3月　いずみ保育園　献立予定表日曜日 2 月 3 火 4 水 5 木 6 金 7 土 9 月献立名主食 10 火 11 水 12 木 13 金 14 土 16 月 17 火 18 水 19 木 20 金ご飯たけのこと鶏肉の煮物　春雨の酢の物豚汁ご飯ちらしずし　鶏のから揚げすまし汁ロールパンポークビーンズ　かにかま入りサラダみかんご飯魚のチーズピカタ　かぼちゃサラダ大根と人参のみそ汁ご飯鶏肉と野菜の煮物　切干大根のサラダほうれん草とえのきのみそ汁山菜おこわほうれん草と人参のごま和え　田舎汁　バナナご飯筑前煮　春雨サラダ大根と白菜のみそ汁ご飯炒り豆腐　ブロッコリーのサラダもやしと油揚げのみそ汁食パンハンバーグ　野菜とハムのマリネサラダわかめスープご飯すき焼き風煮　キャベツの中華風サラダじゃがいもとえのきのみそ汁ご飯チキンカレー　野菜のごま和えバナナロールパンホットドック　白菜とりんごのサラダ　田舎汁　ご飯炒り鶏菜の花あえ豆腐と玉ねぎのみそ汁ご飯魚のみそ煮　大根サラダ大根と人参のみそ汁ロールパンコーンシチュー　甘酢和えオレンジご飯鶏肉の生姜焼き　かぼちゃサラダ玉ねぎとほうれん草のみそ汁ご飯麻婆なす　ドレッシングサラダ白菜と油揚げのみそ汁おやつ栄養価牛乳豆腐ドーナッツ牛乳雛あられ・いちご麦茶そぼろおにぎり牛乳ごまラスク牛乳マカロニのあべ川風牛乳菓子牛乳オレンジケーキ牛乳一口ピザ麦茶おかかおにぎり麦茶いなりずし牛乳ココアクリームサンド麦茶山菜おにぎり牛乳スパゲティーナポリタン牛乳オレンジゼリー・せんべい麦茶鮭おにぎり牛乳コロッケ牛乳大豆といりこの揚げ煮エネルギー５１０ｋｃａｌ　食塩相当量２．３ｇたんぱく質１７．９ｇ　脂質１３．９ｇエネルギー５３１ｋｃａｌ　食塩相当量１．３ｇたんぱく質２４．９ｇ　脂質１６．４ｇエネルギー５６３ｋｃａｌ　食塩相当量１．５ｇたんぱく質２１．２ｇ　脂質１６．７ｇエネルギー５４５ｋｃａｌ　食塩相当量２．１ｇたんぱく質２０．５ｇ　脂質２１．０ｇエネルギー４８１ｋｃａｌ　食塩相当量１．１ｇたんぱく質１５．０ｇ　脂質１７．３ｇエネルギー３３２ｋｃａｌ　食塩相当量１．３ｇたんぱく質１２．０ｇ　脂質７．８ｇエネルギー４８８ｋｃａｌ　食塩相当量２．４ｇたんぱく質１８．３ｇ　脂質１１．８ｇエネルギー５５８ｋｃａｌ　食塩相当量１．６ｇたんぱく質２２．１ｇ　脂質２４．４ｇエネルギー４１４ｋｃａｌ　食塩相当量３．４ｇたんぱく質１８．３ｇ　脂質１１．５ｇエネルギー５１２ｋｃａｌ　食塩相当量１．４ｇたんぱく質１５．６ｇ　脂質１２．９ｇエネルギー５６３ｋｃａｌ　食塩相当量１．９ｇたんぱく質１７．６ｇ　脂質１６．２ｇエネルギー３８３ｋｃａｌ　食塩相当２．０ｇたんぱく質１１．３ｇ　脂質７．６ｇエネルギー５７４ｋｃａｌ　食塩相当量１．７ｇたんぱく質２２．８ｇ　脂質１３．９ｇエネルギー４８６ｋｃａｌ　食塩相当量２．０ｇたんぱく質１９．８ｇ　脂質１１．３ｇエネルギー５５４ｋｃａｌ　食塩相当量０．７ｇたんぱく質１８．５ｇ　脂質１４．２ｇエネルギー５１１ｋｃａｌ　食塩相当量１．６ｇたんぱく質２１．０ｇ　脂質１７．９ｇエネルギー５２１ｋｃａｌ　食塩相当量１．１ｇたんぱく質１９．８ｇ　脂質２３．３ｇ牛乳フライドポテト牛乳ココア蒸しパン牛乳アメリカンドック牛乳お好み焼き麦茶フルーツヨーグルトエネルギー５１９ｋｃａｌ　食塩相当量１．４ｇたんぱく質１４．６ｇ　脂質１８．８ｇエネルギー５９８ｋｃａｌ　食塩相当量１．６ｇたんぱく質２２．８ｇ　脂質１８．８ｇ牛乳ロールホイップサンド牛乳焼きそばエネルギー５８７ｋｃａｌ　食塩相当量１．８ｇたんぱく質２０．７ｇ　脂質２４．５ｇエネルギー５２１ｋｃａｌ　食塩相当量３．１ｇたんぱく質２２．３ｇ　脂質１６．７ｇ春分の日 21 土 23 月ご飯 24 火ご飯鶏肉と大根の炒め煮　春雨サラダ豆腐としめじiのみそ汁揚げ魚の五目あんかけ　ちくわサラダさつま芋とわかめのみそ汁お楽しみメニュー 25 水 26 木ご飯 27 金ご飯肉じゃが　大根サラダ白菜となめこのみそ汁鶏のから揚げ　スパゲティーサラダかぼちゃと玉ねぎのみそ汁エネルギー５４８ｋｃａｌ　食塩相当量１．３ｇたんぱく質２０．５ｇ　脂質１６．２ｇエネルギー５０６ｋｃａｌ　食塩相当量２．１ｇたんぱく質１８．８ｇ　脂質１７．７ｇ卒園式 28 土 30 月ご飯 31 火ご飯麻婆豆腐　りんご入りサラダ大根と玉ねぎの味噌汁魚の照り焼き　ポテトサラダ豆腐となめこのみそ汁子供の食事の『困った』を解消しよう好き嫌い子供は味や固さ、見た目などの小さな変化で食べ物の好みが変わります。好き嫌いの「好き」はお気にいり、「嫌い」は飽きていたり、食べづらいという意思表示も含みます。調理法を工夫して少しずつ嫌いなものが食べられるよう、おおらかな気持ちで見守りましょう。食材・調味料の特徴を生かして、食べやすくするには・・・片栗粉をまぶして肉汁をガード下味をつけた肉に片栗粉をまぶして、から揚げやしょうが焼きにするとふんわりとやわらかい出来上がりになります。ひき肉や葉野菜はあんでからめる香りの強い野菜はよく加熱するあんかけや卵に混ぜたり、ワンタンの皮に包みスープなどにするとうまみも一緒に口の中でまとまるので、食べやすくなります。生のままだと香りがきついピーマンやセロリなどは、ゆでたり炒めたりしましょう。香りが和らぎ、食べやすくなります。薄切り肉はクルクル巻く薄い肉は細かくきるよりも、さやいんげんや人参などを巻いて調理しましょう。フォークでも刺しやすく、手づかみでも食べられます。