バイキングメニュー表 2016 1 朝 食 日付 月 国立江田島青少年交流の家 レストラン 献立№1 献立№2 9・15・21・27 10・16・22・28 おかず 果 物 献立№5 献立№6 ５・11・17・23・29 6・12・18・24・30 ７・13・19・25・31 8・14・20・26 味噌汁 味噌汁 味噌汁 味噌汁 味噌汁 味噌汁 コンソメスープ コーンクリームスープ コンソメスープ コーンクリームスープ コンソメスープ コーンクリームスープ マカロニのカレー炒め ひじきの煮物 切干大根の煮物 きんぴら蓮根 ボイルウィンナー ミートボールケチャップ煮 目玉焼き ゆで玉子 玉ねぎ炒り玉子 スクランブルエッグ ゆで玉子 ほうれん草炒り玉子 こんにゃくのおかか煮 竹の子の土佐煮 がんもの煮物 めざし ちくわのカレー揚げ わかさぎの磯辺揚げ めざし ちくわの照り煮 わかさぎのごま揚げ 大根と水菜のサラダ ほうれん草とリンゴのサラダ うどんサラダ ビーンズサラダ スナップえんどうサラダ カニ風味サラダ 生野菜 生野菜 生野菜 生野菜 生野菜 生野菜 グレープフルーツ バナナ グレープフルーツ バナナ グレープフルーツ バナナ 飲むヨーグルト ドリンク 牛乳 飲むヨーグルト おかず 昆布と大豆の煮物 牛乳 飲むヨーグルト 牛乳 麦茶・ウーロン茶・コーヒー・果汁ドリンク・野菜と果実のジュース 献立№1 献立№2 きつねうどん たぬきそば 献立№3 献立№4 ご飯（広島県産ブレンド国産米） 主 食 麺 類 中華野菜のオイスター炒め こんにゃくとごぼうの煮物 梅干し・納豆・マーガリン・いちごジャム・マーマレード・ふりかけ 嗜好品 昼 食 献立№4 ご飯・おかゆ（広島県産ブレンド国産米） ロールパン・レーズンパン 主 食 汁 物 献立№3 とんこつラーメン （揚げ・わかめ・ねぎ） （揚げ玉・わかめ・ねぎ） （もやし・コーン・ねぎ） 大豆うどん 献立№5 献立№6 田舎そば 味噌ラーメン （大豆・わかめ・ねぎ） （根菜・油揚げ・ねぎ） （もやし・わかめ・ねぎ） 肉じゃが 麻婆豆腐 チキンカレー クリームシチュー 豆腐チゲ シーフードカレー チキンナゲット ミートボールチリソース風 メンチカツ ピーマン肉詰めフライ 揚げ餃子 ミートコロッケ さんま塩焼き イカリングフライ さわらのにんにく醤油焼き あじの蒲焼き さばの塩こうじ焼き さわらの塩焼き さつま芋の天ぷら 人参しりしり かぼちゃのミルク煮 里芋の煮物 大根そぼろ風炒め がんもの煮物 大根おろし 小松菜とじゃこのおひたし 野菜の低温蒸し 菜の花のおひたし カリフラワーとじゃこの和え物 野菜の低温蒸し こんにゃくサラダ ごぼうサラダ マセドアンサラダ もやしと揚げのおひたし キャベツのマヨゆかり和え ブロッコリーのかつお和え 生野菜 生野菜 生野菜 生野菜 生野菜 生野菜 果 物 りんご みかん りんご みかん りんご みかん 嗜好品 しば漬け しば漬け 福神漬け・らっきょう しば漬け しば漬け 福神漬け・らっきょう 麦茶・ウーロン茶・コーヒー・果汁ドリンク・野菜と果実のジュース・牛乳 ドリンク 夕 食 献立№1 献立№2 献立№3 献立№4 ご飯（広島県産ブレンド国産米） ゆかりご飯 青菜ご飯 ぞうすい きのこすまし汁 キムチスープ かき玉汁 照り焼きハンバーグ ポトフ ぶた大根 たこキャベツカツ チキンカツ アジフライ いわしの梅しそフライ 鶏唐揚げ 豚カツ 野菜とさつま揚げの炒め煮 厚揚げの味噌マヨ焼き フライドポテト ベイクドポテト ひじきの煮物 海苔ポテト 里芋とツナの煮物 さつま芋スティック（きなこ） 湯豆腐 おはっすん 中華ポテト（冷製） 広島お好み炒め オニオンステーキ 高野豆腐の玉子とじ 昆布の煮物 もやしの塩だれ炒め 厚揚げと小松菜の煮物 かぼちゃの煮物 菜の花のおひたし カリフラワーとセロリのマリネ いんげんごま和え 大根と昆布の和え物 オクラ梅かつお和え 白菜のおひたし 洋風野菜サラダ ポテトサラダ もやしのキムチ和え マカロニサラダ シルバーサラダ ブロッコリーのごまサラダ 生野菜 生野菜 生野菜 生野菜 生野菜 生野菜 オレンジゼリー 杏仁豆腐 オレンジゼリー グレープフルーツゼリー 杏仁豆腐 グレープフルーツゼリー 主食 汁物 おかず デザート 献立№5 献立№6 ゆかりじゃこご飯 わかめご飯 玉子ぞうすい 豚汁 けんちん汁 オニオンスープ 肉団子と白菜のクリーム煮 ほうれん草のスパゲティ 嗜好品 刻み高菜・つぼ漬け・ふりかけ ドリンク 麦茶・ウーロン茶・コーヒー・果汁ドリンク・野菜と果実のジュース・牛乳 で書かれたメニューは旬の物を取り入れたメニューです で書かれたメニューは広島の食材を使ったメニューです ※ 上記のメニューが重複した箇所は青文字で表示しています ソース焼きそば ※仕入れ等の都合によりメニューの一部が変更になる場合があります、ご了承下さい。
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