中村学園大学・中村学園大学短期大学部・広報誌セロリ NO.37 特集１しどてんまなつ今すフいこてそかァ考環え境？ッて問シみ題ョよにうン特集 2 表紙モデル／流通科学部流通科学科 1年藤川昌代（左）・上冨雅子（右） 2 3 5 セロリNo.37 中村学園大学中村学園大学短期大学部広報誌特集1 絵口美年樋学部2 短期大キャンパスファッションチェック！……………………………………………… 2 そのファッション、どこがポイントですか？………………………………… 3 就職活動時のファッションチェック！ ……………………………………… 5 人とファッションのより良い関係……………………………………………… 6 特集2 4回シリーズ今こそ、環境問題について考えてみよう …………………………… 7 エコキャンパスをめざして …………………………………………………… 8 9 平成11年度決算報告 …………………………………………… 10 NEWS＆FILE 家政学部 1年成田知枝美資格支援講座スタート ………………………………………………………… 11 図書館だより………………………………………………………………………… 12 教員の出版物紹介……………………………………………………………… 12 EVENT＆NEWS イベント＆ニュース ……………………………………………………………… 13 教職員の人事……………………………………………………………………… 14 科学研究費補助対象研究が決定 ……………………………………… 14 通産省「新規成長産業連携支援事業に係るコーディネート活動支援事業」に三成教授採択………………………………………… 14 管理栄養士国家試験の合格状況 ……………………………………… 14 外国出張等の記録 ……………………………………………………………… 14 家政学部1年冨永光（左）吉田耕三（右）セロリ「CELERY」は、野菜の中でも最も古い歴史を持ち、ギリシャ文学の初頭を飾る２大叙事詩のひとつ「オデュッセイ」の中にセリオンの名で見られます。本学では、校章にもセロリを図案化しており、本広報誌の名称にも採用しています。 Celery 1 流通科学部 1 年野瀬大介意識調査の結果を基にまとめてみました。流通科学部 1 年多田家政学部 1 年宗恵里子早織Ｑ.服装が自由になったことをどう思いますか？ ※調査期間：平成12年9月21∼26日調査対象：本大学・短期大学部の学生（全学年）中350人有効回答数：231人制服の方が良い 27.3％よかった 72.7％・華やかに見えるから・毎日服を選ぶ楽しさがあるから・ T P O に合わせられるから・自由を感じるからる、ファッションを磨けるから・みんなの服装が見られて勉強になれて調節しやすいから・季節や天気、気温で服装が変えら・個性を表現できるから・楽、動きやすいからださいね。家政学部４年安武久美子 2 Celery けるからでも変わらずに大切にしていてくそ本こ学ででこはの平特成集 12 で年は４、フ月ァかッらシ服ョ装ンがの自現由状にをなり、学ま生しをた対。象とした・帰りに直接遊びやアルバイトに行・自分の好きな服が着られるから・制服が他企業の制服と似ていたらしさ﹂は、どうぞそのまま。いつま重んじる気持ちや心の中の﹁中村し学生のみなさん、学校の伝統をるから自由に、華やかになりました。しか・制服は汚れた時に替えがなくて困ともあれ、学内の雰囲気は、より方が大学生らしいからました。・大学生まで制服なのは嫌。自由な・制服の見た目が不満だったから自由になって良かったと思う理由てみました。がいいのか、賛成派の意見をまとめ装の自由化を支持。なぜ自由な方アンケートに答えた人の 73 ％が服たようでさびしいという声もあり占め、中には、中村の伝統が失われらなくて済むという意見が大半をを選ぶ手間が省ける、洋服代がかか人の理由としては、毎日着ていく服対し、制服の方が良かったと答えたこのような自由化歓迎派の意見に服装自由化の歓迎派は全体の７割強特集１しどてんまなすファかッ？ション家政学部 3 年谷内麻子短期大学部2年村山由香短期大学部2年小松理恵（左）・森山直美（右）重視しますか？値段 161 自分に合うか 160 見た目 110 サイズ 77 色 46 着心地 31 流行 29 その他 3 0 50 100 150 200 （人）Ｑ.小物にポイントをおく場合、何を多く利用しますか？（人） 200 157 150 100 50 0 ネッ 122 クバレッスグ 69 ピアス 48 スカーフ家政学部1年前川香織家政学部1年山上潔（左）・高稲慎太郎（右）Ｑ.洋服を買う時、何を一番 41 36 11 そぼのう時他し計これを見ているあなたも一緒に考えてみて！今日のあなたのファッション、どこがポイント？短期大学部1年武石美和服を選び、持っている服で着回しをだからこそ、使えるお金で買えるほとんどいないのが現状。る ⋮ そんな金銭的余裕のある人が気に入った洋服を好きなだけ買え見られました。やはり、学生たるもの、目といった買い物の際の優先順位が値段・自分に似合うかどうか・見た買う時、何を重視するか﹂においては、アンケート結果によると﹁洋服をているようですね。ると、なかなか上手に小物を活用し学内のみなさんのファッションを見言えます。うに、生きてくるのが小物づかいとッションがキラリと光った！というよりにちょっとした工夫でその日のファなりに、服のレパートリーが少ないなきます。そこで、お金の余裕がない考えるといった工夫が大切になって﹁ファッションのポイント﹂がキラリと光る学生をピックアップしてみました。実はその人なりの工夫やポイントがあったりするものです。写真は、ランダムに撮影した中から学内で目にする学生たちのファッションには、何げなく身につけているようでいて、流通科学部1年早川麻木そど何れんをはな買楽風いしに、どみ工ので夫よあしうりてに、組悩着るむかみと。合こわろせでても着あるるか。、されます。逆に気持ちを統一したの考え方や主張！？までもが映し出るいは共感して買った場合︶あなたャツの文字に︵その言葉が好きで、あるいは生活が反映され、時にはＴシ買う服には、こだわりや好み、あまなあンすかなとた。にたいかがあとったない具ファどう合ッれ個でショな人、ンを身、い存表にさ在現つれですけどフもるるァ物、ッあなシりかは、ョかれていたりもするわけです。の時代背景や社会思想までもが描の流行をたどっていくと、それぞれさらに、ファッションにおける過去ります。を高める効果を期待することもあの入ったＴシャツを着ることで意識ー番組やスポーツチームがその名前い時には、 24 時間テレビのチャリティとをフっ語ァてるッはスショ、声ポンなーはきク人青スを年マン映の。す主そ鏡張しでだてあっ、た若りり者、時たすにるちあ。になた Celery 3 お手本にするならこの人！じ興そ学本っ味し生学く深てたのりい買ち学とデいが生ごー物フを覧タにァ対くを関ッ象だ取すシにさりるョしいそ動ンた。