Menukaart downloaden

Senses restaurant bereidt onconventionele en creatieve gerechten. Waar mogelijk maken wij
gebruik van de beste duurzame ingrediënten om al je zintuigen te prikkelen! Natuurlijk houdt
de chef rekening met speciale dieetwensen of allergieën. Laat het ons weten.
like more…
aurant
bereidt
met
onconventionele
creatieve
gerechten,
waar
Senses
restaurant
prepares
unconventional anden
creative
food art. Where
possible we
make use
of the
bestde
eco-friendly
ingredients to tickle
your senses! Ofingrediënten
course the chef will
takeal
your
emaakt
van
beste biologische
enallduurzame
om
special dietary
or allergies
account.jouw
Just let us
know.
n prikkelen!
Zie wishes
hoe Chef
Erikinto
Zonjee
gerechten
klaarmaakt
keuken binnen de moderne, stijlvolle sfeer van het restaurant.
de innovatieve kaart of van één van zijn dagelijks wisselende
menu’s, geïnspireerd door de 5 zintuigen en gemaakt met de
e seizoensproducten.
Senses verrassingsmenu’s |
ant vindSenses
het serveren
van de juistemenus
dranken net zo belangrijk als de creatieve
surprise
e bord. Onze enthousiaste wijnkenners adviseren je bij het maken van de juiste
electie van de beste duurzame en biologische wijnen, waarvan er meer dan 10
en geschonken.
getrainde
barista’s verassen
je graag door zelfs van een kop
3 gangenOnze
Senses
verrassingsmenu
|
course Senses
surprise
menu akvolle3beleving
te maken
met versgemalen
fairtrade koffiebonen of kies voor een36,00
ocktail om de avond mee af te sluiten.
3 gangen wijnarrangement | 3 course wine pairing 21,50
aurant prepares unconventional and creative food art with the
4 gangen
Senses verrassingsmenu
|
anic and
sustainable
ingredients where
possible to tickle all your
4 course Senses surprise menu
45,00
ef Erik Zonjee cooks your irresistible dishes from the open kitchen
, urban atmosphere. Enjoy our innovative menu or one of his
4 gangen wijnarrangement | 4 course wine pairing 28,50
ging surprise menu’s, inspired by the 5 senses using the freshest
ngredients
5 gangen Senses verrassingsmenu |
es to beverages,
Sensessurprise
restaurant
finds
serving you the right drinks as impor5 course Senses
menu
53,00
od art on your plate. Ours enthusiastic wine experts recommend you about our
rganic5and
sustainable
wines,
which
wepairing35,00
serve more than 10 by the glass.
gangen
wijnarrangement
| 5ofcourse
wine
barista’s complete your dining experience with freshly ground fair-trade beans
tender6poor
youSenses
a mouth
watering cocktail.
gangen
verrassingsmenu
|
6 course Senses surprise menu 60,00
i | Panini
6 gangen wijnarrangement | 6 course wine pairing
42,50
| Angus beef
Voorgerechten
Starters
rger, kaas,
ui, tomaat, augurk en|
BBQ
saus
rger, cheese, onion, tomato, gherkins and BBQ sauce
Vegetarisch | Vegetarian
ealthyVegetarisch? Laat u verrassen door onze chef!
maat, courgette
en Be
rode
ui by our chef!
Vegetarian?
amazed
7,50
m cheese
and ham
Tartaar Stroganoff | Tartar Stroganoff
horizo enoki | paprika | ei
edroogde
tomaat,
manchego
enoki
| bell pepper
| eggen olijventapenade
12,50
Big Senses Burger | Big Senses Burger
huisgemaakte burger van Black Angus rund, bacon, kaas en gerookte tomaten chutney,
Kalfszwezerik| Veal sweetbread
14,50
geserveerd met huisgemaakte frites en mayonaise
bloemkool | koffie | sinaasappel
homemade burger of Black Angus beef, bacon, cheese and smoked tomato chutney, se
cauliflower | coffee | orange
homemade fries and mayonnaise
Hoofdgerechten
| Main courses
Salades | Salads
Caesar
salade
| Caesar
salad
Vis
van de
dag | Catch
of the
day
dagprijs
knapperige
Romaine sla, bacon, gebakken kip, knoflookcroutons en Parmezaanse kaas
bijpassend
garnituur
matching
garnish salad, bacon, sauted chicken, garlic croutons and Parmesan cheese
crispy Romaine
Salade van Hollandse garnalen en zeekraal |
Vegetarisch | Vegetarian
Salad of Dutch shrimps and samphire
Vegetarisch? Laat u verrassen door onze chef!
kropsla, tomaat,
basilicum
en huisgemaakte mayonaise
Vegetarian?
