2015.Jan. Press Release 株式会社協同商事 コエドブルワリー 2015年2月 「COEDO紅赤-Beniaka-」リニューアル 日本を代表するクラフトブルワリー【コエドブルワリー】 (埼玉県川越市 代表取締役社長 朝霧重治) は、定番商品の中 でも高い人気を誇る「COEDO紅赤-Beniaka-」をリニューアルいたします。 「ワールドビアカップ」「ヨーロピアンビアスター」「iTQi」「モンドセレクション」等の世界のコンペティションに て賞を頂いてきた当商品の原料と製法を見直し、更に味わい豊かな味わいに生まれ変わります。 新しく生まれ変わる「COEDO紅赤-Beniaka-」を通し、さらにCOEDOとクラフトビールの楽しさをご体感ください。 リニューアル対象商品・ビン製品 ・COEDO紅赤-Beniaka- 333mlビン ・タル製品：COEDO紅赤-Beniaka-20ℓタル ＊「カン製品350ml缶」は2014年12月末を持ちまして終売とさせて頂きました。 新商品概要 赤みがかった琥珀色と香ばしい甘みが特徴のプレミアムエール。 上質の麦芽と薩摩芋（武州小江戸川越産金時薩摩芋紅赤/焼芋加工）から生まれた類い希な仕上がりです。 薩摩芋の風味と色にちなんで、「紅赤-Beniaka-」と名付けました。 本品は、ろ過をせず瓶詰めをしています。「無ろ過・生」ならではの豊潤な味わい「日本川越オリジナルのエール」を お楽しみください。 ・ビールのスタイル： オリジナル・エール（Imperial Sweet Potato Amber） ・原材料： 麦芽、さつま芋、ホップ ・アルコール度数： 7％ ・保存方法： ・酒類の区分： 要冷蔵（無濾過のため） 発泡酒（麦芽比率50％以上） 1 2015.Jan. Press Release 株式会社協同商事 コエドブルワリー リニューアルに伴う新旧商品対照表 変更の有 項目 「新」紅赤-Beniaka- 「旧」紅赤-Beniaka- 備考 原材料 無 有 麦芽、さつま芋、ホップ 糖類、さつま芋、麦芽、ホップ 製法 有 エール酵母、ろ過無し ラガー酵母、ろ過あり 保存方法 有 要冷蔵（無ろ過のため） 常温 ろ過の有無による 賞味期限 有 有 6ヶ月 発泡酒 ろ過の有無による 酒類区分 4ヶ月（無ろ過のため） 発泡酒 アルコール度数 無 麦芽比率50％以上 7％ 麦芽比率25％.未満 7％ 日程 ・リニューアル商品出荷開始日 2015年2月2日（月） ・現商品出荷終了日 2015年１月30日（金）出荷終了 紅赤-Beniaka- 過去のアワード受賞歴 2007年「iTQiコンテスト」三ツ星、「モンドセレクション」最高金賞 2008年「iTQiコンテスト」三ツ星 2009年「ヨーロピアンビアスターアワード2009」にてシルバーメダル(ドイツ、日本で唯一の入賞) 「iTQiコンテスト」最高位三ツ星 兼 3年連続三ツ星クリスタルテイストワード 2010年「ヨーロピアンビアスターアワード2010」でゴールドメダル（日本勢として初） 「ワールドビアカップ2010」スペシャリティビア部門でシルバーメダルを受賞 コエドブルワリーの運営会社・株式会社協同商事について 1970年代から有機農業を通じてサステナブルな日本の地域社会をつくる活動を行ってきた企業。コエドブルワリーと しても、多くの使い捨ての商品に溢れる日本経済の状況を憂い、定番商品の品質向上に努め安定してつくるという姿勢 を貫いてきました。2006年のCOEDOブランドの創設以来（※株式会社協同商事のビール事業自体は、1996年にスタ ート）、一度もレギュラーラインナップの定番として新商品の発表をすることなく、当初の5種、伽羅-Kyara-、瑠璃Ruri-、白-Shiro-、漆黒-Shikkoku-、紅赤-Beniaka-を展開してきました。2014年10月、COEDOブランドが誕生した 2006年から8周年を迎えるタイミングで、皆様の声にお応えし、新たなチャレンジとして新商品ビールの発売に取り組 み、6種類目のビール、毬花-Marihana-を発表いたしました。 ▼写真素材のご要望等、掲載・取材に関するお問合せ先▼ COEDO PR Support：株式会社ハウ 小池美紀 [email protected] Tel:03-5414-6405、 Fax:03-5414-6406 ▼読者問い合わせ先 (クレジット記載) ▼ コエドブルワリー Tel:049-259-7735 http://www.coedobrewery.com 2
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