地域情報紙中央だより発行：市民運動中央地区推進協議会 2006・ 8・ 1 発行第５号尼崎市開明町２丁目１-１中央支所内電話：6413-5371 ∼阪神尼崎クリーン大作戦！！∼ みんなが安心して楽しく集えるまちづくりを目指して昨年６月に、地域団体や地元商業者、尼崎市、尼崎南警察署、兵庫県阪神南県民局が一体となって「阪神尼あんしんまちづくり協議会」を設立し、尼崎市の南の玄関口である阪神尼崎駅周辺地域を中心に、不法駐車、迷惑駐輪の一掃などの環境浄化活動に取組んできました。今年度はよりいっそう活動を強化し、南警察署と協働して、不法駐車、迷惑駐輪対策を中心とした取組みを毎月３回行っており、大きな効果が現れています。不法駐車、迷惑駐輪が一掃された阪神尼崎駅周辺地域で安心してお買い物をお楽しみください。 ★不法駐車・迷惑駐輪が一掃されました★ 阪神尼崎駅周辺地域の中でも特に五合橋線沿いなどは、以前はまるで駐輪場か駐車場のように自転車や原動機付自転車が放置されており、通行の支障になっていました。環境浄化活動に取組んだ当初は、せっかくきれいになってもしばらくするとまた迷惑車両が放置されたこともありましたが、継続した活動に取組むことで啓発の成果があがり、現在では不法駐車・迷惑駐輪ともに減少し、大きな効果が現れています。阪神電鉄高架下道路。以前は車道に多数の原付や自転車が放置されていました。 ★ご存知ですか？スーパー防犯灯★ 「阪神尼あんしんまちづくり協議会」の要望を受けて、今年３月に設置されたスーパー防犯灯をご存知でしょうか。事件や事故が発生したときにスーパー防犯灯の緊急通報ボタンを押すと、サイレンが鳴るとともに上部の赤色灯が点滅し、テレビ電話で南警察署とやり取りができます。現在神田新道地域を中心に７機が設置されていますので、緊急時にご活用ください。中央公園北側のスーパー防犯灯。上部に「POLICE 緊急コール」の表示がある緑色の防犯灯です。回覧 ∼∼家庭でできる食中毒予防６つのポイント∼∼ 日本の夏は高温多湿で食中毒菌が繁殖しやすい環境がそろっています。いよいよ夏本番です。この機会に家庭でできる食中毒予防について考えてみましょう。 ★ポイント１∼食品を購入するときに注意すること∼ ○ 肉、魚、野菜などの生鮮食品は新鮮なものを購入しましょう。 ○ 購入した食品は、肉汁や魚などの水分がもれないようにビニール袋などにそれぞれ分けて包み、持ち帰りましょう。 ○ 特に、生鮮食品などのように冷蔵や冷凍などの温度管理の必要な食品の購入は、買い物の最後に購入し、寄り道せず、まっすぐ持ち帰りましょう。 ★ポイント２∼家庭で保存するときに注意すること∼ ○ 冷蔵や冷凍の必要な食品は、帰宅後すぐに冷蔵庫や冷凍庫に入れましょう。 ○ 冷蔵庫や冷凍庫の詰めすぎに注意しましょう。めやすは７割程度です。 ○ 肉や魚などは、ビニール袋や容器に入れ、他の食品に肉汁などがかからないようにしましょう。 ○ 肉、魚、卵などを取り扱う時は、取り扱う前と後に必ず手指を洗いましょう。せっけんを使った後、流水で十分に洗い流すことが大切です。 ★ポイント３∼下準備のときに注意すること∼ ○ 台所のゴミは捨ててありますか？タオルやふきんは清潔なものと交換してありますか？もう一度、チェックしましょう。 ○ 手を洗いましょう。生の肉、魚、卵を取り扱った後には、もう一度手を洗いましょう。 ○ 肉や魚などの汁が、果物やサラダなど生で食べるものや調理の済んだ食品にかからないようにしましょう。 ○ 解凍した食品をやっぱり使わないからといって、冷凍や解凍を繰り返すのは危険です。 ○ 包丁、食器、まな板、ふきん、たわし、スポンジなどは、使った後すぐに洗剤と流水でよく洗いましょう。 ★ポイント４∼調理のときに注意すること∼ ○ 調理をはじめる前に、もう一度台所を見渡して見ましょう。下準備で台所がよごれていませんか？タオルやふきんは乾いて清潔なものと交換しましょう。そして、手を洗いましょう。 ○ 加熱を十分に行うことで、もし食中毒菌がいたとしても殺すことができます。めやすは、中心部の温度が７５℃で１分間以上加熱することです。 ○ 料理を途中でやめてそのまま室温に放置すると、細菌が食品に付いたり、増えたりします。