Be amazed
by our chef!
18,50
Parelhoen | Guinea fowl
zuurkool | ui | hooi
sauerkraut | onion | hay
20,50
lettuce, tomato, basil and homemade mayonaise
Warme gerechten | Warm Dishes
24,50
USA rund | USA beef
knolselderij | Opperdoezer | kruidenkorst
celeriac
| Opperdoezer
| herb crust
Rib-eye
steak | Rib-eye
steak
huisgemaakte frites, truffelboter en salade
Heilbot | Halibut
served with homemade fries, truffle butter and salad
ravioli | witlof | pancetta
ravioli
| chicory
| pancettaSt. Jaques | Grilled scallops
Gegrilde
cocquiles
25,50
ravioli gevuld met ricotta en ingelegde citroen, knolselderij crème,
beurre noisette en een saus van rode kool
ravioli filled with ricotta and lemon, celeriac crème, beurre noisette and a sauce of red
Nagerechten
| Desserts
Huisgemaakte canneloni gevuld met snijbiet en walnoten |
Homemade canneloni filled with chard and walnuts
Panna cotta | Panna cotta
met een saus van blauwaderkaas en chips van Chiochia biet
pandan | kokos | zoete rijst
with a|sauce
of|blue
pandan
coconut
sweetcheese
rice and chips of Chiochia beetroots
12,50
Senses
tiramisu | Senses
tiramisu of hoofdgerecht en dessert, dagelijks wisselend
11,50
keuze voorgerecht
en hoofdgerecht
koffie | mascarpone | biscuit
choice of daily changing starter and main course or main course and dessert
coffee | mascarpone | biscuit
13,50
Nederlandse
kazen | Dutch
voorgerecht, hoofdgerecht
encheeses
dessert, dagelijks wisselend
olijvenbrood | walnoot | cranberry
daily changing starter, main course and dessert
olive bread | walnut | cranberry
6,50
7,50
6,50
ed tomato, manchego cheese and olive tapenade
Eendenlever | Duckliver
Tuna melt
Époisses | gevogeltebouillon | paddenstoelen
onijnsalade
met
rode ui,
tomaten
en jonge kaas
Époisses
| poultry
broth
| mushrooms
Uitsmijter met drie spiegeleieren | Three fried eggs sunny side up
keuze uitKing
ham,prawn
kaas of bacon
Gamba|
choice
of ham,
cheese
or bacon
kataifi
| Kombu
thee
| zeewier
kataifi | Kombu tea | seaweed
10,50
tomato, zucchini and red onion
Albacore tonijn | Albacore tuna
Hollandia
bokkenpootje | kappertjes | tonijnmayonaise
m kaas crispy
en ham
fish stock | capers | tuna-mayonnaise
Tussengerechten | Entremets
15,50
7,50
a salad with red onions, tomatoes and young cheese
5,50
aat en lente ui
mato and spring onions
10,50
Twee gangen Senses menu | Two course Senses menu
Drie gangen Senses menu | Three course Senses menu
Supplement huisgemaakte frites | Homemade fries
met huisgemaakte mayonaise
served with homemade mayonnaise
Supplement salade | Side salad
met knoflookcroutons en huisdressing
with garlic croutons and house dressing
waii
n jonge kaas
m and young cheese
6,50
Nagerechten | Desserts
l | Iwan special
et, pesto, Parmezaanse kaas en tomaat
7,50
Sweet Senses | Sweet Senses
een culinaire reis door de smaken van de kermis
12,50

Download Report