暑い中でも涼しくなれる シャリシャリ カクテルのご提案 カクテル用クラッシュアイスを活用して涼しさを演出 ご提案の背景 今年の夏は、飲食店様にも節電が要請されています。 節電のために空調温度を高めに設定することが効果的です。 飲食店様における用途別 電力消費比率 厨房機器等 22% 空調 46% 照明 29% 出典：資源エネルギー庁推計 空調の消費電力は最大です。 冷房の設定温度を１℃上げると・・・ 出典：資源エネルギー庁推計 約５％の節電効果が見込めます。 店内温度上昇 暑い店内でもお客様に涼しさを感じていただく為に・・・ “シャリシャリ カクテル”を提案させて頂きます。 1 シャリシャリ カクテルお薦めのポイント 氷のシャリシャリ食感 涼しさ 氷のビジュアル 氷の奏でる音 の演出！ シャリシャリ カクテル作成のために 株式会社アイスライン“カクテル用アイス”のご活用をご案内します。 ※詳しい商品情報はＰ６を参照して下さい。 2 Ｓｐａｒｋｌｉｎｇ ｒｅｃｉｐｅ （炭酸系） シャリシャリ グレフル＆カシストニック シャリシャリ ハイボール グレープフルーツとカシスの風味がトニックの 酸味とマッチしています。 氷の食感を楽しめる新感覚ハイボールです。 ＜シャリシャリ グレフル＆カシストニック Ｒｅｃｉｐｅ＞ カクテル用アイスグレープフルーツ・・・１袋（８０ｇ） ボルス クレーム・ド・カシス・・・３０ｍｌ ウィルキンソン トニック・・・１３０ｍｌ ☆手順 ①カクテル用アイスグレープフルーツをグラスに入れる。 ②ボルス クレーム・ド・カシスを注ぐ。 ③ウィルキンソン トニックを注いでステアする。 ＜シャリシャリ ハイボール Ｒｅｃｉｐｅ＞ シャリシャリ サワー カクテル用アイスグレープフルーツ・・・１袋（８０ｇ） サワーの酸味とグレープフルーツの 相性が絶妙です。 ブラックニッカ クリアブレンド・・・４５ｍｌ ウィルキンソン タンサン・・・１２０ｍｌ ☆手順 ＜シャリシャリ サワー Ｒｅｃｉｐｅ＞ ①氷カクテル用アイスグレープフルーツをグラスに入れる。 カクテル用アイスグレープフルーツ・・・１袋（８０ｇ） ②ブラックニッカ クリアブレンドを注ぐ。 樽ハイ倶楽部プレーン・・・１６０ｍｌ ③ウィルキンソン タンサンを注いでステアする。 ☆手順 ①カクテル用アイスグレープフルーツをグラスに入れる。 ③樽ハイ倶楽部プレーンを注いでステアする。 3 Ｆｒｕｉｔｓ ｒｅｃｉｐｅ （果実系） シャリシャリ マンゴーオレンジ シャリシャリ マンゴーカシスオレンジ マンゴーとオレンジの酸味が絶妙にマッチしています。 人気のカシスオレンジにマンゴーの風味がマッチ しています。 ＜シャリシャリ マンゴーカシスオレンジ Ｒｅｃｉｐｅ＞ カクテル用アイスマンゴー・・・１袋（８０ｇ） ボルス クレーム・ド・カシス・・・３０ｍｌ オレンジジュース１００％・・・１３０ｍｌ ☆手順 ①カクテル用アイスマンゴーをグラスに入れる。 ②ボルス クレーム・ド・カシスを注ぐ。 ③オレンジジュース１００％を注ぎステアする。 ＜シャリシャリ マンゴーオレンジ Ｒｅｃｉｐｅ＞ カクテル用アイスマンゴー・・・１袋（８０ｇ） ウヰルキンソン・ウオッカ４０度・・・３０ｍｌ シャリシャリ マンゴー マンゴーアイスの食感と風味が絶妙です。 オレンジジュース１００％・・・１３０ｍｌ ☆手順 ①カクテル用アイスマンゴーをグラスに入れる。 ②ウヰルキンソン・ウオッカ４０度を注ぐ。 ③オレンジジュース１００％を注いでステアする。 ＜シャリシャリ マンゴー Ｒｅｃｉｐｅ＞ カクテル用アイスマンゴー・・・１袋（８０ｇ） ボルス マンゴー・・・３０ｍｌ ウィルキンソン タンサン・・・１３０ｍｌ ☆手順 ①カクテル用アイスマンゴーをグラスに入れる。 ②ボルス マンゴーを注ぐ。 ③ウィルキンソン タンサンを注いでステアする。 ④横にスプーンを添える。 4 Ｈａｒｄ ｒｅｃｉｐｅ （アルコール度高め） シャリシャリ ロック 青りんごの甘みが焼酎の喉越しを和らげます。 シャリシャリ アイスワイン：赤 ぶどうの甘みが引き立つワインカクテルです。 ＜シャリシャリ アイスワイン赤 Ｒｅｃｉｐｅ＞ カクテル用アイス巨峰・・・１袋（８０ｇ） 赤ワイン・・・１６０ｍｌ ☆手順 ①カクテル用アイス巨峰をグラスに入れる。 ②赤ワインを注ぐ。 ③横にスプーンを添える。 シャリシャリ アイスワイン：白 ＜シャリシャリ ロック Ｒｅｃｉｐｅ＞ グレープフルーツの香りがみずみずしい ちょっと上品なカクテルです。 カクテル用アイス青りんご・・・１袋（８０ｇ） ＜シャリシャリ アイスワイン白 Ｒｅｃｉｐｅ＞ 麦焼酎２５度・・・１５０ｍｌ カクテル用アイスグレープフルーツ・・・１袋（８０ｇ） ☆手順 白ワイン・・・１６０ｍｌ ①カクテル用アイス青りんごをグラスに入れる。 ②麦焼酎２５度を注ぐ。 ☆手順 ①カクテル用アイスグレープフルーツをグラスに入れる ②白ワインを注ぐ。 ③横にスプーンを添える。 5 カクテル用アイスのご案内 ◆商品名 カクテル用アイス(４フレーバー） グレー プ フ ルーツ マンゴー 青りんご 巨峰 ◆商品分類 氷菓（－１８℃での保存） ◆賞味期限 冷凍状態の場合無し ◆容量 ◆価格・納期 １袋 ８０ｇ ◆発注ロット ６０袋より（１フレーバー２０袋×３セット） 下記ご連絡先へお問合せ下さい。 株式会社アイスライン ◆中部以西 アイス事業部 担当：水川 “アサヒビールから薦められた件”と 一言添えて頂きますと問い合わせが簡 単になります。 ７００－０８４３ 岡山市北区二日市町８番 ０８６－２２３－０３０２ ◆関東以東 アイス事業部東京オフィス 担当：松本 １０１－００６４ 東京都千代田区猿楽町１－３－１ 北村ビル４０３号 6 ０３－５５７７－６９５０（不在の場合岡山に転送されます）
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