ろ向にフえ、関ァて金しッみ銭てシま感参ョし覚考ンたなに意。ど識、して調い査るの人結や果物か、ら、短期大学部2年久保夕香（左）・黒江麻美（右）あなたならどこで買う？おしゃれな女性芸能人ベスト10 1 浜崎あゆみ 19 1 木村拓也 36 2 菅穂 17 2 福山雅治 16 3 松嶋菜々子 15 3 浅野忠信 14 4 久本雅美 11 4 永瀬正敏 13 5 Y U K I 9 5 香取慎吾 11 6 松雪泰子 8 6 加藤晴彦 10 7 中谷美紀 7 7 森 8 持田香織 6 8 渡部 9 安室奈美恵 4 9 浜野美 10 Y O 友達その他 7％ 9％ 13人 22人街の人合計 226人 16％ 37人 201 キャナルシティ 19 ソラリアプラザ 127 三越 10 雑誌ビブレ 72 天神地下街 12 よく読むファッション雑誌ベスト５イムズ 48 博多リバレイン 13 エルガーラ 39 マツヤレディース 26 その他 20 0 10 20 30 お気に入りブランドはこれだ！洋服を買う時、誰と買いに行きますか？その他など 3.4％姉妹 1.6％ 8人 2人 4.4％ 10人親と 9.6％ 22人友達と 1人で 30％ 70人 4 Celery 合計 229人 51％ 117人 O 3 1 non no 123 2 MORE 34 3 Spring 27 4 WITH 16 5 an an 13 （単位：人）よく買うブランドベスト５ 1 アニエスｂ 20 1 無印良品 19 2 無印良品 14 2 ユニクロ 13 3 ルイ・ヴィトン 13 3 OZOC 8 4 OZOC 8 4 EAST BOY 6 5 ビームス 6 5 ローリーズファーム 5 50 買い物はコミュニケーションの機会でもある彼氏など R よく買うブランドはこれ！（単位：人）好きなブランドベスト５ 40 4 I （単位：人）けっこう影響受けてたりして・・ 3万円以上 7人功 19％ 17 2∼3万円 16人雅ファッションの参考にしているもの 110人ソラリアステージ 1∼2万円 37人田お店で 99 1万円未満 44人 6 何を参考にして自分のファッションを決めていますか？ 48％天神コア毎月の洋服代（平均）郎（単位：人）Ｚ-SIDE Ｈｏｗｍｕｃｈ？篤（単位：人） 1％テレビ 2人 8 10 J 3 U 剛田 42人よく利用するファッションビル・デパートリスト（複数回答）大名おしゃれな男性芸能人ベスト10 いつまでも仲良しで。イしている方も多いですね。どうぞーションを深める機会としてエンジョたします。また、買い物をコミュニケプが微妙に出ているような気が、い結果にも、この理想と現実のギャッランドが同じではないといったデータけで、好きなブランドとよく買うブで揺れるのがお買いもの。というわこのように、理想と現実のはざまければなりません。しかも財布と相談しながら買わな見かけた服装を、服選びの参考にし、店にディスプレイしてあった服、街で覚が勝負！雑誌で見かけた服やおごく一般な学生たちは、自分の感にスタイリストがいるわけでもない、もなります。しかし芸能人のよう装までチェックしたり、真似てみたく芸能人のヘアースタイルやメイク、服に気を遣う人も多いはず。好きなだけに芸能人ともなればおしゃれファッションは着る人を語る。それ相か流理談で行想す迷かとるい長現洋、そく実服し着が選てら交び財れ。布る錯と物し、 ● シャツ ● フォーマルスーツの所持率フォーマルスーツを持っている学生が約７割という結果が出ました。使う目的として最も多かったのが、入学式・式典などの学内行事でした。次いで就職活動、学内行事・学外実習に利用という答えが多く、少数ですが、冠婚葬祭の時に使う、これから必要だから購入した、アルバイトやサークル活動で使うという意見もありました。シャツは、全て白で統一し、色物は全く着ていないという木和くん。カラーシャツが多いだけに、白のシャツはかえって引き立って見えるかもしれません。家政学部児童学科児童教育学専攻４年木和正徳くん前髪が目にかからない長さで、すっきりとまとめてあり、清涼感のあるヘアースタイルといった印象を受けます。 ● スーツ● しわのないパリッとしたスーツには、清潔感があり、好感度も一段とアップ！紺のシンプルなスーツは応用範囲が広く、１着あれば大変便利ですね。スーツは、お店の人と相談し、よく吟味して定番で清潔感のあるオールシーズン対応のものを買いました。３着あるスーツのうち、面接で一番活躍したのは、紺のシンプルなものです。２月くらいから本格的に活動し、６月初旬に内定をもらいました。持っていない 28.4％ ●靴● 持っている 71.6％靴が汚れていては、バシッと決めたスーツ姿も、台無しになってしまいます。このようにきちんと磨かれた黒の革靴なら、もちろん大丈夫。 ● バッグ ● 就職活動で使うことを考えたら、これにたどりついたというバッグ。木和くん曰く「就職活動で斜めがけのスポーツバックをしている人も見かけますが、それは絶対避けた方がいい」とのこと。 ● シャツ ● シャツは顔が明るく見えて清潔感のある白。履歴書の写真をとる時も、白いハンカチを膝におくと顔が明るく見えます。スーツの値段について持っているスーツの値段、または、持っていない人がどのくらいの値段を適当と考えているかを調査した結果、２∼３万円が最も多く、次いで１∼２万円と、スーツの値段を１万円以上３万円以下と考えている学生が全体の約７割を占めていました。３万円以上と答えた人は約２割、さすがに１万円以下は少数となりました。 ● スーツ● スーツの色は、黒。形もベーシックなものを選べば、就職活動以外にも大活躍してくれます。スカートは膝丈、無難にまとまっています。家政学部食物栄養学科管理栄養士専攻４年林愛さん髪はすっきりと清潔感が出るようなスタイルで。メイクは気合いを入れすぎて濃くならないようにナチュラルに仕上げましょう。スーツは３着持っていて、春先はベージュ、秋からは黒、アパレル系の面接はデザイン性のあるもので個性を出すなど使い分けています。シャツは、カラーシャツが多い中、あえて顔が明るく見える白を選びました。 1万円未満 6人 1万円以上∼2万円未満 ●靴● 62人 2万円以上∼3万円未満 80人 3万円以上 0 10 20 30 40 43人 50 60 70 80 靴は高すぎずヒール幅が太いものなど、歩きやすく疲れにくい形がベスト。全体を黒ですっきりまとめつつストラップに女性らしいイメージが出ていて good! ● バッグ ● バッグは、Ａ４の書類が入るくらいの大きさでかっちりとした形のものが社会人らしさを演出。この場合、黒のスーツにうす茶のバッグがアクセントになっていますね。 Celery 5 家政学部3年田中佳代子いことＴ服今いのしＰを回機特てＯ選、会集フをぶ学にでァ考こ生な取ッ慮とたるりシちョし、着がこあンたとげを上る持をた活でこつ願内用おとフい容ししにァッまがてゃ関シす、﹁いれしョ。人るをてン﹂現楽き感と状をしち﹁調フがみんと査ァ見、ッら自ししシてョれ己たみ考表ンまるえ﹂し現をたの方と考。