幼児食レシピ ★じゃが芋とごはんのおやき 【材料】 (小判型4個分) じゃが芋 ごはん 片栗粉 油 ●しょうゆ ●みりん ●さとう 大1個 110g 小さじ2 適宜 大さじ1 大さじ1 小さじ1 H25年8月 【作り方】 ①じゃが芋は皮をむいてゆで、つぶしておく。 ②ごはんと①、片栗粉を混ぜる。 ③②を小判型に丸め、油をひいたフライパンで両面を 焼く。 ④仕上げに●を混ぜたものをぬりながら焼く。 ※朝ごはんやおやつにもピッタリ! 手づかみ食べの練習にも。 あおのりを入れてもおいしいですよ。 善通寺市 子ども課
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