平成 24 年 日 曜 付 3 月 浜松市立 浜松市立 伊佐見小 伊佐見小 学校 学校 学校給食予定献立表 学校給食予定献立表 （ 13 ） 学校給食予定献立表 （ 13 ）回 （ 13 ）回 12 月 こ た 乳 落 え か む ま 製 花 ぎ ご 品 生 び に 献 立 名 パン 牛乳 ブルーベリージャム にこみミートボール こふきいも やさいスープ 5 水 6 木 7 金 10 月 11 火 12 水 13 木 牛乳 脂 質 食 塩 17.7 g じゃがいも ＊ むぎ入りごはん 牛乳 さわらのてりやき ★ピーナッツあえ とんじる くだもの さくらごはん 牛乳 ぶりだいこん ★さんしょくあげ かきたまじる たまねぎ だいこん キャベツ にんじん セロリー パセリ ＊ 牛乳 ぶり こんぶ えび とら豆 とうふ たまご ＊ ＊ ナン 牛乳 チキンカリー ★ミックスナッツ ミニトマト ぶどうゼリー ごはん 牛乳 しらすコロッケ あすかじる ★はりはりづけ ＊ ＊ パン 牛乳 フィッシュサンド ほうれんそうスープ ★キャラメルポテト ＊ ミニトマト ぶどうかじゅう たまねぎ はくさい にんじん こまつな きりぼしだいこん 牛乳 まぐろ水に チーズ とうふ ベーコン ＊ さとう ごま パン 小麦こ さとう 油 でんぷん さつまいも 油 バター さとう たまねぎ にんじん トマト（缶） スイートコーン（缶） ほうれんそう たまねぎ ＊ ごはん 牛乳 こぎつねごはん あつやきたまご いもこじる くだもの ごはん 牛乳 かんとうに ★キャベツとほうれんそうのいそべあえ ★さくらえびとアーモンドのつくだに 牛乳 とり肉 油あげ たまご ぶた肉 ＊ 牛乳 ＊ うずらたまご がんもどき(とうふ・こんぶ) とり肉 ちくわ(大豆こ) こんぶ やきのり さくらえび ＊ ソフトめん 牛乳 ミートソース ★ミックスあげ ★くだもの ＊ 牛乳 ぶた肉 チーズ きんとき豆 にぼし ＊ にじますのからあげ みそしる くだもの パン 牛乳 メイプルジャム とりにくのアーモンドあえ ブロッコリー はくさいスープ くだもの むぎ入りごはん 牛乳 あかうおのみそかあげ のっぺいじる きんときまめのあまに ごはん でんぷん 油 さとう 油 さといも たけのこ にんじん こんにゃく ねぎ はくさい こまつな えのきたけ みかん 牛乳 とり肉 とりレバー 青のり パン メイプルジャム でんぷん 油 アーモンド さとう ブロッコリー はくさい にんじん ぶなしめじ みかん ベーコン わかめ 牛乳 あかうお みそ とり肉 きんとき豆 かつおのかくに 19 水 かぼちゃのほうとう だいこん こんにゃく ごぼう にんじん こまつな まいたけ 牛乳 かつお みそ 豆乳（ほうとう） とり肉 油あげ ごはん 牛乳 〈行事食 冬至〉 ＊ ゆずだいこん 3.5 g 649 kcal 16.4 g 25.8 g 1.7 g 664 kcal 19.8 g 26.7 g 2.2 g ごはん 麦 でんぷん 油 でんぷん ごま油 黒ざとう ごはん しょうが さとう ごま かぼちゃ はくさい にんじん ぶなしめじ ねぶかねぎ ほうとう だいこん ゆずかじゅう さとう １・２年 ○印は持参米飯の日です。（ごはんをわすれないようにしましょう） ★はカミカミメニューです。(よくかんでたべましょう） ※ 食品衛生法の改正にともない、アレルギー物質の特定原材料を表示しています。「そば」は給食では使用しません。 使用されている食品がわかるように献立名の横に＊印をつけました。ただし、加工食品（ベーコン・フライ類・デザート類など）は入札して購入するため、 十分な表記ができない場合があります。心配な場合は必ず学校へ確認をしてください。また、調味料等については、記載してありません。 なお、パン・牛乳についてはアレルギー物質の表示を省略しました。全てのパンに小麦と脱脂粉乳が使用されています。 ※ 栄養表示は、中学年（3・4年生）のものです。 ※ 献立名を横に見ていくと、その献立に使用されている主要材料が示されています。 栄 養 基 準 量 ３・４年 ５・６年 25.1 g 1.8 g 17.0 g 22.5 g 2.2 g 649 kcal . 