一を、え手持る段ち、短期大学部2年玉井優子家政学部1年安永香奈恵短期大学部2年衛藤恵子何のために（なぜ）おしゃれをするのかという問に対し、次のような回答が寄せられました。（多数意見を抜粋）・自分を良く見せるため・ストレス解消や気分転換ができる、・楽しむため・一日が楽しくなる、心地よく過ごせるから・自分の個性を表すため・きれい、かわいくありたいから・自己満足のため・気を引き締めるため、緊張感を持たせるためあなたの服装は大丈夫ですか？っと素敵だと思いませんか？自分の服装を今一度振り返ってみましょう。大切なものと支え合える関係、ちょ 6 Celery おしゃれとは言えませんね。学内、学外での係でありたいものです。ＴＰＯをわきまえていない服装では、本当のと人とが互いに活かされる、そんな関でいそ自するの分。時他な、でど実は、習おそやしれアゃぞルれれバイをにトし使、たい買つ分いもけ物りて、運でい転いるてよ、家もうに、ーマーケットを上手に活用しながら、服切にするためにも、古着屋さんやフリるはずです。また、服という資源を大切に着てあげれば長くいい関係を保て行く場所、相手を考えた服服も、好きな人を大切にするように大今まで着ていた服も、これから着る遊びに行く時就職活動時冠婚葬祭スーツスーツや正装服スーツ／きちんとした服／あまり派手でない入学式、式典等の学校行事服／派手でなく周囲になじむ服カジュアルな服、動きやすい服／露出の少ない学校 Q.古着やフリーマーケットなどを利用しますか？よく利用する 4.6％ 10人ほとんど利用しないときどき利用 23.4％ 51人 36.2％合計 79人 218人利用しない 35.8％ 78人アンケート結果からまとめてみました。たりしませんでしたか？際、具体的にどのような服装をしているかを、てる時﹁ありがとう﹂と心の中でつぶやい学生のみなさんがＴＰＯを考えて服を選ぶまた、自分が長く大事に着ていた服を捨ありませんか？この数字、あなたの予想より多い？少ない？なんてその服の歴史を考えてみた経験、せて服を選んでいるという結果が出ました。服が好きで大切にしていたんだろうな﹂ 85 ％であり、大半の人が場所や状況に合わておいたであろう服を見つけた時﹁この少し考えているという答えも含めて、全体のた素敵な服や、両親がずっと捨てずにとっＴＰＯを考えて服を選んでいる学生は、古着屋さんやフリーマーケットで出会っ選を︵Ｔん考場Ｐでえ所いてやＯま服状すを況かに？合わせて︶似思気服てう持をい⋮ち大るそは切かん、にもな誰ししやかたれさをいなし大といさ切い。ににう人とファッションのより良い関係キャンパスエコライフ 2000 特集2 じられました。処理のお願いをする等の対策が講になり、近隣自治体へ可燃ごみ焼却みの貯留能力を越える危機的状況よる一時停止などで処理が滞り、ご月には、現状の焼却炉の異物混入に力は限界ギリギリで、今年一月 ∼ 二の福岡市の可燃ごみ処理施設の能なペースで増え続けています。現状ごみは対前年比五・一％増と、大幅年度には再び増加に転じ、特に可燃福岡市で1日に出されるごみの量家庭から約900トンん減少しました。しかし、翌平成十一減少などで約七三万トンまでいった別収集により不燃・粗大ごみの大幅量は、平成十年度から始まった三分 ○ 万九千トンまで上昇したごみのきをみせています。平成八年に約八どにより、平成四年以降は落ち着や市民の環境保全意識の高まりなてきましたが、その後は景気の後退初頭は毎年七 ∼ 八％の急増を示し福岡市のごみの量は、昭和六 ○ 年を例にお知らせします。なごみ問題について、福岡市の場合まず環境問題の中で、一番身近福岡市のゴミ事情福岡市で1年間に出されるごみの量焼却後、埋め立て場へ運ばれる1日のごみの量福岡市全体で福岡市全体で 71万7,400 トン 1日約430 トン福岡ドームの2杯分にあたります。体重60kgの大人約7,200人分学校・会社・工場・お店から約1,070トン福岡市全体で 1日約1,970トンひとりあたり1,482グラム福岡市では、ごみ減量やリサイクルに積極的に取り組んでいるお店を「かーるマークの店」に認定しています。す手間や労力も削減できます。れていれば再度焼却前に分別し直も繋がりますし、きちんと分別さ限に抑えることは即費用の削減に焼却時に必要なエネルギーを最小理費用が二 ○ 二億円を越える現状、調節を行います。一年間のごみ処では、ごみの種類により焼却温度のられていないのが現状です。焼却炉ですが、これらのルールがあまり守ルに沿うことは、とても大切なこと場合、決められた分別収集時のルーあります。家庭からごみ出しする商品を入れてくれるビニール袋がのペットボトル、スーパーやコンビニでスで増加傾向にあるものに、飲料水ここ数年、ごみの中で大幅なペー協ご力みが減必量要にではす皆。さんの考今えこてそみ、環よ境う問。題について Celery 7 ▲学内での古紙分別の取り組みしてリサイクルを図っています。この古紙回収業者を通じて、再生紙とコピー用紙︶雑誌、封筒類等へ分別し、新聞紙、段ボール、上質紙︵ＯＡ用紙、スを試験的に事務部局に設置し、本学では、本年六月に分別ボック利用化︶・リデュース︵ごみの減量化︶・Ｒ・リサイクル︵再資源化︶・リユース︵再連法案が次々と国会へ提出され、４なっています。一連の循環型社会関や製品、サービスが目につくようにす間自すててら分最。﹂治。もい今別等会こ分く後ボ近のれ別予順ッでキとらご定次クタはャのみで、スイ、ン環ペア他箱す研はーッにの。究、境そンプも設ま室のをた、し、を配﹁学置、廊効計慮ご生をご下果画みみしし減課検箱へをた討・てにとみ活い量学中つ広な動ま月友でいめがします。ますので、ご理解とご協力をお願いこうした環境問題に取り組んでいての第一歩と言えます。本学でも、能な社会・地球環境の保護にむけ 8 Celery あります。識することは、循環型社会・持続可きないため、除去を徹底する必要が日頃から一人ひとりが環境を意とせっかく回収した古紙が再生ででいくことが重要と思われます。禁忌品となり、これらが混入すると教職員が一体となって取り組ん写真、ノーカーボン紙、銀紙などは、大学における環境問題では、学生金属など紙でないものは勿論ですが、れる社会が到来しています。が不可欠となります。ビニール、布、製品作りやライフスタイルが求めら分別回収など、組織的な取り組みリシンク︵考え直す︶を前提としたました。え積極的に取り組むことといたしなければならないこと﹂を真剣に考したちがいまできること﹂や﹁やらを﹃環境元年﹄と位置づけ、﹁わたそこで、本学では、二 ○ ○ ○ 年度をせまられています。切に認識し、早急に対応すること私たちは、このような状況を適りに及んでいます。あり、その影響は、私たち一人ひと球環境問題は、全人類的な問題で質汚染、熱帯雨林の減少などの地オゾン層の破壊、地球温暖化、水ゴミの量は、可燃物だけでも月間本となります。本学から出されるち込まない﹂﹁作らない﹂ことが基この取り組みは、まず﹁ごみは持﹁紙ごみ﹂の減量とリサイクルについてルを実施しています。