給 食 予 定 献 立 表 平成26年度 松戸市立栗ヶ沢中学校 3 月 2 日 (月 ) ~ 3 月 6 日 (金 ) 提出日 Aメニュー 2 (月) Bメニュー ●キャロットパン ▲ビーンズコロッケ ■ほうれんそうのピーナッツ和え ◆ 海藻サラダ ▼オニオンスープ ◎こんにゃくゼリー(ぶどう) ◇牛乳 【エネルギー 871Kcal】 【蛋白質 31.7g】 【脂質 2 月 17 日 ( 火 ) 1校時終了まで 28.8g】 【塩分 3.9g】 ●五目ごはん(さくらえび) ▲塩さば ■かぶとキャベツのごま和え ◆さつ ま汁 ▼こんにゃくゼリー(ぶどう) ◎牛乳 【エネルギー 868Kcal】 【蛋白質 37.2g】 【脂質 23.7g】 【塩分 3.4g】 1年生 ●キャロットパン ▲油 豚肉 たまねぎ にんじん じゃがいも 花豆 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 ●米 麦 水 ごぼう にんじん こんにゃく さくらえび 油揚げ 干ししいたけ しょうゆ 酒 みりん 三温糖 中濃ソース ケチャップ 赤ワイン ■ほうれんそう もやし にんじん しょうゆ みりん ピーナッツ ◆ こんぶ かつお・さばぶし ごま さやいんげん ▲さば ■キャベツ もやし にんじん ちりめんじゃ こ ごま しょうゆ 砂糖 ◆豚肉 ごぼう にんじん だいこん さつまいも 豆腐 こまつな ながねぎ とり肉 にんじん たまねぎ 豆腐 しょうゆ 塩 こしょう スープ 水 パセリ バター ◎こんにゃくゼリー 白みそ 赤みそ かつおぶし こんぶ 水 ▼こんにゃくゼリー ぶどうジュース ぶどう缶 水 ◎牛乳 ぶどうジュース ぶどう缶 水 ◇牛乳 3年生 2年生 海藻ミックス キャベツ きゅうり ブロッコリー 油 ごま油 酢 しょうゆ 三温糖 塩 ごま ▼セロリー 3 ●焼きうどん ▲菜の花とさつま芋の天ぷら ■小松菜のツナ和え ◆潮汁 ▼桜もち ◎牛乳 (火) 【エネルギー 810Kcal】 【蛋白質 32.3g】 【脂質 26.0g】 【塩分 3.9g】 1年生 ●ゆでうどん 油 豚肉 しょうが キャベツ ながねぎ たけのこ にんじん 干ししいたけ なると しょうゆ ●はな寿司 ▲鰆の西京焼き ■小松菜のおろし和え ◆潮汁 ▼桜もち ◎牛乳 【エネルギー 886Kcal】 【蛋白質 37.6g】 【脂質 20.9g】 【塩分 3.6g】 ●米 水 酢 砂糖 塩 れんこん にんじん とり肉 かんぴょう 油揚げ 干ししいたけ 三温糖 みりん 酒 酒 塩 こしょう かつおぶし こまつな ▲さつまいも なのはな 小麦粉 卵 三温糖 塩 水 油 しょう きぬさや さくら漬 のり 卵焼き ▲さわら 酒 西京みそ しょうゆ みりん 三温糖 ■こまつな ゆ みりん ■こまつな もやし ツナフレーク にんじん ごま しょうゆ みりん 砂糖 ◆あさり はん にんじん だいこん なめこ かつおぶし しょうゆ みりん 水 ◆あさり はんぺん 豆腐 ぶなしめじ 2年生 ぺん 豆腐 ぶなしめじ ながねぎ 薄口しょうゆ 塩 かつおぶし こんぶ 水 ▼桜もち ◎牛乳 ながねぎ 薄口しょうゆ 塩 かつおぶし 水 ▼桜もち ◎牛乳 3年生 4 ひな祭りは中国から伝わり、平安時代に京都で始まったものです。雛段に飾られる菱餅は3色ですが、この色は、上から桃(桃の花)白(雪)緑(新芽)と決まっているんですよ。 ●ぶどうパン ▲ふわふわオムレツのきのこソース ■いんげんとベーコンのソテー ◆ ●ごはん ▲大豆と小魚のふりかけ ■おでん ◆ピリ辛和え ▼味噌汁 ◎ チキンサラダ ▼生揚げと青菜のスープ ◎きよみオレンジ ◇牛乳 きよみオレンジ ◇牛乳 (水) 【エネルギー 855Kcal】 【蛋白質 32.9g】 【脂質 31.2g】 【塩分 3.9g】 1年生 ●ぶどうパン ▲オムレツ 小麦粉 水 油 こしょう バター マッシュルーム ぶなしめじ 白ワイン 生ク リーム ケチャップ 三温糖 デミグラスソース ■油 バター にんにく ベーコン さやいんげん たまね 2年生 ぎ コーン しょうゆ 塩 こしょう ◆キャベツ きゅうり レタス ささみ にんじん 酢 しょうゆ 油 三温 糖 塩 こしょう ▼とり肉 にんじん 生揚げ えのきたけ しょうゆ 塩 しょうが スープ 水 こまつな 3年生 ながねぎ ◎きよみオレンジ ◇牛乳 5 (木) ●テーブルロールパン ▲ほきのマスタードソースかけ ■じゃがいもときのこのソテー ◆もやしとハムのサラダ ▼チキンコーンスープ ◎グレープフルーツ ◇牛乳 【エネルギー 857Kcal】 【蛋白質 36.1g】 【脂質 34.6g】 【塩分 3.8g】 【エネルギー 877Kcal】 【蛋白質 33.5g】 【脂質 22.1g】 【塩分 3.8g】 A B 弁 当 A B 弁 当 A B ●米 麦 水 ▲ちりめんじゃこ 大豆 でんぷん 油 かつおぶし ごま しょうゆ 砂糖 みりん 酒 ■にんじん じゃがいも だいこん こんにゃく うずら卵 ちくわ 揚げボール つみれ がんもどき こんぶ 薄口しょうゆ 酒 みりん 塩 コンソメ かつおぶし 水 ◆こまつな もやし にんじん ごま にんにく 豆板醤 ごま油 しょうゆ 酒 三温糖 ▼豆腐 じゃがいも 油揚げ 白みそ 赤みそ かつおぶし こん ぶ 水 こまつな ◎きよみオレンジ ◇牛乳 弁 当 ●キャロットライスのクリームソースがけ ▲わかめツナサラダ ■ミネスト ローネスープ ◆キウイ ▼牛乳 A 【エネルギー 836Kcal】 【蛋白質 26.9g】 【脂質 23.3g】 【塩分 2.9g】 1年生 ●テーブルロール ▲ほき 塩 こしょう 小麦粉 水 油 白ワイン バター ワインビネガー 粒マスタード ●米 麦 塩 コンソメ キャロットジュース 水 とり肉 しょうが にんにく ベーコン あさり たまねぎ にんじ B スープ コンソメ ■バター じゃがいも ぶなしめじ エリンギ マッシュルーム しょうゆ 塩 ◆もやし 2年生 きゅうり にんじん ハム 卵焼き ちりめんじゃこ しょうゆ 三温糖 ごま油 塩 酢 からし 油 レモン ▼とり肉 コーン クリームコーン こまつな しょうゆ 塩 こしょう スープ 水 でんぷん 卵 ◎グレープ 3年生 フルーツ ◇牛乳 ん えび マッシュルーム ほしえぬ 白いんげん コーン 油 バター 小麦粉 こしょう 白ワイン 牛乳 グ リンピース チーズ ▲キャベツ ツナフレーク きゅうり わかめ にんじん 酢 油 ごま油 三温糖 塩 こしょう ごま しょうゆ ■じゃがいも にんじん たまねぎ ベーコン セロリー マカロニ トマトピュー レー 塩 こしょう 砂糖 スープ 水 ◆キウイフルーツ ▼牛乳 弁 当 ●五目チャーハン ▲いかのかりんとうがらめ ■春雨サラダ ◆しめじと卵 のスープ ▼りんごヨーグルト ◎牛乳 A 6 (金) ●ピザトースト ▲パリパリサラダ(アーモンド) ■鶏肉ときのこのシチュー ◆フルーツのゼリー和え ▼牛乳 【エネルギー 871Kcal】 【蛋白質 28.8g】 【脂質 31.0g】 【塩分 3.7g】 【エネルギー 819Kcal】 【蛋白質 33.1g】 【脂質 20.3g】 【塩分 3.7g】 1年生 ●食パン 油 たまねぎ ピーマン ベーコン マッシュルーム こしょう ケチャップ からし チーズ ▲コー ●米 麦 塩 酒 みりん しょうゆ 油 水 焼き豚 干ししいたけ ながねぎ たけのこ なると オイスター B ン キャベツ きゅうり たまねぎ にんじん 酢 しょうゆ 油 ごま油 三温糖 こしょう 塩 アーモンド 2年生 ■とり肉 油 にんにく ベーコン たまねぎ じゃがいも にんじん えのきたけ あさり ぶなしめじ マッシュ ルーム 白ワイン バター 小麦粉 牛乳 塩 こしょう スープ 水 生クリーム こまつな 米粉 ◆みか 3年生 ん缶 パイン缶 もも缶 りんご缶 マスカットゼリー ▼牛乳 弁 当 食材料の都合により内容が異なることがあります。 ソース こしょう ごま油 グリンピース ▲いか 塩 酒 でんぷん 小麦粉 油 しょうゆ 三温糖 ピー ナッツ ■はるさめ キャベツ きゅうり にんじん しょうゆ 酢 ごま油 三温糖 塩 みりん ごま ◆ セロリー にんじん たまねぎ ぶなしめじ えのきたけ 卵 あさり わかめ しょうゆ 酒 塩 こしょう スー プ 水 でんぷん ▼りんごヨーグルト ◎牛乳
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