発表資料(PDF:96KB)

記者発表資料
平成27年12月28日(月)
発 表 事 項
内
容
発表の趣旨(※該当する全てにチェック)
□各種資料や情報の提供
□イベント・会議等の案内
□当日の取材依頼
□開催日時等の周知依頼
□参加者募集の事前告知依頼
■その他( 食中毒の発生について
)
名瀬保健所管内で発生した食中毒について
平成27年12月21日,宇検村役場から田検保育所でおう吐等で園児が休んで
いるとの連絡が名瀬保健所にあり,同保健所で調査したところ,当該施設の
園児11名が平成27年12月17日20時を初発として,おう吐,腹痛等の症状を呈
していることが判明しました。
同保健所は,微生物学検査及び疫学調査から,当該施設で提供された給食
が原因と断定し,12月28日に当該施設の業務停止命令を行いました。
なお,患者の症状はいずれも回復しました。
1 原因施設
たけん
事業所名称
宇検村立 田検保育所
事業者氏名
宇検村長
事業所所在地 大島郡宇検村田検102−3
営業の種類
給食施設
2 原因食品
不明(推定:12月17日に提供された給食・おやつ)
※主なメニュー
切り干し大根,スキムミルク,汁物,もち
3 病因物質
ノロウイルスGⅡ
4 行政処分(12月28日付け 名瀬保健所長名)
食品衛生法第6条第3号違反による業務停止命令
ただし,平成27年12月29日から30日の2日間
(なお,平成27年12月24日から平成27年12月28日まで業務を自粛してい
る。)
5 食中毒と断定した理由
・患者の共通食はこの施設が提供した給食・おやつに限られている。
・患者の臨床症状(おう吐,腹痛)がほぼ共通しており,県環境保健セン
ターで患者便を検査した結果,患者7名からノロウイルスが検出され
た。
・患者の発生の仕方が一峰性のパターンであり,単一曝露が考えられる。
・保育所内で発生日以前に嘔吐・下痢を呈した者がいなかったことから,
他の患者の嘔吐物及び糞便に曝露されたことによる感染は除外できる。
6 患者発生の状況
・患者11名
うち受診者11名
うち入院者なし
男性 7名(3∼6歳)
男性 7名(3∼6歳)
女性 4名(3∼5歳)
女性 4名(3∼5歳)
【参考】
鹿児島県の過去の食中毒発生状況(鹿児島市を除く)本件は含まず
年 次 平成22年 平成23年 平成24年 平成25年 平成26年 平成27年
件 数
5
2
9
12
12
7
患者数
50
146
166
321
331
38
日
場
資
時
所
料