ショートステイ お食事メニュー 月 火 水 木 １０時 昼 食 ３時 おやつ 夕 食 4 １０時 昼 食 ３時 おやつ 夕 食 ごはん・味噌汁 やわらか鶏だんご はんぺんの煮物 塩昆布 ミルクココア ごはん きのこスープ さばの塩焼き 炊き合わせ 生野菜サラダ おやつ作り ごはん・なめこ汁 てりやきハンバーグ 大根の信田煮 三色和え 11 朝 食 １０時 ごはん・味噌汁 鶏だんごの甘辛煮 チンゲン菜の わさび和え あみ佃煮 飲むヨーグルト 昼 食 ３時 おやつ 夕 食 １０時 昼 食 ３時 おやつ 夕 食 ごはん・味噌汁 厚焼きたまご 白菜と油揚げの 煮びたし 昆布佃煮 ミルクティー ごはん わかめと卵のスープ 若鶏の唐揚げ香味たれ (油淋鶏)ユーリンチー がんもどきと南瓜煮 大根のサラダ レモンケーキ コーヒー ごはん・味噌汁 トラウトサーモンの 塩焼き 生揚げの煮物 ピーナツ和え １０時 昼 食 ３時 おやつ 夕 食 6 7 ごはん・味噌汁 オクラ納豆 小松菜と油揚げの 煮びたし たまご豆腐 ミロ 飲むヨーグルト 焼肉丼・味噌汁 ごはん・味噌汁 冬瓜と揚げ茄子の煮物 ぶり大根 白菜の浅漬け ジャーマンポテト 果物（みかん） グリーンサラダ 果物（りんご） 8 9 麦ごはん・味噌汁 かにしゅうまい あんかけ キャベツと豚肉の炒め とろろ芋 カルピス カフェ・オ・レ ホットミルク ごはん・なめこ汁 ごはん・スープ ごはん・粕汁 チキン南蛮 かれいの さんまの塩焼き タルタルソース 味噌マヨネーズ焼き じゃがいものそぼろ煮 がんもどきの煮物 豚肉と野菜のうま煮 春雨の キャベツとかにの ごま酢和え マヨネーズサラダ サラダ フルーツヨーグルト ゆずまんじゅう 小倉クリームオムレット黒糖むしぱん バームクーヘン ふんわりきなこおかき 紅茶 緑茶 コーヒー 紅茶 ほうじ茶 ごはん・味噌汁 ごはん・味噌汁 ごはん・味噌汁 ごはん・味噌汁 ごはん 鮭の塩焼き ひき肉詰め稲荷あんかけ赤魚の粕漬け焼き 豚肉の生姜焼き 味噌汁 いかと里芋の煮物 茄子の炒めもの 大豆とひじきの炒り煮 大根と油揚げの煮物 酢豚 カリフラワーのサラダ キャベツの塩昆布和え 韓国風三色和えもの 玉子サラダ れんこんきんぴら ツナサラダ 12 ごはん・味噌汁 厚焼きたまご 生揚げの煮物 あみ佃煮 13 14 ごはん・味噌汁 炒りたまご おろし和え 昆布豆 ごはん・味噌汁 納豆 切干大根煮 キャベツのゆかり和え ごはん・味噌汁 温泉たまご 白菜と鮭の煮びたし チンゲン菜の和えもの ミロ ごはん・味噌汁 かれいの幽庵味噌焼き 魚河岸揚げの煮物 南瓜サラダ 洋梨のコンポート はちみつ牛乳 カレーライス コンソメ スープ 白菜サラダ 福神漬・らっきょう漬 果物（キウイ） 金時芋あんまんじゅう 緑茶 ごはん・味噌汁 ぶりの煮付け 味噌かんぷら ほうれん草の海苔和え あんずケーキ コーヒー ごはん・味噌汁 ごはん・味噌汁 トラウトサーモン 豚肉の大根おろし煮 塩焼き 春雨の韓国風炒め 厚揚げの煮物 白和え キャベツのしその実漬け 25 朝 食 5 ごはん・味噌汁 五目豆腐煮 ピーナツ味噌和え 金山寺みそ おやつ作り 18 朝 食 土 2 日 3 麦ごはん 味噌汁 白身揚と野菜の煮物 ほうれん草海苔和え 三日とろろ 抹茶ミルク 黒蜜ミルク はちみつ牛乳 ごはん・味噌汁 焼肉 切干大根の煮物 ツナ和え ヨーグルト ブルーベリーソース 新春生菓子（紅梅） 福小槌おやき 七福神人形焼 緑茶 ほうじ茶 緑茶 ごはん・味噌汁 ごはん・味噌汁 ごはん・味噌汁 豚肉の味噌煮込み 鶏みそ正風 かれいの治部煮 里芋の煮物 大豆と刻み昆布の煮物 麻婆豆腐 白菜の浅漬け柚子風味 ポテトサラダ ほうれん草の ピーナツ和え 朝 食 朝 食 金 1 19 20 16 17 ごはん・味噌汁 ひきわり納豆 鶏肉とれんこんの煮物 しらすおろし ミルクココア 抹茶ミルク 三色鶏そぼろ丼 味噌汁 いかと大根の煮物 ほうれん草のぬた和え 果物（みかん） 黒蜜ミルク かに釜めし お吸い物 豚肉の煮込み ふろふき大根 ホタテサラダ カルピス ごはん・味噌汁 あじの塩焼き 里芋とさつま揚げの 煮物 三色酢のもの シューロールケーキ 紅茶 ごはん・味噌汁 さばの塩麹焼き 五目煮 マヨネーズ和え ワッフル コーヒー ごはん・味噌汁 さわらの西京漬焼き 三色いなりの煮付け