Klik hier voor de lunchkaart - Brasserie het nieuwe Jachthuis

Voor bij de borrel
Zoete olijven uit eigen keuken
Broodplankje
broodplankje met tapenade, aioli en kruidenboter
€ 4,50
Klein € 3,75
Groot € 5,25
Bitterballen (8 stuks)
Warm bittergarnituur
€ 5,50
10 stuks € 5,50
20 stuks € 10,50
Jonge en oude kaas met mosterd
€ 4,50
Nacho chips
gegratineerd met oude kaas, met quacamole dip
€ 4,50
Borrelgarnituur * Het Nieuwe Jachthuis *
gevarieerde luxe hapjes
€ 13,50
Borrelgarnituur * La Bastide Laurent *
gevarieerde luxe hapjes met een fles huiswijn
€ 29,50
Borrelgarnituur * Grimbergen *
gevarieerde luxe hapjes met een proeverij van Grimbergen
3 flesjes (dubbel - blond - tripel)
€ 24,50
Lunchkaart
( tot 17:00 uur)
Deze gerechten worden geserveerd op een Italiaanse bol of op een bruine meergranen bol
Gerookte zalm
met limoensaus
€ 8,50
Gerookte paling
met rode ui en kruidendressing
€ 11,75
Tonijnsalade
aangemaakt met mayonaise, ui, kappertjes en augurk
€ 7,75
Filet americain
met ei en fijn gesneden ui
€ 7,50
Carpaccio
met parmezaanse kaas, pesto en gebroken nootjes
€ 9,75
Kip
gebakken in kerrie met paprika en ui
€ 8,50
Hamburger * Het Nieuwe Jachthuis *
100% ossenhaas met een uiensaus
€ 10,50
Brie
met pesto en gebroken nootjes
€ 7,50
Geitenkaas
met walnoten en honing
€ 7,50
Lunchkaart
(tot 17:00 uur)
12 uurtje vlees
€ 9,75
2 sneetjes ambachtelijk maïs of meergranen bruin brood met filet americain
met ui, beenham, een bourgondische kroket en een romige mosterdsaus
12 uurtje vis
€ 10,75
2 sneetjes ambachtelijk maïs of meergranen bruin brood met gerookte zalm,
huisgemaakte tonijnsalade en 2 garnalen kroketjes, met een limoen dip
Uitsmijter
3 gebakken eieren met ham en/of kaas of spek
€ 7,75
Omelet Hoog Soeren
met spek, ui, champignons en paprika
€ 8,25
2 Bourgondische kroketten
met brood of friet en mosterd
€ 7,50
Deze gerechten worden geserveerd met ambachtelijk maïs of meergranen bruin brood.
Maaltijdsalades
(tot 17:00 uur)
Salade zalm
met gerookte zalm, kappertjes en limoensaus
€ 15,50
Salade tonijn
met gebakken stukjes tonijn, ui en teriyakisaus
€ 15,50
Salade kip
gebakken kip stukjes in kerrie, met ui en paprika
€ 14,50
Salade ossenhaas
gebakken ossenhaaspuntjes in ketjap met spek, ui, champignons
paprika en sesamzaadjes
€ 16,50
Salade geitenkaas
met geitenkaas, gebroken nootjes en honing
€ 14,50