ZINFANDEL ジンファンデル U.S JOEL GOTT California ジョエルゴット NAPA 人気 NO,1 のカジュアルレストラン「Goot`s Roadside」のオーナージョエルゴット。 4 地区の個性的なジンファンデルを巧みにブレンドしてます。パフォーマンスの高いカジュアルワインです。 ¥5,400 California Sonoma PEDRONCELLI MOTHER CLONE ペドロンチュリーマザークローンソノマカウンティ、ドライクリーク北部はジンファンデルの里と言われています。重すぎず、適度に豊かな果実味、上品な酸味がバランス良い。 ¥5,800 SYRAH U.S Washington Columbia シラー SNOWQUALMIE スノークオルミーワシントンを象徴するような味わいになってます。キャラメルを思わせるふくよかな香り、穏やかな酸味。ワシントン赤ワインで１番成功した品種かもしれません。 ¥5,300 SOKOL BLOSSER EVOLUTION RED Oregon ソーコルブロッサーエヴォリューションレッド思いがけないブドウ品種のブレンドで造り出された複雑味に富んだ味わい。柔らかな味わいとベルベットのようなフィニッシュ。肉料理やトマトソース系に特に合います。 ¥5,200 California Columbia SPELLBOUND スペルバウンドヴァニラ、コーヒーのロースト香、なめらかな果実味がパーフェクトなバランスです。スペルバウンドの商品の中でも最も心躍るワインかもしれません。 ¥5,600 FRANCE Rhone CZ HERUMITAGE JL COLOMBO C Z エルミタージュ J L コロンボ古木のシラー 100％、凝縮した果実のボリューム感と豊富なタンニンがエレガントに溶け合います。ローヌを代表するトップドメーヌ。別名「シラーの魔術師」。 ¥6,500 NEBBIOLO ネッピオーロ ITALY Piemonte Arona LANGE NEBBIOLO MAIOLICA ランゲネッビオーロマイオーリカ凝縮感、タンニン、旨みがすべてたっぷりつまっているが、瑞々しくて丸みを帯びたバランス。近年、一気にイタリアトップワイナリーに認知されてます。イギリスのチャーチル皇太子もお気に入りのワイナリー。 ¥6,100