Produktspezifikation

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Revision 00
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Produktspezifikation
Artikelbezeichnung
Festtags-Sirup Vanille & Zimt
Artikelnummer
9404
EAN-Code Artikel
4000996094041
EAN-Code Karton
Verkehrsbezeichnung
4000996794040
Vanille-Agaven-Sirup-Zubereitung mit 1/2 Vanilleschote
Foto des Produktes
Produktbeschreibung:
Zutaten:
Feiner Vanille- und Zimt-Sirup zum
Verfeinern leckerer Desserts.
Deklaration auf dem Etikett:
Zutaten: 99,4% Vanille-Agavendicksaft-Zubereitung
(Agavendicksaft, Vanille-Aroma Premium, Bourbon-Vanille-echtAroma natürlich, Butterscotch-Aroma, echte Vanille gemahlen),
0,6% 1/2 echte Vanille-Schote.
Verpflichtende Kennzeichnung:
(Rest-Alkohol aus Aromen und Extrakten: <1,3% vol.).
Zubereitungsempfehlung:
Besteht eine GVO-Kennzeichnungspflicht lt. VO 1829/2003
und 1830/2003?
Ja, bei folgenden Zutaten:
Nein
Allergenauskunft:
Folgende Allergene sind enthalten:
E-Nummern
Folgende E-Nummern sind enthalten:
Haltbarkeit /
Lagerhinweis:
Im Originalgebinde kühl und trocken lagern.
Haltbarkeit: 48 Mon.
Produktspezifische
Mikrobiologische Merkmale:
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Merkmale:
M
Einheit
< 10.000
kbE/g
< 1.000
kbE/g
< 100
kbE/g
< 10.000
kbE/g
< 1.000
kbE/g
Abwesend in 250g
Abwesend in 25g
Gesamtkeimzahl
Enterobacteriaceae
E. coli
Schimmelpilze
Hefen
Salmonellen
Listeria monocytogenes
Nährwerte:
bezogen auf 100g des verzehrfertigen Lebensmittels
Brennwert
1.297 kJ
/ 305 kcal
0,01 g
Fett
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
74,3 g
Kohlenhydrate
72,3 g
davon Zucker
1g
Eiweiß
0g
Salz
Alkoholgehalt
Für Vegetarier geeignet
Vegan
Bio
Zolltarifnummer
MwSt-Satz
7%
19%
0%
Verkaufseinheiten
8
Produktgewicht
Bruttogewicht je VE: 0,45 kg
(inkl. Verpackung)
Nettogewicht je VE:
(inkl. Verpackung)
Abtropfgewicht:
Tara Verp.gewicht
Verpackung
Primärverpackung
Umverpackung/
Gebinde
Verschluss
Etiketten
Lagenfaktor
(Kartons pro Lage)
Lagerobjektfaktor
(Lagen pro Palette)
Maße LxBxH (mm)
Material
Maße LxBxH (mm)
Material
Material
Material
60x60x135
Glas
246x166x167
Karton
Metall
Folie Digital PP
silber glänzend
21
Palettenfaktor
(Geb. pro Pal.)
126
Palettenhöhe
112
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Produktspezifikation
Erklärung:
Die in dieser Spezifikation gemachten Angaben entsprechen unseren derzeitigen
Kenntnissen und sind nach bestem Wissen und Gewissen zusammengestellt worden. Wir
bestätigen insbesondere, dass dieses Produkt rezepturbedingt keine der oben mit „Nein”
genannten allergenen Stoffen enthält. Eine unvermeidbare, prozessbedingte
Kreuzkontamination lässt sich allerdings trotz größter Sorgfalt auch seitens unserer
Vorlieferanten nicht ganz ausschließen. Die Spezifikation soll eine Information über unsere
Produkte darstellen und basiert auf wahrheitsgemäßen Informationen unserer
Rohwarenlieferanten.
Die vorliegende Spezifikation enthält alle relevanten Kennzeichnungselemente, welche die
VO (EG) 1169/2011 (LMIV) fordert.
Die rechtlichen Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit werden eingehalten.
Dieses Dokument wurde mit Hilfe der EDV erstellt, ist ohne Unterschrift gültig und ersetzt
vorherige Druckversionen
L.W.C. Michelsen GmbH
Michelsenweg 1
20537 Hamburg
Fon +49 (0)40 254055-0
[email protected]
15.04.2015

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