LEGARE di ACQUAPAZZA × AVIGNONESI イタリアワインとイタリア料理を愉しむ会世界中より高評価を得る【アヴィニョネージ社】より、輸出部長・ブレッドフレミング氏が来広当店では初の試みである、個室空間でのプライベートワインディナーを開催！ − AVIGNONESI （アヴィニョネージ）　− 14世紀にフランスからやってきたアヴィニョネージ一族を名前の由来に持つワイナリー。醸造所の歴史は古く、イタリア国内でも最古のものの一つに数えられます。 1974年にファルヴォ兄弟がワイナリーとして同社を創設し、ブドウ畑の整備やブドウ品種の見直しに力を入れ、 “ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノ”の世界的な名声を築きました。 2009年からはベルギーの法律家、ヴィルジニー・サヴェリス氏がオーナーとなり、オーガニック栽培への転換を進めてきました。2011年にすべての自社畑をビオディナミ栽培に転換。名人として知られるエノロゴ、ジャンパオロ・キエッティーニ氏がコンサルタントを務め、この土地のテロワールを最大限に表現できるブドウから造られるワインは、世界的にも高い評価を得ています。当店の個室を使用してのプライベートワインディナー。 AVIGNONESI社のフラッグシップワインである【チンクアンタエチンクアンタ】や今や非常に高価で飲める機会の少ない【ヴィンサントディモンテプルチアーノ】を来広ゲストのフレミング氏と同じテーブルを囲み、沢山の会話をお愉しみ頂きながら、それに合わせたイタリア料理をご堪能いただきます。 2015.2.19 Thursday 日程時間 19:00開宴（18:30開場）∼ 21:00頃終宴（予定）料金お一人様18,000円（税込）定員最少7名様最大10名様（完全予約制） ※ご予約はお電話にてお受付致します。 ※ワイン入荷の関係上、ご予約が、7名様に満たない場合は、ワインディナーを誠に勝手ながら中止とさせていただきます。 ※開催の有無は、2月10日頃の決定を目途としています。当日のワインリスト ◆ イル・マルゾッコシャルドネ ◆ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノ ◆ グランディ・アンナーテヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノ・リゼルヴァ ◆チンクアンタ・エ・チンクアンタ ◆ヴィンサント・ディ・モンテプルチアーノ広島市中区上八丁堀 4-1　アーバンビューグランドタワー 2F tel 082-511-1600 （レガーレディアクアパッツァ） http://www.alambic.jp/legare/index.html