社外発表資料 - カンティーナ・ジーオセット

社外発表資料
株式会社セトワイナリー
株式会社セトワイナリー
2015
2015 年 4 月 12 日
新潟で
新潟で一番新しいワイナリー
一番新しいワイナリー、
しいワイナリー、カンティーナ・ジーオセット
「ヴィーノ・ロッソ/
ヴィーノ・ロッソ/ガッロヴェルデ 2014
2014(赤)」
発売のお
発売のお知
のお知らせ
新潟で
新潟で一番新しいワイナリー
一番新しいワイナリー、
しいワイナリー、株式会社セトワイナリー
株式会社セトワイナリー (本社:
本社: 新潟県新潟市西蒲区角田浜 16971697-1、 代表取
締役:
締役: 瀬戸潔)
瀬戸潔)は、自社圃場の
自社圃場の収穫ワイン
収穫ワイン「
ワイン「ヴィーノ・ロッソ / ガッロヴ ェルデ 2014
2014(赤)」を
)」を 2015 年 4 月
12 日(日)より発売
より発売開始
発売開始しま
開始しました
しました。
した。
「ヴィー
ヴィーノ・ロ
ノ・ロッソ/ガッロヴェルデ 2014
014(赤)」は
)」は、新潟市西蒲
市西蒲区角田
区角田浜の自社圃場
社圃場で収穫したブ
したブドウ、
ドウ、欧州
原産 ツヴァイ
100%使用による
による現在唯一の
現在唯一の自園醸
自園醸造ワイン。昨年収穫
年収穫した 166kg
166kg のブドウ
ブドウを用いて 139 本
ヴァイゲルト種
ゲルト種 100%
(750ml
750ml)
ml)の限定生
限定生産となります。
となります。ワイン名
イン名は「緑の雄鶏(ガッロ)」という
という意味の
意味のイタリ
イタリア語。地元・
地元・越前浜
越前浜の全
国でも珍
でも珍しい鶏
しい鶏を祀る、鳥之子神社(
子神社(とりのこじんじゃ)
とりのこじんじゃ)に由来する
由来する。
する。また世界的
また世界的に
世界的に有名なイタリアワイン
有名なイタリアワイン、
なイタリアワイン、トス
カーナ地方
カーナ地方のキャンティのシンボル
地方のキャンティのシンボルマーク
のキャンティのシンボルマークは
マークは「黒い雄鶏(
雄鶏(ガッロ)
ガッロ)」で、イタリアワインをお手本
イタリアワインをお手本に
手本に食に寄り添うワ
イン造
イン造りを目指
りを目指し
目指し、新潟の
新潟の食とともに 歩むワイナリーとして
むワイナリーとして、
イナリーとして、イタリアワインへのオマージュも込
イタリアワインへのオマージュも込めたワインです。
めたワインです。
ラベル・デザインは新潟市出身
ラベル・デザインは新潟市出身のグラフィックデザイナー
新潟市出身のグラフィックデザイナー、
のグラフィックデザイナー、NADC(
NADC(新潟アートディレクターズクラブ
新潟アートディレクターズクラブ)
アートディレクターズクラブ)会員、
会員、2013 年
NADC 審査員特別賞・
審査員特別賞・受賞の
受賞の、石川経治(
石川経治(いしかわつねはる)
いしかわつねはる)氏が手がけました
がけました。
ました。デザインテーマは「
デザインテーマは「ローカル」
ローカル」と「親
しみやすさ」
しみやすさ」。同氏が
同氏が得意とする
得意とする動物画
とする動物画でワインの
動物画でワインの意義
でワインの意義や
意義や 味わいを大胆
わいを大胆に
大胆に表現してい
表現している
している。黄色い
黄色い帽子を
帽子を被った小
った小さな
鶏は越前小学校の
越前小学校の生徒を
生徒を、胸の 11 個のハートマークは今年
のハートマークは今年 3 月に卒業した
卒業した生徒数
した生徒数を
生徒数を表現しています
表現しています。
しています。彼らが成人式を
成人式を
迎える年にはひとり1
ひとり1本計 11 本をワイナリーよりプレゼント
ワイナリーよりプレゼントいたします
プレゼントいたします。
いたします。
●販売価
販売価格:3,780 円(消費税込) ●生産本数
産本数:139 本 ●販売方
販売方法:先行販
先行販売=4/12(
12(日)より 2012、
2012、2013 年
苗植えボラ
えボランティ
