Lunchkaart downloaden

Senses restaurant bereidt onconventionele en creatieve gerechten. Waar mogelijk maken wij
gebruik van de beste duurzame ingrediënten om al je zintuigen te prikkelen! Natuurlijk houdt
de chef rekening met speciale dieetwensen of allergieën. Laat het ons weten.
like more…
aurant
bereidt
met
onconventionele
creatieve
gerechten,
waar
Senses
restaurant
prepares
unconventional anden
creative
food art. Where
possible we
make use
of the
bestde
eco-friendly
ingredients to tickle
your senses! Ofingrediënten
course the chef will
takeal
your
emaakt
van
beste biologische
enallduurzame
om
special dietary
or allergies
account.jouw
Just let us
know.
n prikkelen!
Zie wishes
hoe Chef
Erikinto
Zonjee
gerechten
klaarmaakt
keuken binnen de moderne, stijlvolle sfeer van het restaurant.
de innovatieve kaart of van één van zijn dagelijks wisselende
menu’s, geïnspireerd door de 5 zintuigen en gemaakt met de
Senses verrassingsmenu’s |
e seizoensproducten.
surprise
ant vindSenses
het serveren
van de juistemenus
dranken net zo belangrijk als de creatieve
e bord. Onze enthousiaste wijnkenners adviseren je bij het maken van de juiste
electie van de beste duurzame en biologische wijnen, waarvan er meer dan 10
2 gangenOnze
Senses
verrassingsmenu
|
en geschonken.
getrainde
barista’s verassen
je graag door zelfs van een kop
2 course Senses surprise menu
24,50
akvolle beleving te maken met versgemalen fairtrade koffiebonen of kies voor een
ocktail om de avond mee af te sluiten.
2 gangen wijnarrangement | 2 course wine pairing 14,00
aurant
prepares unconventional and creative food art with the
3 gangen Senses verrassingsmenu |
anic and
sustainable
ingredients
where possible to tickle all your
3 course
Senses surprise
menu 32,50
ef Erik Zonjee cooks your irresistible dishes from the open kitchen
, urban
atmosphere.
Enjoy
our innovative
menu or one of his 21,50
3 gangen
wijnarrangement
| 3 course
wine pairing ging surprise menu’s, inspired by the 5 senses using the freshest
4 gangen Senses verrassingsmenu |
ngredients
4 course Senses
menu
39,50
es to beverages,
Sensessurprise
restaurant
finds
serving you the right drinks as imporod art on your plate. Ours enthusiastic wine experts recommend you about our
gangen
wijnarrangement
| 4ofcourse
wine
rganic4and
sustainable
wines,
which
wepairing28,50
serve more than 10 by the glass.
barista’s complete your dining experience with freshly ground fair-trade beans
tender poor you a mouth watering cocktail.
i | Panini
Voorgerechten | Starters
| Angus beef
Vegetarisch
| Vegetarian
rger, kaas,
ui, tomaat,
augurk en BBQ saus
Vegetarisch? Laat u verrassen door onze chef!
rger, cheese, onion, tomato, gherkins and BBQ sauce
7,50
ealthy
Albacore
| Albacore tuna
maat, courgette
entonijn
rode ui
bokkenpootje | kappertjes | tonijnmayonaise
tomato, zucchini and red onion
6,50
Hollandia
m kaas Tartaar
en ham Stroganoff | Tartar Stroganoff
enoki
paprika | ei
m cheese and| ham
7,50
horizo
Eendenlever
| Duckliver
edroogde
tomaat, manchego
en olijventapenade
Époisses | gevogeltebouillon | paddenstoelen
ed tomato, manchego cheese and olive tapenade
6,50
10,50
Vegetarian? Be amazed by our chef!
