仙台 第 1団 カブ隊 活動 「サバメシ!缶 deごはん」

センダイ ダイ
ダン
タイ カツドウ
カン
仙台 第 1 団 カブ 隊 活動 「サバメシ! 缶 deごはん」
ヨウイ
【用意するもの】
ア
カン
モノ
コ
ツク
バアイ
コ
カン
ゴウタ
①空き缶350mlの物1個(かまどを作る場合は2個 ※350のアルミ缶で1合炊けます
コメ
ブ
ブン
カ
ゴウタ
バアイ
ミズ
カン
ブン メ
マデイ
②お米4分の3カップ(2分の1カップ)でも可 ※1合炊く場合は水は缶の8分目迄入れてください
ミズ
ブン
バアイ
③水160ml(2分の1カップの場合110ml)
④アルミホイル
カン キリ
⑤缶切り
【手順】
①アルミ缶のふたを缶切りで開ける※ケガに注意
※参考:アルミ缶かまど
②準備したお米をとぎ缶に入れ指定分量の水を入れアルミホイルでふたをする
※この写真はアルミ缶のかまどに
準備した缶を乗せています。
ヒ
ハン
タ
ジタク
カン
ツク
③火にかけご飯を炊く(自宅ではアルミ缶のかまどとガスレンジで作りました)
カン
バアイ
ネンリョウ
ギュウニュウ
ハバ
キ
ツカ
ギュウニュウ
ネンリョウ
★アルミ缶かまどの場合
(燃料は牛乳パック3つを1Cm幅に切って使いました) 牛乳パック燃料
バアイ
タ
★ガスレンジの場合
チュウビ
④炊きあがり
タ
シャシン
中火で炊きます
ゴウ
タ
マン
※写真は1合の炊きあがり満タンです
ヒ
スイジョウキ
デハジ
ヨワビ
タ
ビ
バアイ
チョクセツ
ヒ
トオ
火にかけてアルミふたから」水蒸気が出始めたら弱火(焚き火の場合は直接の火から遠ざける)にして
スイジョウキ
デ
ヒ
ム
スイハン
ジカン
カリョク
ヨ
ム
オ
ヤク
水蒸気が出なくなったら火からおろして蒸らす。炊飯の時間は、火力に寄りますが、蒸らし終わるまで約20
プン
分です。
タメ
ダ
カン
ム
カンリョウ
プン
ゴウタ
チュウビ クライ
チョウリ
プン
ブン
試し炊きでは、アルミ缶かまどで蒸らし完了まで23分(1合炊き)ガスレンジで18分(4分の3カップ)でした。
カリョク
ツヨ
ウマ
タ
※あまり火力を強くしすぎると、コゲますので中火位で調理すると上手く炊きあがります。
タ
★その他
タ
ハン
炊きこみご飯
カン
カン
イ
タ
ハン
チュウカ
チュウカフウ
ツク
さんまの缶づめ、ツナ缶などなんでも入れて炊きこみご飯も作れます。
ミズ
シロ ジョウユ
ワフウ
ヨウフウ
ナン
デキ
水に、、白醤油(和風)、コンソメ(洋風)、中華だし(中華風)、などアレンジすれば何でも出来ます。
サンコウ
カンタン
マツタケ
参考:とても簡単な松茸ごはん
ス
ミズ
ト
タ
「まつたけのお吸いもの」を水に溶かして炊きます。
※4分の3カップ炊きあがり8分目でちょうどよい?
ナガタニエン
マツタケ
アジ
ス
ヒトフクロ
ス
イタダ バアイ
ユ
シテイ
ブンリョウ
永谷園の松茸の味お吸いもの一袋(お吸いもので頂く場合は180mlのお湯ですが)を指定分量の
ミズ
ト
カン
イ
タ
水に溶かして缶に入れて炊く・・・・・たったそれだけです。