身近な情報を届けしたいと思っております。
どうぞ本年もよろしくお願いします。
栄養部 松田・大下
エネルギー：
カリウム：
リン：
塩分：
ちなみに・・・
エネルギー：
カリウム：
リン：
塩分：
エネルギー：
カリウム：
リン：
塩分：
と比べてみると！！
麺の種類やご飯との栄養価の違いなど、特徴を知ることが大切ですね
◎麺類の塩分をみると、麺自体にも塩分が多く含まれています。必ずだし汁は残しましょう。
◎焼うどんや焼きそばなど炒める調理法がお勧めです。（油を使うことでエネルギーアップも
でき、体重管理にも最適！）
◎日本そばにはリンが多く含まれるのでリン値が高めの方は続けて食べないようにしましょう。
◎ご飯は手軽にエネルギーを確保でき、消化吸収面でも優れています。また塩分もゼロ♪
◎中華麺は「ゆで」より「蒸し」を選ぶと、エネルギーアップに効果的です。
プチ情報♪

いのくち栄養だよりVOL．1

梅干しの栄養

旬の食材（秋）

枝豆のはなし - JAいるま野

2・3面

栄養だより12月号

おいしんぼ便り 夏号発行

スライド 1 - 札幌北辰病院

参考資料

給食だより 5 月号 - 志村さかした保育園｜板橋区相生の保育園

26号 - 札幌北辰病院

ミニトマト 美味房

8.省エネ機材

【変更】検体保管時の温度管理についてのお願い

世界の削減目標とふくしまエネルギー・ヴェンデ

エネルギー＆食物アレルギー情報 プロント 販売商品 【パスターメニュー

社会システムの安全と環境に 貢献する日立化成の

NEDOにおけるエネルギー技術に係る取組み - 日本下水道新技術機構

平成26年度 学科試験問題 - 社団法人・日本造園建設業協会

ごはんもぐもぐ 4月号

第18号

梨 （なし）と健康について と健康について 康について