途中でやめる時は冷蔵庫に入れ、再び調理するときは、十分に過熱しましょう。 ★ ポイント５∼食事のときに注意すること∼ ○ 清潔な手、清潔な器具、清潔な食器で盛りつけましょう。 ○ 温かく食べる料理は常に温かく、冷やして食べる料理は常に冷たくしておきましょう。めやすは、温かい料理は６５℃以上、冷やして食べる料理は１０℃以下です。 ○ 調理前の食品や調理後の食品を室温に長く放置してはいけません。例えば、Ｏ１５７は室温でも１５∼２０分で２倍に増えます。 ★ポイント６∼残った食品はどうすればいい？∼ ○ 残った食品を扱う前にも手を洗い、きれいな器具、皿を使って保存しましょう。 ○ 時間が経ちすぎたら、思い切って捨てましょう。 ○ 残った食品を温めなおすときも十分に加熱しましょう。また、ちょっとでも怪しいと思ったら、口に入れるのはやめ、食べずに捨てましょう。尼崎市からのお知らせあまがさきの身近な自然写真展∼２００７年版カレンダー作品募集「あまがさきの身近な自然」をテーマにした写真作品を募集します。忙しい日常の中、ふと立ち止まってみれば、足下や街路樹の先に身近な自然とのふれあいがきっとあるはずです。あなたの手で中央地区の身近な自然を再発見してみませんか。入賞作品は市役所南館ロビーにて展示予定です。また、入賞作品の中から１２点を選び、２００７年版「あまがさきの身近な自然カレンダー」を作成します。応募締切は平成１８年９月２９日（金）。詳しくは、市役所中館９階環境政策課ルーム・エコクラブ（℡:6489−6302）まで。 ★★★夏祭り情報★★★ 中央地区内では、毎年各地域で多くの夏祭りや盆踊りが行われており、地域の大切なふれあいの場になっています。これから行われる夏祭りは次のとおりです。夕涼みの涼をとりつつ、地域のみなさんと楽しいひと時を過ごしませんか。日時 8 月 4 日 (金 )･５日 (土 ) 19:00∼ 8 月 17 日 (木 )･18 日 (金 ) 19:00∼ 8 月 18 日 (金 )･19 日 (土 ) 19:30∼ 8 月 19 日 (土 )･20 日 (日 ) 18:00∼ 8 月 23 日 (水 )･24 日 (木 ) 18:00∼ 8 月 23 日 (水 )･24 日 (木 ) 19:00∼ 8 月 23 日 (水 )∼ 25 日 (金 ) 19:30∼ 8 月 26 日 (土 )･27 日 (日 ) 19:00∼ 場所築地北住宅（城内地区）浜田川公園（西難波地区）北大物公園（大物地区）西難波公園（西難波地区）難波八幡神社（東難波地区）西大物公園（大物地区）三角公園（開明公園）（開明地区）出屋敷駅前北側ひろば（竹谷地区） ★★★市政９０周年記念「中央地区ふれあいコンサート」★★★ とき：平成１８年９月２３日（土）午後１時３０分∼４時ところ：阪神尼崎駅中央公園２階広場（雨天中止）出演団体：【ジャズ】サンライズ・ジャズ・オーケストラ【太鼓】からたち幼稚園【よさこいソーラン】尼崎産業高校【吹奏楽】成良中学校・中央中学校・日新中学校楽しい音楽、迫力ある太鼓、踊り、オーケストラをみなさまでお楽しみください。また、模擬店の出店もあります。是非お立ち寄りください (市民運動中央地区推進協議会事務局 ℡ :6413-5371)。わがまちには、こんなところがあります｡ ∼中央公園∼ 阪神尼崎駅北側にある 2 階建ての公園。駅前のスペースを活用するため、人工地盤上に公園が整備されています。噴水や、季節の花が植えられた花壇もあり、都心のオアシス空間になっています。公園のステージでは催しやバザーが行われるほか、１階には中央公園パークセンターがあり、展示会や講習会、植物やグッズの販売も行っています。今年９月２３日には中央地区ふれあいコンサートも開催されます。【編集後記】暑中お見舞い申し上げます。今回紙面に登場しているのじぎく兵庫国体マスコットのはばタンにお気づきでしょうか。今年９月３０日からの開催を控えてはばタンもますますがんばっています。まだまだ暑い日が続きますが、はばタンに負けずに元気にお過ごしください。（編集委員：澤井正和、小田理信、小谷典子、寺西治、四方玲子）