の減量・分別、回収によるリサイク手始めとして本年度から﹁紙ごみ﹂ 5 地域社会との連携 4 環境教育・環境研究 3 エコ商品の購入 2 節水・節電・省資源 1 資源の分別・回収わたしたちがいまできること古紙をリサイクルするためには、などが考えられます。 4 印刷部数は必要以上に作らない 3 コピーは両面、縮小で 2 うら紙の利用、封筒の再利用 1 ペーパーレスの発想﹁紙ごみ﹂の減量のポイントとしてとになります。ごみの処理費の削減にも繋がることなっています。この減量化によって事業系のごみの減量が緊急の課題岡市のゴミ事情も年々悪化し、特に約六 ○ ％を占めています。また、福五 ∼ 七ｔにも上り、そのうち紙類はご存じですか？本学のごみの量。事務局庶務課 ▲学内から集められた古紙エコ・キャンパスをめざして等、施設の充実を図りました。 ◎ 部活動教員室の設置工事 ◎ 駐輪場の増設工事 ◎ 第四棟︵中学棟︶設備︵備品︶整備置工事 ◎ 食堂の改修工事及び空調設備設 ◎ 体育館トイレ改修工事しにま入受願﹁ ◎ ◎ 支た対しは金者収女等学講出。した前収数入子、教生義の微。年入のの中育用室当学部の増度が減部環バイワでの年比減にで校境・ク度イ主二一収伴は高のな四の・とい、等整駐ヤも少学備輪レ〇収八な、手場ス入のマ子万には合％り数化校努屋イ円の﹂、料、計め根クとは増補収にま増取助よな、と入し設替り予な金、るたま算り収前志。基本金組入額は、前年度を上回三％増︶となりました。億二、〇〇〇万円︵前年度に対して一・学園全体の帰属収入合計は、六二二、消費収支計算書加となりました。予算に対し八億二、一〇〇万円の増資金は、六〇億四、四〇〇万円となり、以上のことから、次年度繰越支払ました。一億八、六〇〇万円支出減となり一億六、一〇〇万円で、予算に対し算残となり、当年度の支出合計は七研究経費支出・施設関係支出で予支出の部では、人件費支出・教育平成11年度消費収支計算書科目学生生徒等納付金手数料寄付金（現物寄付金）補助金資産運用収入事業収入雑収入 4,415,480,000 196,720,000 26,170,000 （4,780,000） 1,178,440,000 82,180,000 162,200,000 97,670,000 入れは、予算に対して六億三、五〇〇三二億五〇〇万円となりました。こ〇万円を加え、収入の部の合計は一 ◎ 図書館書架増設 ◎ ◎ 九よ運﹁は費内事五平新開入支〇り用収大一次収容会月成学発試出〇、収入学、資の支にに二十当と計つお十一部課の万の院入・金、部円年及部大収お算いい九年棟教のの度︵りてて日度で務主増収びは学支で書、、西承のの・計・決す貸資課な収入前、短四認評算電もとは受補期算。借金さ号議に収算のな予金助大書館対支れ員つプはり算の金学︶建照計ま会いロ、まに収収グ設表算し並て入入部し対﹂ラ工の書たびは増たし、ム、事概・。資加そに去。五産要消の理るに、年度繰越支払資金六三億八、〇〇億二、五〇〇万円となり、これに前有価証券売却収入の増により六八全体としての収入の部は、補助金収入・以上が各学校の主な事業で、学園の部決算科目学生生徒等納付金収入手数料収入寄付金収入補助金収入資産運用収入資産売却収入事業収入雑収入前受金収入その他の収入資金収入調整勘定前年度繰越支払資金 4,415,480,000 196,720,000 21,390,000 1,178,440,000 82,180,000 0 162,200,000 97,670,000 1,100,800,000 117,910,000 △1,182,480,000 6,380,450,000 12,570,760,000 6,158,860,000 6,220,860,856 △ 62,000,856 △ 2,411,958,853 △ 49,681,147 消費収入の部合計 3,697,220,000 3,808,902,003 △ 111,682,003 収入の部合計差異科目人件費（退職給与引当金繰入額）教育研究経費（減価償却額）管理経費（減価償却額）借入金等利息資産処分差額〔予備費〕消費支出の部合計当年度消費支出超過額前年度繰越消費収入超過額翌年度繰越消費支出超過額 3,517,170,000 （99,970,000） 1,243,810,000 （376,540,000） 515,840,000 （65,750,000） 27,750,000 1,770,000 （1,720,000） 13,680,000 5,320,020,000 1,622,800,000 785,250,000 837,550,000 3,468,589,384 （92,953,166） 1,193,350,239 （375,167,428） 492,621,829 （65,248,302） 27,467,522 1,763,814 48,580,616 （7,016,834） 50,459,761 （1,372,572） 23,218,171 （501,698） 282,478 6,186 136,227,212 247,909,215 8,560 △ 247,917,775 支出の部の主なものは、人件費支出教育研究経費支出管理経費支出借入金等利息支出借入金等返済支出施設関係支出設備関係支出資産運用支出その他の支出〔予備費の支出予算 13,680,000 5,183,792,788 1,374,890,785 785,258,560 589,632,225 ◎ 第二コンピュータ教室改造工事 3,283,820 27,273,650 7,592,320 △ （△5,712,692） △ 33,554,425 △ 34,418,341 9,991,031 △ 434,569 △ △ の部決算 ◎ ランニングロード法面防護フェンス差異 4,418,763,820 169,446,350 33,762,320 （10,492,692） 1,211,994,425 116,598,341 172,191,031 98,104,569 △ 2,461,640,000 出改修工事収入予算基本金組入額合計消費支予算 ◎ 電話交換機取替なりました。は、予算に対し五〇〇万円の減収と増加したものの、当年度収入合計でとなりました。補助金は予算より〕資金支出調整勘定次年度繰越支払資金支出の部合計 3,464,590,000 867,270,000 450,090,000 27,750,000 212,210,000 1,739,400,000 433,310,000 39,270,000 227,170,000 （1,200,000） 14,200,000 △ 127,610,000 5,223,110,000 12,570,760,000 部決算 4,418,763,820 169,446,350 23,269,628 1,211,994,425 116,598,341 540,875,564 172,191,031 98,104,569 1,138,689,500 118,280,791 △1,182,858,250 6,380,470,860 13,205,826,629 の部決算 3,417,722,468 818,182,811 427,373,527 27,467,522 212,210,000 1,713,251,970 402,682,460 39,235,000 233,532,735 金収入は生徒数の減少に伴い減収﹁三陽中学校・高等学校﹂収入の部では、手数料収入、前受（単位／円）平成11年4月1日∼平成12年3月31日帰属収入合計科目等、施設の充実に努めました。