はじめに
問 現行制度からの変更点について、概要を説明してください。
（答）
食品表示基準は、基本的に「食品衛生法」、「ＪＡＳ法」、「健康増進法」 の３法
に基づく基準を統合したものですが、主に下の点について変更を行っています。
①から⑧までについては、別途Ｑ＆Ａを設けておりますので、詳細はそちらを御
参照ください。
① 加工食品と生鮮食品の区分の統一
② アレルギー表示に係るルールの改善
③ 栄養成分表示の義務化
④ 栄養強調表示に係るルールの改善
⑤ 原材料名表示等に係るルールの変更
⑥ 販売の用に供する添加物の表示に係るルールの改善
⑦ 通知等に規定されている表示ルールの一部を基準に規定
⑧ 表示レイアウトの改善
⑨ 新たな機能性表示制度の創設
55

新食品表示制度が始まります！

平成 27 年3月 16 日 市 町 村 長 様 （県庁各課 御中） 公益財団法人

1 消費者行政の変化 - 全国食肉事業協同組合連合会

食品表示法が4月1日に施行！

『百貨店食品安全衛生パスポート』第8版の発刊について

宇都宮市「健診PR応援企業」登録基準 1 応援内容 宇都宮市の健診受診

東京都の食品表示政策について

相談窓口、トピックスについてはこちら [PDFファイル／363KB]

4 食品に関するマーク

石川県アンテナショップ新規取扱商品募集要項

にのへ市推奨特産品募集案内

「食品表示法と新たな食品表示基準について」

板ガラスの品種ごとの標準納まり

食品表示Gメン等の消費者庁への併任発令について[PDF:207KB]

こちら資料 - 日本玩具協会