ンティア参加者限定、一般販売は
販売は 5/末
5/末~(※
~(※開業 2 周年記念として
周年記念として販売開始
として販売開始予定
販売開始予定)
予定)
※「カンティーナ・ジーオセット」
カンティーナ・ジーオセット」(イタリア語
イタリア語で、“セトおじさんのワイン蔵
セトおじさんのワイン蔵”の意)は、創業 21 年「カーブドッ
チワイナリーが主宰
ワイナリーが主宰するワイナリー
主宰するワイナリー経
するワイナリー経営塾から
営塾から誕
から誕生した 3 番目のワイナリーで
番目のワイナリーで、
のワイナリーで、2013 年 6 月に開業しました
開業しました。
しました。
<ワイナリーのご
ワイナリーのご案内>
案内>営業時間:11 時-16 時 月曜日定休(※祝祭日
祝祭日除く)
住所:新潟市西
潟市西蒲区角
蒲区角田浜 16971697-1 Tel&Fax :02560256-78-8065
※飲酒運転は
飲酒運転は法律で禁止さ
禁止されています。
ています。未成年者への販売
への販売は
販売は行いませ
いません。
◎今件のお問合
のお問合せ
問合せ先:担当:
担当:株式会社セトワイナリー
株式会社セトワイナリー
瀬戸 潔(せときよし)
よし)
tel&fax:
tel&fax:080080-20802080-5870 メール:
ール:[email protected] http://
http://www.ziosetto.com
//www.ziosetto.com
<参照資料>
照資料>
●越前浜・
越前浜・鳥之子神社(
鳥之子神社(とりのこじんじゃ)
とりのこじんじゃ)
新潟市西蒲区越前浜地区は
新潟市西蒲区越前浜地区は角田山
角田山の北部に
北部に位置し
位置し、晴れた日には遠
には遠く佐渡島が
佐渡島が見える。
える。越前浜の
越前浜の集落は
集落は 1573 年刀根
坂(刀禰坂)
刀禰坂)の戦いで織
いで織田信長と
信長と戦い、敗れた一乗谷 5 代目の朝倉義
朝倉義景の家臣によっ
によって開かれたと伝
たと伝えられ
えられ約 450
年の 歴史が
歴史がある。 朝倉家
朝倉家の再興を
再興を願って三艘の
三艘の船で海路逃れ
海路逃れた家臣が荒天の
荒天の中一艘が難破、
難破、もう一
もう一艘も佐渡ヶ
佐渡ヶ島ま
で流され、残った一艘が岸から聞
から聞こえる鶏
こえる鶏の鳴き声で人家のある事を知り、その声に導かれるように角田浜
るように角田浜に
角田浜に上陸
したことが集落
したことが集落の
集落の始まり。
まり。以来、鶏を神と崇め「鳥之子神社」
鳥之子神社」を建立し
建立し「鳥の子さま」
さま」と呼び大切にし、
にし、いまだ
いまだに
鶏肉や卵を 一切口にしない
切口にしない人
にしない人がいる。
がいる。神社には
神社には鳥
には鳥にかかわる奉納
にかかわる奉納物
奉納物が多く、青銅(
青銅(みどり)の雄鶏も
雄鶏もそのひとつ。
>鳥之子神明
鳥之子神明社
〒953953-0012 新潟市西蒲区越前浜 4726
●石川経
石川経治(いしかわ
つねはる
つねはる)
はる)
1965 年 10 月 17 日新潟県
日新潟県新潟市出身
新潟市出身 グラフィックデザイナー NADC(
NADC(新潟アートディレクター
新潟アートディレクターズ
アートディレクターズクラブ)
クラブ)会員
学校法人大
学校法人大彦学園 開志学園高等
学園高等学校
高等学校 学校法人新潟
学校法人新潟総合
新潟総合学
総合学院 新潟デザイン
新潟デザイン専門
デザイン専門学校
専門学校:
学校:非常勤講師
2013 年 NADC 新潟アートディレクターズクラブ
新潟アートディレクターズクラブ 2008
2008 年準グランプ
ランプリ/2010 年 2013 年 審査員特別賞
著書:
著書:「手わざの守人」新潟の
新潟の稀少手
稀少手仕事(
仕事(新潟日報事
新潟日報事業社
報事業社刊
業社刊)
>http://www.tsunehttp://www.tsune-sun.com
http://niigatahttp://niigata-adc.com