(中学校)献立表(PDF文書)

《中学校用》
平成27年3月
日
曜
日
2月
3火
4水
5木
6金
9月
10 火
11 水
12 木
13 金
16 月
17 火
献 立
1群
高島市今津学校給食センター
6つの基礎食品群
3群
4群
2群
エネルギー
5群
6群
たんぱく質
脂質を多く含む 脂質
キャベツ もやし 米 ココア牛乳 油
845
にんにく
の素 砂糖 ごま油
しょうが 玉ねぎ でんぷん
34.1
ごま
たんぱく質を多く含む カルシウムを多く含む カロテンを多く含む ビタミンCを多く含む 炭水化物を多く含む
ごはん ココア牛乳
焼肉風
もやしのナムル
じゃがいもだんごのスープ
牛肉
みそ
ベーコン
まぐろ
牛乳
ちらし寿司 牛乳
さわらの香り揚げ
塩昆布あえ
ごもくゆばすまし
ひな祭り給食
ひなあられ
高野豆腐
卵 さわら
ゆば
かまぼこ
豆腐
牛乳
昆布
ごはん 牛乳
ししゃもの天ぷら
だいこんのそぼろ煮
たまねぎのみそ汁
ごはん 牛乳
マーボー豆腐
ごぼうサラダ
ファイバーゼリー
鶏肉
油揚げ
みそ
豆腐
豚肉
みそ
まぐろ
黒米ごはん
牛乳
いさざのから揚げ
おかかあえ
高島デー
いもたき
《立志祭給食》
いさざ*すじえ 牛乳
カツカレー
牛乳
野菜のレモン酢あえ
とうもろこし
じゃがいもだんご
人参
みつ葉
ほうれん草
かんぴょう
しいたけ
しょうが
グリンピース
玉ねぎ 白菜
えのきたけ
米
砂糖
でんぷん
ひなあられ
牛乳
ししゃも
わかめ
人参
さやいんげん
大根
しめじ
玉ねぎ
牛乳
人参
ピーマン
ねぎ
24.2
ごま油
油
米
小麦粉
砂糖
でん粉
玉ねぎ
米
たけのこ
砂糖
しょうが
でんぷん
にんにく ごぼう ゼリー
油
小松菜
人参
もやし
しいたけ
こんにゃく
油
人参
小松菜
玉ねぎ
にんにく
りんご
キャベツ
レモン
米
黒米
でんぷん
砂糖
さといも
白玉団子
米 麦
じゃがいも
カレールウ
小麦粉
パン粉 砂糖
人参
グリンピース
たけのこ
しいたけ 玉ねぎ
キャベツ
きゅうり
米
でんぷん
砂糖
春雨
油
ごま油
マッシュルーム
玉ねぎ しめじ
キャベツ
とうもろこし
デコポン
パン
ジャム
じゃがいも
砂糖
油
油
マヨネーズ(卵
抜き)
きゅうり
とうもろこし
びが混入してい
る可能性があり
ます。
削り節 鶏肉
油揚げ
牛肉
豚肉
まぐろ
ピーマン
人参
ねぎ
ほうれん草
牛乳
769
27.3
26.3
823
32.8
24.5
803
31.2
22.2
油
860
35.0
23.5
中華どんぶり
牛乳
春雨ときゅうりのあえもの
きなこ大豆
いか えび
豚肉 厚揚げ
ハム 卵
大豆 豆乳
きなこ
牛乳
米粉食パン メープルジャム
牛乳
じゃがいものミートソース焼き
キャベツとベーコンのスープ煮
デコポン
牛肉
ベーコン
牛乳
チーズ
パセリ
発芽玄米ごはん 牛乳
さばのたつた揚げ
青菜のおひたし
きのことわかめのみそ汁
牛乳
わかめ
ねぎ
小松菜
しょうが
白菜
もやし
えのきたけ
しめじ
米
発芽玄米
でんぷん
砂糖
油
赤飯 牛乳
豚肉
豚肉のみそだれ焼き
もりもり みそ
キャベツのゆかりあえ 高島っ子の 鶏肉
沢煮わん
油揚げ
日
卒業お祝いケーキ
牛乳
赤じそ
人参
ねぎ
キャベツ
しょうが
ごぼう
しいたけ
たけのこ
米 もち米
小豆 砂糖
でんぷん
ケーキ
油
人参
ねぎ
切り干し大根
玉ねぎ
こんにゃく
ごぼう
米
油
でんぷん
砂糖 さといも
プリン
さば
さつまあげ
削り節
豆腐
リクエスト給食 油揚げ みそ
837
33.8
26.6
772
35.2
20.8
804
30.7
23.1
779
33.0
27.2
876
38.6
27.2
振替休業日
ごはん 牛乳
いわしの甘辛ソース
切り干し大根の旨煮
具だくさんみそ汁
豆乳プリン
いわし
油揚げ
さつま揚げ
豆腐 みそ
牛乳
840
29.6
25.6
日
曜
日
18 水
19 木
20 金
23 月
献 立
1群
6つの基礎食品群
3群
4群
2群
エネルギー
5群
たんぱく質を多く含む カルシウムを多く含む カロテンを多く含む ビタミンCを多く含む 炭水化物を多く含む