平成11年度資金収支計算書（単位／円）平成11年4月1日∼平成12年3月31日消費収予算万円の収入増となりました。 ◎ 微生物実験室設置差異 3,283,820 27,273,650 1,879,628 △ △ 33,554,425 △ 34,418,341 △ 540,875,564 9,991,031 △ 434,569 △ △ 37,889,500 370,791 △ 378,250 20,860 △ △ 635,066,629 △ 差異 46,867,532 49,087,189 22,716,473 282,478 0 26,148,030 30,627,540 35,000 △ 6,362,735 14,200,000 △ 130,334,971 6,044,503,107 13,205,826,629 2,724,971 △ 821,393,107 △ 635,066,629 Celery 9 します。皆様のご理解とご協力をお願いいた増す中での財政基盤を強化するため、自助努力を続けなければなりません。の概要ですが、経済情勢の厳しさを学園の決算︵収益事業部会計を除く︶以上が平成十一年度における本万円︵四・四％︶の増となりました。た正味資産は二四六億一、九〇〇万円で前年度より一〇億三、七〇〇資産総額から負債総額を差引い円︵五・六％︶の減となりました。なり、前年度より二億一、八〇〇万の減少により三七億一〇〇万円とた八万よ築四九年七こ円ら三れの比〇消負。〇円り︶・資三、七〇度億〇と資教産、〇〇繰八に消較〇費債前費す万支万な産育の貸〇万越、総五円り総研部借万円消〇年支る円出額︵で対と費とのま額は三、前は究は照円な支〇で出とな部長用・年超一改万表の二機、〇り出りの期建善、超円消過三、合％度八器借億額予消計物さを費︶末三備︵入増よ億と七費はれ算過差収金とり二品新まに額収五引入な、やし対はな八、等学り四入一く五〇超部未たしり億一ののまと払。二億、過す〇部億ま一〇増棟八翌額。万か八億金〇に建し、、、なりました。貸借対照表土地建物構築物教育研究用機器備品その他の機器備品図書車輌建設仮勘定資産本年度末 21,686,165,957 20,238,637,183 7,443,190,236 10,313,025,750 608,244,757 610,333,274 111,296,840 の部前年度末 20,503,690,643 18,554,389,605 7,443,190,236 8,541,926,714 579,466,831 504,610,856 82,966,122 増減（△） 1,182,475,314 1,684,247,578 0 1,771,099,036 28,777,926 105,722,418 28,330,718 168,544,957 6,775,023 △ 425,002,500 1,139,701,377 12,844,949 0 971,156,420 6,069,926 425,002,500 1,447,528,774 2,722,942 1,949,301,038 2,722,942 1,106,638,092 20,000,000 33,467,640 440,100 900,000 283,360,000 1,647,645,356 20,000,000 31,918,140 354,600 900,000 245,760,000 6,635,562,832 6,044,503,107 200,214,700 △ 363,975,514 300,000,000 89,246,650 0 523,695 1,074,680 6,999,538,346 6,380,470,860 200,083,000 300,000,000 116,961,046 1,000,000 843,440 180,000 28,321,728,789 27,503,228,989 818,499,800 負債本年度末科目電話加入権有価証券収益事業元入金出資金長期積立金敷金第3号基本金引当資産流動資産現金・預有価証特定金銭信未収入短期貸付仮払前払金券託金金金金資産の部合計 ※注記 5， 441， 439， 638円 1.減価償却額の累計額の合計額 2.担保に供されている資産の種類及び額は次のとおりである。土地 1， 220， 234， 736円建物 347， 960， 826円計 1， 568， 195， 562円 △ 501,772,264 0 △ 541,007,264 0 1,549,500 85,500 0 37,600,000 れを控除した三八億八〇〇万円がる二四億一、一〇〇万円となり、この部前年度末増減（△）固定負債長期借入金退職給与引当金 2,015,966,641 690,400,000 1,325,566,641 2,177,309,725 902,610,000 流動負債短期借入金未払金前受金預り金仮受金 1,685,879,014 212,210,000 130,154,971 1,138,689,500 1,743,104,198 212,210,000 225,056,259 1,093,611,600 △ 57,225,184 0 203,309,686 1,514,857 3,701,845,655 208,963,640 3,262,699 3,920,413,923 △ 5,653,954 1,747,842 △ △ 218,568,268 負債の部合計その他の固定資産消費支出に充当可能な収入で、予（単位／円）平成12年3月31日科目固定資産有形固定資産算に対し一億一、一〇〇万円の増と基本本年度末科目第第第基 1 号基本 3 号基本 4 号基本本金の部合 1,274,699,725 金金金計科目金 24,609,155,359 283,360,000 317,000,000 25,209,515,359 消消費収支費収支本年度末 0 の部前年度末 △ 94,901,288 45,077,900 増減（△） 22,234,796,506 245,760,000 317,000,000 22,797,556,506 差差 △ 161,343,084 △ 212,210,000 50,866,916 2,374,358,853 37,600,000 0 2,411,958,853 額の部額の部前年度末増減（△） 785,258,560 △ 785,258,560 0 589,632,225 △ 335,967,753 翌年度繰越消費収入超過額 131,700 0 △ 27,714,396 1,000,000 △ △ 319,745 894,680 翌年度繰越消費支出超過額 589,632,225 消費収支差額の部合計 △ 589,632,225 科目本年度末前年度末増減（△）負債の部、基本金の部及び消費収支差額の部合計 28,321,728,789 27,503,228,989 818,499,800 785,258,560 △1,374,890,785 3.