平成 27 年 日 付 献 立 名 曜 浜松市立 泉小 学校 学校給食予定献立表 （ 18 ）回 11 月 こ た 乳 落 え か む ま 製 花 ぎ ご 品 生 び に うどん 牛乳 （赤） 主に体をつくるもとになる ＊ とり肉 なるとまき 油あげ ＊ 脂 質 食 塩 603 kcal 19.0 g ごま 24.8 g 2.8 g パン さけ 大豆こ パンこ 油 小麦こ 604 kcal 21.6 g 26.1 g 2.7 g 605 kcal 10.8 g 23.9 g 1.7 g 632 kcal 18.6 g 25.2 g 2.4 g 601 kcal 21.1 g 23.7 g 2.6 g 646 kcal 18.9 g 26.6 g 3.3 g 610 kcal 19.5 g 26.5 g 2.5 g 636 kcal 14.6 g 19.9 g 2.3 g 617 kcal 17.2 g 24.1 g 2.8 g 612 kcal 14.8 g 23.1 g 1.6 g 618 kcal 22.8 g 27.5 g 2.6 g 631 kcal 17.4 g 24.7 g 2.7 g 626 kcal 19.9 g 19.7 g 2.4 g 631 kcal 19.3 g 22.7 g 2.1 g 608 kcal 21.1 g 23.7 g 2.8 g 609 kcal 16.5 g 27.3 g 1.4 g 608 kcal 17.2 g 23.8 g 2.8 g 609 kcal 26.1 g 26.9 g 2.7 g 530 kcal 20.0 g 640 kcal 24.0 g 750 kcal 28.0 g 16.0 g 2.0 g 19.5 g 2.5 g 23.0 g 2.5 g キャベツ パイン（缶） きゅうり ＊ 牛乳 ベーコン 生クリーム たまねぎ にんじん パセリ ごはん 牛乳 牛乳 だいこんといかのいなかに いか みそ だいこん こんにゃく とり肉 にんじん ぶなしめじ えのきたけ しいたけ ねぶかねぎ 木 きのこじる 金 でんぷん 小麦（なるとまき） 牛乳 水 パインサラダ にんじんポタージュ 米 バター ごはん さとう さといも くりいりぜんざい あずき 白玉だんご くり さとう ごはん 牛乳 ＜すがたをかえる大豆献立＞ 牛乳 ごはん なまあげのそぼろあえ 生あげ とり肉 だいずもやしのおひたし とうにゅういりみそしる とう乳 みそ こおりどうふ くだもの えだ豆 しょうが さとう でんぷん 大豆もやし チンゲンサイ ごま油 だいこん にんじん えのきたけ ねぎ みかん くろざとう入りパン 牛乳 しろはなまめコロッケ 9 だいこん にんじん えのきたけ ねぎ しいたけ はくさい こまつな さけフライ 6 エネルギー たんぱく質 さつまいも 油 はちみつ 黒ざとう パン 牛乳 5 主にエネルギーのもとになる 松小４９ 2 うどん 月 だいがくいも ごまあえ 4 （黄） 主に体の調子を整えるもとになる 牛乳 ごもくじる 2 主 要 材 料 （緑） 学校番号 グループ ＊ ＊ 牛乳 パン くろざとう 白花豆 だっしふん乳 パンこ 油 さとう じゃがいも バター 米こ 小麦こ 月 ボイルキャベツ キャベツ かぶのシチュー ＊ ＊ 牛乳 とり肉 チーズ むぎ入りごはん 牛乳 たまねぎ かぶ ブロッコリー にんじん 牛乳 いわしのしょうがに 10 火 ごったじる ★いかのリングフライ 11 水 ファルファーレスープ ごはん 麦 いわし しょうが さとう 生あげ みそ だいこん こんにゃく にんじん 葉だいこん ごぼう じゃがいも はくさい ごま はくさいづけ パン 牛乳 小麦こ バター 油 牛乳 パン ＊ いか 大豆こ パンこ 小麦こ 油 でんぷん さとう ＊ ベーコン とうにゅうプリン ＊ キャベツ たまねぎ にんじん こまつな セロリー とう乳 だっしふん乳 さとう バター 牛乳 ごはん 牛乳 おでん ＊ うずらたまご ちくわ（大豆こ） 12 木 キャベツのあかしそあえ じゃがいも マカロニ ごはん だいこん こんにゃく にんじん キャベツ 赤しそ ごへいもち ＊ みそ うるち米 落花生 さとう ごま ごはん 牛乳 わかめしらすふりかけ 牛乳 わかめ しらすぼし 青のり やきのり うめ しそ ごはん ごま さとう ／やさいふりかけ かつおぶし 広島な 京な 葉だいこん 赤しそ かぼちゃ にんじん さとう 油 いわし さば ます 茶 パンこ 油 でんぷん さとう とり肉 みそ はまなっとう