風邪を予防する栄養素をとろうビタミン C ウイルスや寒さへの抵抗力を高め、風邪を予防します。平成２７年２月号鳥羽市健康福祉課子育て支援室いちご食事で体を温めよう体が温まり、血液の循環が良くなると免疫力が高まり、風邪の予防につながります。寒い日には温かい料理を食べ、体を温めましょう。体を温める食品みかんじゃがいも・さつまいも青菜ブロッコリービタミン A のどや鼻の粘膜を保護し、ウイルスの進入を防ぎます。多く含む食品体を温める料理汁物ニラ、ねぎ多く含む食品麺類しょうが青菜にんじんかぼちゃ卵黄チーズうなぎ大豆製品乳製品ｎｎたんぱく質基礎体力をつけ、抵抗力を高めます。にんにくたまねぎ鍋料理シチューなど煮込料理多く含む食品作ってみよう！冬のあったか汁～2 月の献立から～材料（大人２人分）作り方だいこん：６０ｇ ① だいこんはいちょう切り、しめじは食べやすいしめじ：２５ｇ長さに、ねぎは小口切りにする。ねぎ：１０ｇ ② 豆腐はさいの目切りにする。豆腐：６０ｇ ③ 鶏肉は豆腐と大きさをそろえて切る。鶏肉：３０ｇ ④ 鍋にだし汁とだいこんを入れ、火にかける。だし汁：３００ｍｌ ⑤ 煮立ったら、鶏肉、しめじ、豆腐、ねぎの順に薄口しょうゆ：小さじ１塩：少々片栗粉：大さじ１/２魚肉卵亜鉛疲労回復や新陳代謝を良くすることや、皮膚や粘膜を丈夫にすることで風邪を予防します。多く含む食品納豆牡蠣肉卵黄ごま加え、やわらかくなるまで煮る。 ⑥ 薄口しょうゆと塩で調味し、片栗粉でとろみをつける。＊＊＊＊具だくさんで素材のうまみや栄養がぎゅっとつまっています＊＊＊＊バランスよくしっかり食べることでこれらの栄養素が偏りなくとれて風邪を予防します。