退職給与引当金の算出方法は、次のとおりである。法人本部・大学・短大は期末要支給額1， 145， 563， 000円から私立大学退職金財団に対する掛金の累積額と交付金の累積額との繰入れ調整額を加減した金額を計上している。高等学校以下は期末要支給額1， 061， 766， 000円から私学退職金団体よりの交付金相当額を控除した金額を計上している。 4.翌会計年度以後の会計年度において基本金への組入れを行うことになる金額 902， 610， 000円 10 Celery ∼学内で資格を取ろう！∼ 世の中には、様々な職種がありますが、持っているといつかどこかで役に立つものが資格・免許。本人が「できます、やれます」といっても、証明するものがなければ、第3者を納得させる事はなかなか難しいものです。特に就職活動では、資格・免許が大きな武器になるのは周知の事実。履歴書が隙間だらけで痛い思いをした先輩も多いはずです。そこで、本学では、就職面で役立つ様々な資格支援講座を開講する事で、皆さんを強力的にサポートするべく、今年度より、資格支援講座を開講しました。資格支援講座の特徴 1 受講料が安い外部で開講されているものより安く設定されている。 2 専任の講師による講義外部の専任講師による講義のため、効率的な内容。 3 大学の教室を主に使用移動の時間が少ない。 4 放課後や夏冬休暇に開講講義と重ならないため、受講しやすい。 5 本学の学生ならOK 学部間の制限はなく、本学の学生ならば誰でも受講できる。受講料 ※一部、カリキュラムの都合上、受講できないケースもあります。 ※資格支援講座に関するお問い合わせは、就職室まで。資格名開講時期販売士3級（週2日、計60時間） TOEIC初級（10日間集中、計60時間） 32,000円 9月（8日間集中、計25時間）〈直前対策講座〉 11月（4日間、計7時間）流通科学部流通科学科1年家永雅子 16,000円今回初めて簿記というも簿記3級 9月∼12月 2月 17,500円「簿記3級講座を受けて」のを学びました。これまで「簿記」と聞いてもそれがどの様なものをいうのか漠然と ●平成13年度以降に企画されている予定の講座● 販売士１級、２級・TOEIC中級・簿記２級・システムアドミニストレーター初級、エクセル・ワード検定、その他（秘書検定等要望が高いもの）していて、ただ思い浮かぶのは、数学関係のもの、というくらいの知識しかありませんでした。私自身、計算等の数学分野がとても苦手で、今回も、私に出来るのか、という不安で一杯でした。講義を受けての感想は、まず先生がとても熱心に今回紹介した講座の他にも、家政科（2001年4月、家政経済科へ名称変更予定）では、次のような資格取得を目標に対策講座が開かれています。取得目標資格ワープロ検定※ ビジネスコンピューティング検定※ 日本商工会議所日本商工会議所秘書検定（文部省認定）※ ★ 英語検定実務技能検定協会財団法人日本英語教育協会簿記検定 TOEIC 日本商工会議所全国経理学校協会簿記能力検定全国経理学校財団法人国際ビジネスコミュニケーション協会 TOEIC運営委員会以上の資格は全て学内で受付けています。 ※印は学内で試験を実施しています。★印は家政科以外で実施しています。教えてくださるということ。私たちがいずれ触れることになるであろう社会の動きや企業間の取引等、様々な論点からおもしろく講義してくださり、これならできそう、という気持ちになれました。しかし、やはり簡単なようで奥が深く、毎回授業で出てくるものは「初めて」のつくものばかり。途中、難しいと思うところも沢山でてきますが、翌日の授業の前には復習ミニテストが行なわれ、自分自身の理解度チェックをすることができます。おかげさまで、苦手だ、という思いから、もっともっと簿記を学び、挑戦していきたいという思いになることができました。まだまだ学習不足な私ですが、検定合格に向けて、この機会を無駄にしないように頑張ります。 Celery 11 図書館だよりサで典ーフィン辞図書館長山根一文近ごろ、ネットサーフィンという言葉をよく言葉だからである。ものから新しいものまでいろいろと備えら耳にする。これは、コンピューター上で、ネッこの言葉を集め、記録しているものの1 れている。いくつかの英和辞典で「pilot」トワークを（波乗りのように）サーフすることつに辞典がある。を引いてみる。古い出版の辞典にはいずを指す。手もとの英和辞典によれば、「漫言葉の辞典としては世界最大と言ってれも、1番目に「（船の）水先案内人」、2番然とインターネットなどをあちこち見てまわるよい『オックスフォード英語辞典(OED)』（全目に「（飛行機の）パイロット」の語義が与こと」とある。 2 0 巻）がある。この辞典で、「 t y c o o n 」をえられている。ところが新しい辞典では語多くの家庭にパソコンが入り始めた昨今、引いてみる。日本語の「大君」が、徳川将義の順番が逆になり、1番目に「（飛行機の）このネットサーフィンを楽しむ人の数が増え軍に対する外国人の呼称として英語に借パイロット」がきている。これは、時代の流ている。用されたもので、現在では政界や実業界れが辞典に反映された例であろう。本学の図書館も、情報化が進められての大物を指す語として使われていること辞典から辞典へと、気のむくままにページいる。昨年度は、「公益法人高度映像センがわかる。を開き、説明を読んでみる。思いがけないター」から図書館のホームページに、｢1 9 9 9 一方、日本語の辞典では、最大のもの発見があるはずだ。 g o o d s i t e 賞｣が与えられた。興味があるとして、小学館の『日本国語大辞典』( 全人には、電子ブック化された貝原益軒の「養 2 0 巻 )を挙げることができよう。例えば「胡ーフィンだけでなく、「辞典でサーフィン」を生訓」や「和俗童子訓」などの作品をイン麻胴乱」という語がある。この辞典によれするのも一興であろう。ターネット上で読めるようになっている。ば、江戸時代にあった菓子の一種で、小図書館を訪れ、コンピューターによるサごまどうらん今後、図書館の情報化はいっそう進む麦粉に胡麻をまぜて焼きふくらましたものであろう。そして、単に「たくさんの書物がで中は空洞であった。この胡麻をまぜた「胡おかれている所」という従来のイメージと麻菓子」から、「人目をとりつくろう」というはほど遠いものに姿を変えていくであろう。