Pasen - De Ruyterhof

‘Live cooking’
Paasbrunch & dinerbuffet
*onbeperkt genieten van ambachtelijke gerechten*
1e Paasdag 5 april 29,75 per persoon
Brunch: ontvangst 12.00 uur
Paasbuffet doorlopend vanaf 17.30 uur
Koude gerechten
Salade van huisgerookte zalm
Huisgerookte forel met rivierkreeftenstaartjes & tzaziki
Ceasarsalade met huisgerookt maishoen
Vitello “tonato” van boerderijvlees
“Filet d’Anvers” van Zundertse dikbil met truffelmayonaise
Bourgondische salade met zoetzuur
huisgemaakte nootham, fricandeau, gebraden gehakt
& droge worst van boerderijvlees
Ettense geitenkaas met honing & noten
boerenkazen van de Ossenblok en Beukenhof
Steenbrood, vloerbrood, boerenboter & kruidenboter
Café, terras &
restaurant
1e & 2e Paasdag
open vanaf 12.00 uur!
Paasmenu
Warme gerechten
Zalmfilet van de gril & kip teriyaki
Ribstuk van Brabantse big van het spit
Huisgemaakte hamburgertjes & barbecueworstjes
Basmatirijst met kruiden
Boontjes met champignons & rode ui
Belze frieten met huisgemaakte mayonaise
Tomatensalade & komkommersalade
Appelcompote en groene salade met honingdressing
Desserts
2 soorten huisgemaakte bavaroise gegarneerd met
huisgemaakte compote van fruit uit de streek
Exotische fruitsalade met slagroom
ijskarretje met ambachtelijke ijssoorten, warme kersen
& warme chocolade
Kinderen t/m 11 jaar ½ geld
met kipnuggets en kinderijsjes
Aardappelsoep
met gerookte forel
& Zundert Trappist
*
Zwaardvis
Met saus van rode ui,
kappertjes & oregano
En risotto
Of
Lende van Zundertse dikbil
Provençaalse saus
Mediterraans
groententaartje
*
Chocolademousse
zoals geserveerd in Maison
de Vincent van Gogh
met sabayon van Zundert
Trappist
*
29,75 p.p.
2e Paasdag
presenteren we onze
"gewone"
zondagsbrunch
26,75 p.p.
De Ruyterhof restaurant & proeverij * Hogestraat 22a * 4891 CB Rijsbergen * www.deruyterhof.nl * [email protected] * 076-5961601
Op alle reserveringen zijn van toepassing de Uniforme Voorwaarden van de Federatie Horeca gedeponeerd bij de Arrondissementsrechtbank
en de Kamer van Koophandel te 's Gravenhage. Een kopie van deze voorwaarden is bij ons aanwezig en zal U op verzoek worden toegezonden.
K.v.K. 20129579 * BTW NL803263600B01 * Rabobank Rijsbergen NL-46-RABO-0129370940

Download Report