健康ほっと情報 平成２６年度の食育推進の主な取り組み 自らの意思で食育に取り組むことが重要であり「町民の皆さんが自らできる食育」をそれぞれの年代や地域の 実態に応じ、食生活改善推進協議会の皆様方と協働で取り組みました。 ①生活習慣病予防 「自分の健康は自分で守る」ことができるよう、小 減塩対策として健診項目に尿中ナトリウム、カリ さい時から正しい生活習慣が身につくよう、町内４ ウム量測定を取り入れ、減塩に対する意識づけを行 ケ所の保育園年長児と保護者対象に「早寝・早起き・ いました。また尿中塩分１ ５g 以上の方を対象に湯沢 朝ごはん・プラス快便」の講話とどら焼きや３色ぼ 町保健医療センターと協働で CKD（慢性腎臓病）予防 たもち等親子でクッキングを楽しみました。 教室を開催しました。 ふれあい健康福祉フェスティバルにおいて「野菜１ 日１皿増」「果物１日１個」「食塩１ｇ減らす」こと を普及啓発しました。 ②食の理解と継承を次世代に進める 「南魚沼からの食の発信」をテーマに講師に岩佐氏 を招いて食育講演会を開催しました。また食生活改 善推進協議会の皆様からおすすめ湯沢町の郷土料理 を展示しました。 ③健康づくり支援店を募集しています！ 食育を広げるための環境づくり対策として県が健康に配慮した「栄養成分表示情報」 「バランスや塩分控えめ 等のメニュー」 「小盛りや野菜多め等のサービス」 「終日禁煙、完全禁煙等の空間」などの提供ができるお店を指 定したのが「健康づくり支援店」です。湯沢町では２１店舗が登録し指定されています。 問 健康福祉課 ７８４−４５６０
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