意味の「ごまかし」という語が生じたらしい。しかし、どれほどコンピューターによる情報ちなみに、動詞の「ごまかす」は、この「ご化が進んでも、その中心的役割を果たすまかし」から、「逆成」という造語法で造らのは言葉であることは言うまでもない。人れた語である。間がものごとを認識するのは、最終的には図書館には学習用の英和辞典も、古い教員の出版物紹介「あなたはもう読みましたか？」本貸出ベスト 3 （調査対象平成12年4月∼8月） 1位健康・栄養：知っておきたい健康知識国立健康・栄養研究所国民栄養振興会編 2位卵食べ方上手は不安知らず：卵とつきあう健康法東畑朝子著（平成12年４月∼９月発行）著書ノートルダムの鐘 2位恋愛小説家 3位海がきこえる 12 Celery 発行宮田奈美子共著ユニ出版生きてはたらく国語の力を育てる授業の創造有馬陽一郎共著日本文教社青少年の生活と意識に関する調査報告書佐々木美智子著福岡県データで知る流通の科学佐原寛二編著成山堂書店男澤智治、福永吉徳、松田潤治、山田啓一共著海のかいじゅうスヌーグル飼牛万里訳石風社 Kyushu―The Most Dynamic Region in Japan ― 飼牛万里共著九州山口経済連合会情報資源戦略山田啓一共著日科技連出版社 ITソリューション−戦略的情報化に向けて− 山田啓一共著同友館 IT時代のパソコン入門塾松田潤治編著中央経済社日本栄養士会栄養指導研究所編 1位著者ケナフと100人の仲間たち 3位管理栄養士国家試験問題と解答ビデオ貸出ベスト 3 ※著者は、本学教員のみ記載 8/15 ∼20 夏期薬膳研修 −中国上海中医薬大学− 薬膳研究室主催で、8月15日∼8月20日までの6日間、中国上海市で、薬膳の研修会が実施された。本学の学生、卒業生他 32名は、本学の学術交流協定校である、上海中医薬大学で、薬膳の基礎になる中国医学、中薬学の講義を受講した。さらに、中国本場の薬膳料理に舌鼓し、満足のいく研修となった。 9/11 フードスペシャリスト講座終了今春より開講された「フードスペシャリスト」養成講座が終了した。同資格は、消費者に身近な「食」に関する高度な知識と技術を持つ人材育成のため、昨年から始まった資格認定制度。本学でも、４月より開講し、本学教授陣の他、総合飲食業「ロイヤル」の社長である稲田氏を講師として招き、計15回の講義を行った。履修した約200人の学生は、12月の認定試験を受験する。 7/1 調理学特別講座 −一流シェフによる仏蘭西料理− 東京ロイヤルパークホテル総料理長の嶋村光夫氏、助手に仙台ロイヤルパークホテル総料理長の梅崎徳孝氏（本学家政学部食物栄養学科卒業）を招いて、調理学特別講座が行われた。メニューは、仔牛の骨付き背肉のポワレなど4品。味はもちろん、見た目にも色鮮やかな料理が披露され、参加した学生も、一流シェフの調理技術に感激、「食」「調理」への関心をさらに深めた。 6/2 留学生歓迎会 −13人の留学生と教職員が参加− 学内の喫茶室にて、留学生の歓迎会が行われた。本学には現在、中国、台湾、韓国の留学生が13人在学している。留学生は流暢な日本語で、教職員と懇談し、ビンゴ大会など、ゲームや食事を楽しみながら、交流を深めた。料理のポイントについて語る嶋村氏 7/29 9/18 オープンキャンパス −2,560人の受験生が参加− ７月、9月の２回に渡って、オープンキャンパスが開催され7月は1,750人、9月は、 810人の受験生が参加した。当日は、本学学生によるキャンパスツアー、摸擬講義、入試相談など様々なイベントが実施された。 6/3 流通科学部開設記念式典 −祝賀会には、王監督も出席− 流通科学部の開設記念式典が行われた。当日は、日本私立大学協会をはじめ、他大学、地元企業など、多数の来賓が訪れ、流通科学部棟を見学、体育館にて式典が行なわれた。市内ホテルでの祝賀会には、ダイエーホークスの王監督も出席するなど、終始賑やかな雰囲気で催された。（株）ロイヤル社長の稲田氏 9/14 教育ワークショップ −今後の教育、授業のあり方− 「教育ワークショップ」が開催された。テーマは「FD推進の事例・教育方法の工夫・研究」。学長より、「今日の学生の教育について」講話があり、その後「より良い授業を目指す共同作業」や「食物栄養学科の総合講義・実習の教育効果について」など、今後の教育、授業のあり方について活発な意見が交わされた。 9/14 指導主任研修会 6/24 7/30∼ 8/23 英語・文化海外研修 −指導主任制度の現状と今後の課題− −オーストラリアメルボルン大学− 指導主任研修会が行なわれた。テーマは、「指導主任制度の現状と今後の課題」。理事長講話の後、今年度より始まった新指導主任制度（副主任制度廃止）の現状や今後の課題、学生に対する指導体制の充実等について学科、事務局より報告された。７月∼8月の25日間、大学家政学部生19 名がオーストラリアでの研修に参加した。学生は、現地の家庭でホームステイをしながら、メルボルン大学で、英語研修に参加。異文化に触れながら、学んだ英語を生かすという、貴重な経験となった。流通科学部開設記念セミナー −テレビ電話など、最新技術を駆使− 流通科学部の開設を記念して、セミナーが行なわれた。当日は、慶応義塾大学大学院の國領教授など、数名のパネリストを迎え、パネルディスカッションを実施。本学と東京、シアトルをオンライン映像で結び、現地の大学生や財界リーダーが討論に加わるという、最新の技術をつかったセミナーとなった。 Celery 13 ●採用人事平成１２年度（平成12年8月1日付）科学研究費補助対象研究が決定文部省から交付される平成１２年度の科学研究費補助対象研究が、次のとおり決定した。（平成１1年度からの継続分は除く）種類氏名・役職基盤研究（C)(2) 教務課課員（学部事務支援係）研究課題名佐藤鉄太郎助教授 170万円古相正美助教授宮中における近世御会和歌の諸本調査に基づく総合的研究１30万円原孝之助教授（代表）竹嶋美夏子助手（分担）動脈硬化予防に果たす女性ホルモンの役割と食事因子 −ノックアウトマウスによる検討− 230万円神野裕子（平成12年10月1日付）奨励研究（A) 常勤副手平成１２年度城南寮寮用務員城南寮寮用務員友納美恵子桑原達彰桑原眞津子 ●退職人事（平成12年7月31日付）教授廣畑富雄教務課課員沖佳世子（平成12年9月30日付）山口美紀副手曙寮寮用務員松岡由一曙寮寮用務員松岡静子 ●役職人事（平成12年8月1日付）大学院研究科長山元寅男 ●配置換え人事（平成12年10月１日付）曙寮寮用務員波多江政義（城南寮寮用務員）曙寮寮用務員波多江ノブ子（城南寮寮用務員）管理栄養士国家試験の地域在宅高齢者の骨密度と栄養摂取等との関連について内田和宏助手 50万円通産省「新規成長産業連携支援事業に係るコーディネート活動支援事業」に三成教授採択事業総額 517万円コーディネーター中村学園大学短期大学部教授三成由美産業医科大学講師徳井教孝人間が健康的に、心豊かに生きるためには、食環境の変化に対応する事が必要であるが、急激な変化のため、ひずみが多く問題点も残っている。