12,50
crispy fish stock | capers | tuna-mayonnaise
13,50
enoki | bell pepper | egg
15,50
Époisses | poultry broth | mushrooms
Tuna melt
onijnsalade met rode ui, tomaten en jonge kaas
a salad with red onions, tomatoes and young cheese
7,50
5,50
aat en lente ui
mato and spring onions
Tussengerechten | Entremets
Uitsmijter met drie spiegeleieren | Three fried eggs sunny side up
keuze uitKing
ham,prawn
kaas of bacon
Gamba|
choice
of ham,
cheese
or bacon
kataifi
| Kombu
thee
| zeewier
kataifi | Kombu tea | seaweed
12,50
Big Senses Burger | Big Senses Burger
huisgemaakte burger van Black Angus rund, bacon, kaas en gerookte tomaten chutney,
Kalfszwezerik| Veal sweetbread
14,50
geserveerd met huisgemaakte frites en mayonaise
bloemkool | koffie | sinaasappel
homemade burger of Black Angus beef, bacon, cheese and smoked tomato chutney, se
cauliflower | coffee | orange
homemade fries and mayonnaise
Hoofdgerechten | Main courses
Salades | Salads
Vis van de dag | Catch of the day
dagprijs
bijpassend
Caesar garnituur
salade | Caesar salad
matching
garnish
knapperige
Romaine sla, bacon, gebakken kip, knoflookcroutons en Parmezaanse kaas
crispy Romaine salad, bacon, sauted chicken, garlic croutons and Parmesan cheese
Ravioli | Ravioli
ricotta
| pompoen
| aardappel garnalen en zeekraal |
Salade
van Hollandse
ricotta
|
pumpkin
|
Salad of Dutchpotatoe
shrimps and samphire
14,50
kropsla, tomaat, basilicum en huisgemaakte mayonaise
Vegetarisch
| Vegetarian
lettuce, tomato,
basil and homemade mayonaise
Vegetarisch? Laat u verrassen door onze chef!
Vegetarian? Be amazed by our chef!
18,50
Warme gerechten | Warm Dishes
Parelhoen | Guinea fowl
zuurkool | ui | hooi
sauerkraut | onion | hay
Rib-eye steak | Rib-eye steak
USA rund | USA beef
huisgemaakte
frites, truffelboter
en salade
knolselderij
| Opperdoezer
| kruidenkorst
served|with
homemade
fries,
truffle butter and salad
celeriac
Opperdoezer
| herb
crust
20,50
24,50
Gegrilde cocquiles St. Jaques | Grilled scallops
ravioli gevuld met ricotta en ingelegde citroen, knolselderij crème,
Nagerechten
Desserts
beurre noisette en een|saus
van rode kool
ravioli filled with ricotta and lemon, celeriac crème, beurre noisette and a sauce of red
Panna cotta | Panna cotta
Huisgemaakte
canneloni
gevuld met snijbiet en walnoten |
pandan
| kokos | zoete
rijst
Homemade
pandan
| coconut canneloni
| sweet rice filled with chard and walnuts
10,50
met een saus van blauwaderkaas en chips van Chiochia biet
Senses
| Senses
tiramisu
with a tiramisu
sauce of blue
cheese
and chips of Chiochia beetroots
koffie | mascarpone | biscuit
Twee
gangen Senses
coffee
| mascarpone
| biscuit menu | Two course Senses menu
11,50
keuze voorgerecht en hoofdgerecht of hoofdgerecht en dessert, dagelijks wisselend
Nederlandse
kazen
| Dutch
cheeses
12,50
choice of daily
changing
starter
and main course or main course and dessert
olijvenbrood | walnoot | cranberry
Drie
gangen
Senses
menu | Three course Senses menu
olive
bread
| walnut
| cranberry
voorgerecht, hoofdgerecht en dessert, dagelijks wisselend
daily changing starter, main course and dessert
Supplement huisgemaakte frites | Homemade fries
met huisgemaakte mayonaise
served with homemade mayonnaise
Supplement salade | Side salad
met knoflookcroutons en huisdressing
with garlic croutons and house dressing
waii
n jonge kaas
m and young cheese
6,50
Nagerechten | Desserts
l | Iwan special
et, pesto, Parmezaanse kaas en tomaat
7,50
Sweet Senses | Sweet Senses
een culinaire reis door de smaken van de kermis

Download Report