Karfreitag / Venerdì Santo Good Friday / Vendredi Saint Salat vom Buffet Insalata dal buffet Salad from the buffet Salade du buffet oder/o/or/ou Bärlauch Suppe Mit Kartoffelwürfel und Curryrahm Zuppa all‘aglio orsino Con cubetti di patate e panna al curry Bear’s garlic soup With potato cubes and curry cream Soupe à l’ail des ours Avec cubes de pommes de terre et crème au curry Fr. 13.-*** Gebratenes Zanderfilet Auf Spargelrisotto und Forellenkaviar Filetto di luccioperca arrosto Su risotto agli asparagi e caviale di trota Roasted filet of Pikeperch On asparagus risotto rice and trout’s caviar Filet de sandre rôti Sur risotto aux asperges et caviar de truite Fr. 31.-*** Erdbeer-Panna-Cotta Auf Mango Salat und Joghurt-Eis Panna cotta alle fragole Su insalata di mango e gelato allo yogurt Strawberry panna cotta On mango salad and yoghurt ice cream Panna Cotta aux fraises Sur salade de mangue et glace au yaourt Fr. 14.-- 3 Gang Menu / Menu 3 portate 3 course menu / Menu 3 plats Fr. 48.--
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