ほうれん草のごま和え 南瓜パイまんじゅう 紅茶 ごはん・味噌汁 やわらかつくねの きのこあん ひじきの炒り煮 マカロニサラダ 21 麦ごはん・味噌汁 魚河岸揚げの煮物 とろろ芋 金時豆 ごはん・味噌汁 オクラ納豆 キャベツの味噌炒め なめたけおろし カフェ・オ・レ ホットミルク ごはん・味噌汁 焼きさばのみぞれ煮 炊き合わせ 春菊のごま和え 果物（みかん） 飲むヨーグルト ごはん・かき玉汁 豚肉のバラ焼き 切干大根の炒り煮 ポテトサラダ いちごパン コーヒー ごはん・味噌汁 豚肉のやわらか煮 湯葉ひろうすと 冬瓜の煮物 玉子サラダ おやつ作り 選択献立 サンドウィッチ 和風おろし ハンバーグ 中華風むしぱん ほうじ茶 ごはん 味噌汁 たらの煮魚 鶏肉と根菜の筑前煮 おろし和え 26 27 マドレーヌ コーヒー ごはん なめこ汁 あじの照り焼き 鶏肉と里芋の煮物 中華和え ごはん・味噌汁 錦糸卵えびしんじょう ツナ和え 金山寺みそ ごはん・味噌汁 炒り豆腐 チキンサラダ あみ佃煮 ごはん・なめこ汁 ぶりの照り焼き 五目煮 春雨の中華サラダ 28 15 10 ごはん・味噌汁 ひきわり納豆 はんぺんの味噌煮 ほうれん草とえのきの 和えもの ミルクティー ごはん・スープ 煮込みとんかつ 冬瓜の煮物 コールスロー 麦ごはん・なめこ汁 卵とじ とろろ芋 金時豆 鈴かすてら 紅茶 ごはん・味噌汁 花しゅうまい 刻み昆布の煮物 炒りたまご和え 22 23 ごはん・味噌汁 五目豆腐煮 ピーナツ味噌和え 鮭フレーク ごはん・味噌汁 厚焼きたまご にら炒め ほうれん草のおひたし 金山寺みそ ミロ はちみつ牛乳 カレーライス ごはん・味噌汁 コンソメ ポークカツレツ スープ 白和え 生野菜サラダ 昆布豆 福神漬・らっきょう漬 果物（バナナ） フルーツヨーグルト やわらかおかき 水ようかん 緑茶 緑茶 ごはん・味噌汁 ごはん・味噌汁 かれいの味噌焼き 鮭のゆず味噌焼き 里芋とさつま揚げの 大根と油揚げの煮物 煮物 ほうれん草の和えもの 白菜の浅漬け 29 30 24 ごはん・味噌汁 オクラ納豆 金平ごぼう しらすおろし ミルクココア ごはん・すまし汁 赤魚粕漬け焼き がんもどきと冬瓜の 煮物 白菜の浅漬け柚子風味 どら焼き 緑茶 ごはん・わかめスープ ひき肉詰め稲荷 あんかけ 茄子の味噌炒め ツナサラダ 31 ごはん・味噌汁 卯の花炒り ほうれん草の海苔和え たまご豆腐 ごはん・味噌汁 温泉たまご 白菜と鮭の煮びたし おろし和え ごはん・味噌汁 ひきわり納豆 ひじき煮 青菜のおひたし 麦ごはん・味噌汁 にしん甘露煮 にら炒め とろろ芋 ごはん・味噌汁 厚焼きたまご 大根炒り 金山寺みそ ごはん・味噌汁 さんま煮 炒りたまご チンゲン菜の和えもの ごはん・味噌汁 オクラ納豆 さつまいもの甘露煮 なめたけおろし 抹茶ミルク ごはん すまし汁 さんまの塩焼き あさりと大根の煮物 南瓜サラダ 黒蜜ミルク ごはん・スープ 酢豚・カニしゅうまい 韓国風三色和えもの フルーツポンチ カルピス ごはん・味噌汁 とんかつ卵とじ ひろうすの煮物 コールスロー カフェ・オ・レ ホットミルク ごはん・味噌汁 豚肉の大根おろし煮 刻み昆布の煮物 かぶ漬け ミロ かに玉丼 わかめスープ 麻婆豆腐 春雨の中華サラダ フルーツ杏仁 おやつ作り カステラようかん 緑茶 ごはん・味噌汁 あじの塩焼き きんぴらごぼう 春菊のごま和え ミルクティー ごはん・かき玉汁 さわらの西京漬焼き 豚肉と大根の味噌煮 白菜の浅漬け ヨーグルトババロア ブルーベリーソース たまごむしぱん ほうじ茶 ごはん・なめこ汁 鶏肉の大根おろし煮 南瓜煮 カリフラワーのサラダ チョコクルーラー コーヒー ごはん・味噌汁 ぶりの照り焼き 茄子の炒めもの 昆布豆 抹茶まんじゅう ほうじ茶 ごはん・味噌汁 肉だんご 黒糖しょうゆだれ 里芋の煮物 スパゲティサラダ ごはん・味噌汁 鶏肉の治部煮 キャベツの中華炒め 春雨の マヨネーズサラダ 選択献立 けんちんうどん 鮭のマヨネーズ焼き ごはん・すまし汁 さばの味噌煮 鶏肉と根菜の筑前煮 ほうれん草の 磯辺和え ロールケーキ コーヒー ごはん・味噌汁 赤魚の煮付け 切干大根の炒り煮 棒々鶏サラダ
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