国は、個々人の健康を保持・増進し、生活習慣病を予防することを目標に食生活指針や健康日本21を策定・公表し、普及啓発に努め始めている。企業経営においても、社会のニーズに対応した、新しい視点での“食”の検討が迫られている。そこで、新しい経営戦略の一つとして、予防食・健康食品の開発に現在、取り組んでいる福岡県内の中小企業を対象に、側面から支援する。つまり各企業に国民の健康増進、生活の質の向上に寄与できる“薬膳”の開発支援を行う。当該事業でコーディネート対象となる企業は今まで、高度な食品加工技術を培っており、高度な技術ポテンシャルを有している12社である。コーディネーターは、薬食同源を基本にした食の研究をしている２名（含む人的ネットワーク）それに福岡県企業振興公社である。〔家政学部食物栄養学科食物栄養学専攻〕合格状況合格率22.7％の難関に対し、本学管理栄養士専攻は、82.8％が合格。下出和美前田朋子安心院洋子尾方響子日高ひとみ鶴丸裕美子松本由美子菅原愛子魚住裕美伊勢田房恵相野満寿美木下三紀恵藤本直美西牟田美和武藤葉子篠原牧子槻木佳代北めぐみ高橋優子池田由美子真鍋恵美子福地乃理子瀬尾美保子林美緒大山愛子本田斉美加藤紀子田中淳子竹中弥生吉田慶篠原ミカ深田志寿田中加奈子中野真紀子〔家政学部食物栄養学科管理栄養士専攻〕平成12年5月21日に実施された第14回管理栄養士国家試験の合格者が、6月12日に発表された。今回の受験者総数は 20,774名。合格者総数は、4,716名で、合格率22． 7%だった。本学の家政学部食物栄養学科管理栄養士専攻の今年3月卒業生は99名が受験し、82名が合格した。また、食物栄養学科食物栄養学専攻では、今年3月卒業生8名を含め、 15名が合格している。短期大学部食物栄養科については、卒業後2年以上の実務経験を経て受験資格が得られるが、47名が合格している。合格者氏名は次のとおり。なお、誌面の都合上、今年3月の卒業生のみを掲載。補助金交付額蒙古襲来の研究 −蒙古襲来絵詞を中心に− 大石真樹荒木圭矢加部佳子小隈実佐田中佳奈絵毛利啓子室園尚美樋口里美村田亜紀岩真里子小松佳恵力武好子有我幸子福田直美山口紘子大園文絵豊留理恵子稲田真希出村愛佐々木麻乃佐藤栄子川谷真喜子福島美佳岸田美和坂口亜希子興梠絵美子舞野由美佐々木綾雅三角知恵森透江中溝千絵平塚圭子紀麻有子春田麻衣子堤田清佳梁井利恵安元裕恵西嶋麻裕美木原奈津子松永いづみ竹井麻希子嶋いずみ大内田祥子時松志緒美松永佐和子積玲子中尾美弥岩永祥子尾美香内山智恵子外国出張等の記録職名氏名出張先目的薬膳研究に関する報告と打ち合せ教授三成由美中国（上海中医薬大学）国際(Information Resource 助教授山田啓一アメリカ Management)学会研究発表期間職名氏名出張先目的副手福本あずさ中国平成12年5月19日∼27日教授伊藤和枝アメリカ第18回国際高血圧学会研究発表平成12年8月20日∼27日平成12年8月21日∼ 平成12年9月14日平成12年8月26日∼ 平成12年9月2日上海中医薬大学における夏期薬膳研修平成12年8月15日∼20日教授三成由美中国研究打ち合せ（上海中医薬大学）平成12年6月16日∼18日講師中谷安男イギリス応用言語学に関する研修教授布上薫第8回国際パルボウイルスワークショップ（発表）参加のため平成12年6月26日∼ 平成12年7月5日教授三成由美シンガポール国際労働衛生学会研究発表学会（ACTA/QATESOL National カナダ平成12年7月1日∼10日教授太田英明ドイツ第20回ポリフェノール国際会議発表平成12年9月7日∼18日「英語・文化海外研修」引率山根一文オーストラリア（メルボルン大学）平成12年7月30日∼ 平成12年8月23日助手石井利直ドイツ第20回ポリフェノール国際会議発表平成12年9月8日∼18日中谷安男イギリス HWLC Seminors For English Summer研究発表システムダイナミック学会国際会議福永吉徳ノルウェー研究発表平成12年8月3日∼12日教授古川公成アメリカ経営」のアメリカ取材平成12年9月9日∼19日平成12年8月4日∼11日助教授鶴田八郎オーストラリア英語教育に関する国際学会研究発表平成12年9月19日∼29日助教授鶴田八郎オーストラリア Conference 2000)研究発表教授講師助教授教授梅埜國夫中国科学教育国際セミナーに参加、発表。演題「New Trend of Science Education in Japan」教授古賀信幸アメリカ Dioxin 2000 国際学会研究発表教授城田知子「糖尿病の生活背景と予防法の（遼寧中医学院）中国日中比較研究」（遼寧省基礎医学研究所）教授三成由美中国 14 Celery 期間平成12年5月2日∼4日上海中医薬大学薬膳研修引率平成12年8月7日∼12日放送大学専門科目「イノベーション教授山田達雄中国新彊ウィグル自治区ウルムチにおけ平成12年9月23日∼ る人材育成調査平成12年10月1日教授波平元辰中国新彊ウィグル自治区ウルムチの食生態と食文化調査平成12年8月13日∼19日平成12年9月23日∼ 平成12年10月1日助教授林辰美中国平成12年8月14日∼ 平成12年9月29日学長山元寅男ハワイ国際茶文化交流会および平成12年9月23日∼27日栄養教育メディア開発会議ハワイ大学リーワードコミュニティー平成12年10月8日∼13日カレッジとの協定締結のため平成12年8月15日∼20日教授山藤圭子ハワイハワイ大学リーワードコミュニティー平成12年10月8日∼13日カレッジとの協定締結のため学校法人 2000年10月25日発行〒814-0198福岡市城南区別府5-7-1 学長事務室 TEL 092-851-2531 セロリ第37号編集：特集1/ どんなファッションしてますか？表紙モデル/流通科学部流通科学科（1年）上冨雅子(左）学校ではジーンズばかりなんですけど、今回はスカートに挑戦してみました。情報を雑誌などでチェックしたり、服を選んでいる時って楽しいですね。買い物の時は、いろいろと見てまわってできるだけ安くていいものを探します。普段は姉が働いているお店で買うことが多いのですが、今後はフリーマーケットなどにも行ってみたいですね。表紙モデル/流通科学部流通科学科（１年）藤川昌代（右）今日の服はブーツに合わせてコーディネイトしてみました。最近は昔っぽい格好も好きで、着られそうなものがあれば母親の服を借りたいなと思ったりします。おしゃれをすることは、私にとって楽しみの一つ。アルバイト代が入った次の日には友達と買い物に出かけます。服を買う時は、なるべく着回しできる服を選ぶようにしてやりくりしています。撮影協力表紙／Herve Chapelier 裏表紙／MONO COMME CA 〔ホームページアドレス〕http://www.nakamura-u.ac.jp/