２月献立予定表 ２０１５年 日 カレーうどん 2 月 3 火 4 水 5 木 6 金 たまごとじ丼 牛乳 9 月 シーフードピラフ 牛乳 10 火 マーボー焼きそば 牛乳 12 木 五目そぼろ丼 牛乳 13 金 マーガリンパン 牛乳 16 月 17 火 18 水 ウィンナードック 牛乳 19 木 きんぴらごはん 牛乳 20 金 23 月 24 火 27 金 おもな材料 予 定 献 立 曜 リクエスト 大豆のごはん はちみつトースト ごはん ごはん 牛 わかめごはん リクエスト シーフード スパゲティ ガッツカツ カレーライス うどん ごはん 牛乳 牛乳 牛乳 乳 ちゃんぽん 牛乳 牛乳 牛乳 牛乳 牛乳 牛乳 調子を整える 体をつくるもの 熱や力になる もやしときゅうりの中華あえ 牛乳 豚肉 卵 玉ねぎ 人参 ねぎ 青菜 油 澱粉 うどん ごま アーモンドケーキ きゅうり もやし アーモンド 砂糖 つみれ汁 牛乳 大豆 油揚 人参 青菜 ごぼう 大根 ねぎ 米 もち米 澱粉 里 ごまあえ くだもの げ あじ みそ キャベツ もやし 果物 芋 ごま 砂糖 ホワイトシチュー 牛乳 豚肉 ベーコ セロリ 玉ねぎ 人参 キャベツ パン マーガリン キャベツサラダ ン 生クリーム きゅうり マッシュルーム じゃが芋 小麦粉 魚のみそ漬け焼き 肉じゃが 牛乳 めかじき ねぎ 人参 玉ねぎ いんげ 米 砂糖 ごま こん クーブイリチ みそ 豚肉 昆布 ん にゃく じゃが芋 おひたし 牛乳 卵 鶏肉 豚肉 玉ねぎ 青菜 キャベツ 人参 米 麦 油 里芋 けんちん汁 ちくわ 豆腐 もやし ごぼう 大根 椎茸 ポタージュ 牛乳 えび いか鶏 玉ねぎ マッシュルーム ピー 米 バター 小麦粉 くだもの 肉 生クリーム マン セロリ 果物 パセリ じゃが芋 油 牛乳 豚肉 みそ 人参 たけのこ 椎茸 いんげん 中華めん 砂糖 澱 豆腐 寒天 葱 パイン缶 みかん缶 粉 ごま油 ごまず和え 牛乳 鶏肉 卵 人参 ごぼう もやし きゅうり 米 油 砂糖 ごま 豆腐のスープ わかめ 豆腐 たけのこ ねぎ 小松菜 ビーンズコロッケ 牛乳 豚挽肉 大 玉ねぎ 人参 キャベツ コ パン 油 小麦粉 パ キャベツソテー 中華白菜スープ 豆 卵 鶏肉 ーン 小松菜 ン粉 バター 澱粉 牛乳 鶏挽肉 卵ひ たけのこ 人参 小松菜 玉 米 油 しらたき 砂 じき ちくわ みそ ねぎ 糖 じゃが芋 牛乳 わかめ 鮭 小松菜 もやし えのきだ 米 麦 ごま 砂糖 け 人参 じゃが芋 杏仁豆腐 リクエスト 卵焼き みそ汁 寺島中学校 ひじきの煮物 セレクト 切り干し大根の煮物 魚のごまだれ焼き じゃが芋の醤油煮 青菜とえのきのおひたし ハリラ 牛乳 ウィンナー ベ キャベツ セロリ 玉ねぎ人参 パン じゃが芋 砂 フルーツカクテル ーコン 豚肉ひよこ豆 トマト パイン缶 パセリ 糖油 ししゃもの磯辺揚げ 牛乳 豚肉 しし ごぼう 人参 キャベツ き 米 もち米 こんに かわりづけ くだもの ゃも 卵 青のり ゅうり 果物 ゃく 砂糖 小麦粉 フレンチサラダ 牛乳 豚肉 えび セロリ 玉ねぎ 人参 ピーマン スパゲティ 油 じ くだもの いか たこ キャベツ きゅうり果物 ゃが芋 蜂蜜 海そうサラダ 牛乳 卵 豚肉 玉ねぎ 人参 キャベツ き 米 油 小麦粉 パン くだもの 海藻 ゅうり コーン 果物 粉 砂糖 バター じゃが芋のホイル焼き 牛乳 豚肉 かまぼこ 玉ねぎ 人参 キャベツ もやし うどん 油 じゃが くだもの ちくわ えびベーコン 葱 小松菜 果物 パセリ 芋 バター 家常豆腐（じゃーじゃんとうふ） 牛乳 豚肉 みそ たけのこ 人参 椎茸 葱 キャ 米 油 砂糖 くず粉じ ピーナツあえ 生揚げ ベツ もやし 人参 青菜 ゃが芋 ピーナツ粉 リクエスト 熱量 たんぱ ランチ kcal く質ｇ ルーム 831 27.1 819 29.6 814 27.1 883 37.3 884 39.1 841 29.6 961 39.0 848 37.2 904 40.4 808 30.8 787 32.0 773 28.0 793 26.1 894 37.4 955 26.4 752 26.0 894 31.9 五 組 ＊献立は、学校行事や材料の都合でかわることがあります。 行事食(節分) 今月のセレクト ３年生がんばれ！！ 応援献立 「伝統食材を知ろう、食べてみよう」 日本では、昔から、作物がとれない冬や災害時に備えて、 3 日は節分です。鬼を災いにたとえ 豆をぶつけることで邪気を払い無病 息災を願います。豆まきをしたりい 干す、塩漬けにする、発酵させるなどの方法で日持ちす 今月 24 日は都立の入試です。入試日前日の給 わしの頭を入り口において鬼(災い) る食材をつくり利用してきました。このような食材を伝 食は、がッツカツ（勝）カレーライスです。 を追い払います。給食は、大豆のご 統食材と呼んでいます。今月は伝統食材を使ったセレク この献立は、3 年生の山浦君、大浦君、市川君 はんとつみれ汁をつくります。 トです。 が 1 年生の家庭科の授業の中でたてた給食献 「ひじきの煮物」と「切り干し大根の煮物」 立です。そのときは、先輩に向けての献立でし 今月は希望をとらず、教室で上手に分けてください。 たが、今年は現 3 年生の応援献立になりまし ひじき・・波の荒い海岸近くの岩場で育つ海藻です。 た。 切り干し大根・・秋から冬の大根がいちばんおいしい時 献立名も、 「がんばろう」という気持ちにして のものを細切りにして干してつくります。 くれます。 どちらも食物せんいが多く、干すことで栄養価が高くな 目標に向かってがんばってください。 ったりします。 ＊１３日・５組合同送別会のため給食はありません。 今月の目標 ・健康づくりを考えた 食生活をしよう ・牛乳を飲もう
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