27.1 g 20.8 g ごはん スイートコーン（缶） えだ豆 さとう 油 658 kcal さとう でんぷん 油 だいこん こんにゃく にんじん ぶなしめじ ねぶかねぎ さといも 24.2 g キウイフルーツ ごはん さといも さとう 油・やまといも・ごま（がんもどき） 654 kcal だいこん にんじん こんにゃく キャベツ ほうれんそう アーモンド さとう 25.1 g ソフトめん たまねぎ にんじん トマト（缶） グリンピース 小麦こ バター さつまいも 油 でんぷん りんご 牛乳 にじます 大豆 とり肉 油あげ ひじき とうふ みそ 26.1 g ナン じゃがいも カレールウ（小麦こ） 油 687 kcal アーモンド カシューナッツ 27.2 g さとう ごはん じゃがいも パンこ 油 小麦こ でんぷん さとう 648 kcal たまねぎ にんじん しょうが にんにく 寒天 牛乳 しらす 青のり とうふ とり肉 牛乳 みそ すきこんぶ ＊ ごはん さとう 油 でんぷん でんぷん だいこん しょうが れんこん たまねぎ えのきたけ こまつな 牛乳 とり肉 ひよこ豆 チーズ ＊ ごはん 麦 さとう 落花生 さといも キャベツ タアサイ だいこん にんじん ごぼう ねぎ みかん とうふ ぶた肉 みそ 14 金 ひじきのいために 18 火 エネルギー たんぱく質 パン ブルーベリージャム ベーコン ヨーグルト 牛乳 さわら ごはん 牛乳 ＜ふるさと給食の日＞ 17 月 （黄） 主にエネルギーのもとになる 松小４１ 6 とり肉・大豆こ・とりレバー（レバー肉だんご） たまねぎ ぶなしめじ ﾏｯｼｭﾙｰﾑ にんじん・ねぎ（レバー肉だんご） パンこ・でんぷん（レバー肉だんご） さとう 油 637 kcal ＊ ヨーグルト ＜世界の料理 フィンランド＞ 4 火 主 要 材 料 （緑） 主に体の調子を整えるもとになる （赤） 主に体をつくるもとになる 学校番号 グループ 3.2 g 17.9 g 2.0 g 18.4 g 2.2 g 690 kcal 19.8 g 27.4 g 2.6 g 668 kcal 18.0 g 25.7 g 2.1 g 631 kcal 24.1 g 28.0 g 2.6 g 655 kcal 15.5 g 24.4 g 1.6 g 643 kcal 12.6 g 27.8 g 2.5 g 560 kcal 16.0 g 660 kcal 20.0 g 770 kcal 25.0 g 17.0 g 2.0 g 20.0 g 2.5 g 24.0 g 3.0 g “食育”しましょう ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ～ 昔から食 から食べてきた食品 べてきた食品を 食品を大切にしよう 大切にしよう ～ （食生活学習教材「食生活を考えよう」 小学校低学年用p16 にほん なんぼく なが はる なつ あき ふゆ し き きせつ のうさく ぶつ と ち ふうど か こ う ぎじゅつ 高学年用p22 中学生用p21参照） ち ょ う り ほうほう う だ 日本は南北に長く、春・夏・秋・冬の四季があり、季節ごとにさまざまな農作物がとれます。そして、その土地の風土にふさわしい加工技術や調理方法を、生み出してきました。 こめ しゅしょく た か こ う ひん えいようゆた だいず だ い ず せいひん かこう ち え きょうど あじ ひ つ 米は、主食として食べるほかにも加工品があります。栄養豊かな大豆は、いろいろな大豆製品に加工する知恵が、郷土の味として引き継がれています。 だいず つく た もの だいしゅうごう 大豆から作 から作られる食べ物 大 集 合 !! だ いず りょうしつ しつ ほうふ 大豆は、良 質 なたんぱく質を豊富に ふく はたけ にく よ 含むことから、「 畑 の肉」と呼ばれて しつ こめ つか せいひん 米を使った製品には、いろいろなものがあり じょうしん こ しらたま こ ます。もち・せんべい・あられ・上 新 粉・白玉粉 さけ す ・酒・酢・みりん・ビーフンなどおなじみのもの さいきん のほか、最近 ではアイスクリームやパンなどの しょくりょうひん い が い けしょうすい せっ かんそう だ い ず ゆ だいず 乾燥大豆で 35.3g、茹で大豆でも 16g さん だ い え い よ うそ になります。また、三大栄養素である、 た ん すい か ぶ つ ししつ ふく 炭水化物、脂質 もバランスよく含 んで いるほか、ビタミン B1、ビタミン E、 にゅうよくざい 食 料 品 以外に、化粧水や石けん・入 浴 剤 なども つく 作られています。 あ います。たんぱく質は 100g当たり、 てつ ほうふ ふく カ ルシウ ム、 鉄 など を豊富 に 含 んだ えいようか たか しょくひん 栄養価の高い 食 品 です。
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