にんじん ごぼう たけのこ こんにゃく さやいんげん さとう さくらえびボール（たら・さくらえび・大豆こ） だいこん ぶなしめじ こまつな ねぎ（さくらえびボール） 13 金 くろはんぺんのおちゃフライ ＊ はまなっとうに ＊ さくらえびだんごじる ＜えらぼう給食＞ ごはん 牛乳 牛乳 プルコギ 牛肉 たまねぎ もやし にんじん にら すりおろしりんご しょうが にんにく さとう ごま ごま油 たまご チンゲンサイ ねぶかねぎ しいたけ しょうが トック（米こ・でんぷん） ごま油 ヨーグルト パイン（缶） おうとう（缶） 17 火 トックスープ ＊ フルーツヨーグルト ＊ ごはん パン 牛乳 牛乳 パン とりにくのカレーあげ とり肉 でんぷん 油 18 水 サワーキャベツ キャベツ さとう 牛乳 白いんげん豆ペースト 白いんげん豆 ベーコン たまねぎ にんじん パセリ じゃがいも バター ごはん 牛乳 牛乳 ごはん マーボーだいこん ぶた肉 みそ はまなっとう だいこん にんじん たけのこ ねぎ しょうが しいたけ にんにく さとう でんぷん 油 ぶた肉 大豆こ たまねぎ しょうが 小麦こ パンこ でんぷん さとう もやし スイートコーン（缶） ごま油 ラー油 いんげんまめのクリームスープ 19 木 しゅうまい ＊ ＊ もやしのナムル ＜食育の日＞ ごはん 牛乳 ＜ふるさと給食の日＞ ★いかのてんぷら 20 金 セロリうどんじる 牛乳 ごはん ＊ いか 油 小麦こ でんぷん ＊ とり肉 油あげ はくさい にんじん ねぎ セロリー（セロリうどん） しおこんぶ だいこん ★そくせきづけ くだもの みかん むぎ入りごはん 牛乳 きのこカレー 24 火 セロリうどん（小麦こ・油） 牛乳 ＊ ＊ ぶた肉 チーズ ブロッコリー ごはん 麦 たまねぎ にんじん マッシュルーム ぶなしめじ グリンピース すりおろしりんご トマト缶 にんにく じゃがいも カレールウ（小麦こ） 油 ブロッコリー しょうゆたまご ＊ うずらたまご パン 牛乳 牛乳 じゃがいもとウインナーのソテー パン ウインナー たまねぎ にんじん パセリ ベーコン ひよこ豆 キャベツ たまねぎ こまつな もやし スイートコーン（缶） りんごゼリー 寒天 りんごかじゅう ごはん 牛乳 牛乳 25 水 ひよこまめいりやさいスープ しいらのあまからあえ 26 木 はるさめスープ じゃがいも 油 さとう ごはん しいら 大豆 えだ豆 ぶた肉 たけのこ にんじん もやし チンゲンサイ しいたけ しょうが はるさめ ★くだもの カシューナッツ 油 さとう でんぷん かき せきはん 牛乳 ごましお 牛乳 あずき せきはん ごま でんぷん とうふでんがく あげだしとうふ(とうふ･ゼラチン･大豆こ) みそ さとう でんぷん 油 27 金 ふきよせ むらくもじる ＊ とり肉 にんじん こんにゃく れんこん ごぼう えだまめ しいたけ くり さとう たまご ほうれんそう でんぷん ＜行事食 収穫祭＞ パン 牛乳 くろまめきなこのクリーム オムレツ 30 月 いんげんまめのサラダ とうふスープ 牛乳 きなこ・乳（黒豆きなこクリーム） パン 黒豆きなこクリーム ＊ ＊ たまご でんぷん さとう 油 ＊ 白いんげん豆 金時豆 たまご（マヨネーズ） えだ豆 スイートコーン（缶） マヨネーズ とうふ ベーコン たまねぎ にんじん ぶなしめじ チンゲンサイ でんぷん ○印は持参米飯の日です。（ごはんをわすれないようにしましょう） ★はカミカミメニューです。(よくかんでたべましょう） ◇今月のえらぼう給食は、わかめしらすふりかけとやさいふりかけです。 ※ 食品衛生法の改正にともない、アレルギー物質の特定原材料を表示しています。「そば」は給食では使用しません。 使用されている食品がわかるように献立名の横に＊印をつけました。ただし、加工食品（ベーコン・フライ類・デザート類など）は入札して購入するため、 十分な表記ができない場合があります。心配な場合は必ず学校へ確認をしてください。また、調味料等については、記載してありません。 なお、パン・牛乳についてはアレルギー物質の表示を省略しました。全てのパンに小麦と脱脂粉乳が使用されています。 ※ 栄養表示は、中学年（3・4年生）のものです。 ※ 献立名を横に見ていくと、その献立に使用されている主要材料が示されています。 １・２年 栄 養 基 準 量 ３・４年 ５・６年
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