BREAD LUNCH TOT 17.00 UUR PASTRAMI 9,95 Huisgemaakte pastrami met rucola, balsamico en pijnboompitten MOZZARELLA 7,95 Met tomaat en oregano uit de oven PITTIGE KIP 7,95 Met roergebakken ui, champignons, sambal en ketjapmarinade GEITENKAAS 6,95 Met honing, appel en walnoten uit de oven CLUBSANDWICH ZALM Naar keuze op een Italia CLUBSANDWICHES anse- of meergrane nbol CLUBSANDWICH ZALM 9,50 Gerookte zalm, komkommer en dillemayonaise CLUBSANDWICH KIP 8,50 Gerookte kip, bacon, tomaat, komkommer en mosterdmayonaise TOSTI’S TOSTI HAWAII 4,95 Met gegrilde ananas BROODJE GEITENKAAS TOSTI HAM/KAAS 4,50 voor Kijk achterin er informatie ov allergieën LUNCH SOUPS KREEFTENBISQUE 8,50 Huisgemaakte kreeftenbisque en Al onze soep worden et geserveerd m brood WILDBOUILLON 7,95 Heldere bouillon met bospaddenstoelen TOMATENSOEP 4,95 BROOKLYN 12.00 h SWEETS BROOKLYN 12.00 h 12,95 Een kopje tomatensoep, een boterham met uitsmijter, een boterham met rundvleeskroket en een bolletje huzarensalade RUNDVLEES KROKETTEN 7,95 UITSMIJTER HAM/KAAS 7,95 Naar keuze geserveerd op wit- of bru in brood PANNENKOEK KAAS OF APPEL OF SPEK 6.00 Supplement kaas of appel of spek 0,50 PANNENKOEK NATUREL 5,50 Met poedersuiker en stroop WAFEL MET SEIZOENSFRUIT 5,95 Met seizoensvruchten, poedersuiker en slagroom BOERENOMELET 7,95 BRUSSELSE WAFEL 4,95 Met poedersuiker en slagroom Wij werken uitsluitend met dagverse producten. POFFERTJES 4,50 Het kan hierdoor een enkele keer voorkomen dat iets niet voorradig is. SALADS VISSALADE 11,95 Gemengde sla, gerookte zalm, makreel, Hollandse garnalen, gerookte forel en dillemayonaise Onze salades worden et geserveerd m brood PORTOBELLO GEITENKAASSALADE 10,95 Met honing, walnoten, appel en notendressing CAESARSALADE 9,95 Romaanse sla, gerookte kip, bacon, ei, Parmezaanse kaas en caesardressing KIDS VEGETARIAN met aardappe len groentegarnituur KIDS SPARE RIBS 9,95 The Original voor kinderen AUBERGINE STEAK 15,50 Met venkel-rozemarijndressing en mozzarella KIDS BURGER 8,95 De Brooklyn XXL, maar dan voor kinderen PORTOBELLO 14,50 Grote paddenstoel gevuld met wokgroentes, noten en geitenkaas KROKET OF FRIKANDEL 5,95 De caesarsalade is genoemd naar Caesar Cardini (1896–1956), een hotel- en restauranteigenaar en chef-kok van Italiaanse afkomst, die in San Diego woonde en in Tijuana in Mexico werkte. Hij vernoemde de salade naar zichzelf (de naam heeft dus niets te maken met Julius Caesar). Deze salade is erg populair in de Verenigde Staten. CAESARSALADE DINER STARTERS VANAF 17.00 UUR SCHEERMESSEN EN SCHELPEN 11,95 In bananenblad gestoomde scheermessen, kokkels en vongole COQUILLES 11,95 Drie coquilles omwikkeld met Zeeuws spek op een bedje van wakame salade OESTERS 9,95 In eigen vocht gegaarde oesters, drie stuks met geklaarde boter en een scheutje whisky CARPACCIO VAN RODE BIET PASTRAMI 8,95 Huisgemaakte runderpastrami met rucola en Parmezaanse kaas KREEFTENBISQUE 8,50 Huisgemaakte kreeftenbisque Onze n voorgerechte n de wor et geserveerd m brood CARPACCIO VAN RODE BIET 7,95 Carpaccio van rode biet met geitenkaas, rucola en balsamicodressing WILDBOUILLON 7,95 Heldere bouillon met bospaddenstoelen BREEKBROOD 6,95 Met kruidenboter, tapenade en aïoli SCHEERMESSEN EN SCHELPEN Wij werken uitsluitend met dagverse producten. Het kan hierdoor een enkele keer voorkomen dat iets niet voorradig is. Kijk achterin vo or informatie ov er allergieën FISH DISHES KREEFT 34,95 Hele kreeft uit ons homarium, gegrild met lente-ui en een knoflook-chilli-korianderdressing ZEETONG 32,95 500 Gram zeetong Geserveerd met MAKREEL 22,95 Hele vis met rabarber chutney aardappel- en groentegarnituur GAMBA’S 21,95 Gamba’s gestoomd in bananenblad afgeblust met sherry en zwarte azijn DORADE 20,95 Hele vis met citroen en knoflook ENTRECOTE MEAT DISHES ZALM 20,95 Zalmfilet met rode biet en mierikswortelsaus COTE DE BOEUF23,95 220 Gram cote de boeuf met paddenstoelen melange ENTRECOTE 22,95 200 Gram entrecote met rucola en Parmezaanse kaas PIEPKUIKEN 22,95 Met diverse kruiden en tahinmayonaise LAMSKOTELETTEN 21,95 Lams koteletten met munt en chimichurri SPARE RIBS 20,95 Onze welbekende unieke zoete spare ribs lappe aard et met roen en g r ituu r ga n BROOKLYN BURGER XXL 14,95 Onze bekende burger met tomaat, ui, gebakken ei, cheddar cheese, bacon en onze speciale saus ZEETONG DESSERTS SABAYON 8,95 Sabayon met Amaretto en walnotenijs CRÈME BRÛLÉE 7,95 CARPACCIO 6,95 Boluscarpaccio met ijs van Zeeuwse babbelaars MOLTEN CHOCOLATE CAKE IJSTAART 6,95 Geflambeerd ijstaartje met seizoensfruit van de Big Green Egg MOLTEN CHOCOLATE CAKE 6,95 Chocolade fondant cake met chocolade truffel SPECIAL COFFEES FAMOUS COFFEE 6,00 Met Famous Grouse whisky ITALIAN COFFEE 6,00 Met Amaretto SPANISH COFFEE 6,00 Met Likor 43 FRENCH COFFEE 6,00 Met Cointreau BAILEYS COFFEE 6,00 Met Baileys ZEEUWSE KOFFIE 6,00 Met babbelaar likeur SPANISH COFFEE CHOUFFE KOFFIE 4,00 La Chouffe likeur
© Copyright 2024 ExpyDoc