ごはん 牛乳
さけの塩焼き
高野豆腐の卵とじ
大豆と枝豆のサラダ
一食ドレッシング
さけ
高野豆腐
鶏肉
卵
大豆
牛乳
ツナとコーンのピラフ 牛乳
白いんげんのシチュー
小松菜とキャベツのソテー
ぶどうゼリー
まぐろ
鶏肉
ハム
ごはん のり佃煮 牛乳
手作りさつまあげ
ツナとほうれん草のごまあえ
豚汁
ゆかりごはん ココア牛乳
とりのガーリック焼き
三色あえ
赤だしみそ汁
6群
脂質を多く含む 脂質
ドレッシング
にんじん
さやいんげん
玉ねぎ
しいたけ
キャベツ
枝豆
米
砂糖
牛乳
生クリーム
にんじん
小松菜
とうもろこし
マッシュルーム
グリンピース
玉ねぎ
キャベツ
米 麦
油
じゃがいも
白いんげん豆
ホワイトルウ
ゼリー
えび
たら
まぐろ
豚肉
みそ
のり佃煮
牛乳
ほうれん草
人参
ねぎ
枝豆 ごぼう
米
とうもろこし
砂糖
しょうが 玉ねぎ
キャベツ
こんにゃく
もやし
油 ごま
鶏肉
卵 豆腐
油揚げ
みそ
牛乳
わかめ
赤じそ
ほうれん草
ねぎ
にんにく
もやし
玉ねぎ
えのきたけ
ごま
米
ココア牛乳の
素
砂糖
たんぱく質
849
42.9
30.2
747
30.9
19.7
755
34.0
22.3
762
31.3
24.7
*本献立は材料の都合で変更になることがあります。
今月の目標:楽しい給食時間を過ごそう
いよいよ、卒業や進級などの大きな節目を迎える時期になりました。3年生のみなさんにとっては、小中学校の9年間食べてきた
給食もあとわずかです。そして、次のステージに向かって羽ばたく準備をする時ですね。いざという時に、ものをいうのは『気力』や
『体力』、その基礎になるのは毎日の食生活です。これからも規則正しい生活や体によい食事を心がけて、自分の健康を自分で管
理できるようになってください。
4月 「栄養たっぷり給食」(朽木中学校1年生)
ごはん 牛乳 とりのガーリック焼き いろどりサラダ 白玉汁 ヨーグルト
5月 「旬のもの給食」 (マキノ中学校1年生)
たけのこごはん 牛乳 あじのたつた揚げ じゃがいものきんぴら 具だくさんみそ汁 アドベリークレープ
6月 「みんな大好き給食」(安曇川中学校1年生)
黒米ごはん 牛乳 鶏肉のから揚げ ごぼうサラダ 大根のみそ汁 アドベリーゼリー
9月 「秋のお楽しみ給食」(今津西小学校5,6年生)
たきこみごはん 牛乳 さけのポテトソース焼き さといものみそ煮 ぶどう
10月「秋のものたくさん給食」(本庄小学校6年生)
きのこごはん 牛乳 さばの塩焼き 切り干し大根の旨煮 さつまいも入り豚汁
和なしゼリー
11月「彩り豊かな野菜たち給食」(マキノ中学校3年生)
発芽玄米ごはん 牛肉のバーベキューソース ごぼうサラダ 野菜スープ
1月 「THE沖縄の味」(高島中学校3年生)
タコライス 牛乳 ほうれん草のサラダ じゃがいものポタージュ シークワーサーゼリー
リクエスト給食は栄養の
バランス、旬の食材を重
視したものが多かったで
す。また年々、工夫を凝
らした献立が多くなって
きています。食への関心
の高さを感じています。
2月 「味わって食べよう旬の給食」(マキノ北小学校6年生)
ごはん いわしのかば焼き風 大根サラダ 豚汁 みかんゼリー
3月のリクエスト給食(12日)
今津中学校3年の藤堂翔太さんが考えた給食です。
★献立名『和食のよさを知ろう』
★献立についてのPR
発芽玄米やきのこの食物せんい、さばの脂、おひたし
の鰹節、みそ汁のみそなど体に良い効果があり、健康
的な食品を選びました。
今月の高島デー(6日)
3月7日は近江聖人・中江藤樹の誕生日です。
市内では、藤樹先生が志を立てられたのと同じ歳の小学校3
年生が集まり、『立志祭』を行います。
今月の高島デーは、これにちなんで藤樹先生も食べられたと
いわれる愛媛県大洲(おおず)市の郷土料理『いもたき』をいた
だきます。
*放射性物質の測定を行っています。2月24日までに検査したすべての食材で不検出でした。
☆この予定献立表は高島市のホームページでも閲覧できます☆
* 学校給食費は必ず納めてください (口座振替の方は残高の確認をお願いします)