Menukaart Brouwerij_menu.indd 1 22-12-2014 13:20:05 Pasta Voorgerechten geserveerd met brood Kaaskroket Gevulde tomaat met groenten Zalm met een korstje van kruiden Garnaalkroket Kip met champignons in marinade van witte wijn Gehaktballetjes in madeira-tomatensaus Gemarineerde gamba’s Gravlax geserveerd met brood € 6.50 € 6.50 € 9.50 € 7.50 Pasta pesto (vegetarisch) € 8.00 kerstomaatjes, pijnboompitten, olijven, kip) € 7.00 € 7.50 € 5.00 (stukjes zalm met een krokant korstje) € 14.50 € 15.00 € 15.00 (geitenkaas, noten, honing, huisdressing) (verse rauwe tonijn, boontjes, ansjovis, € 16.00 kappertjes, huisdressing) Salade zalm met scampi € 17.00 (zalm, gepaneerde scampi, rode ui, kerriedressing) Noorse visschotel (pesto, zongedroogde tomaten, Pasta pesto met scampi’s € 13.00 € 15.00 (pesto, zongedroogde tomaten, kerstomaatjes, pijnboompitten, olijven, scampi’s) Spaghetti carbonara (op basis van room, spek Spaghetti olio & pimiento (valdieu kaasje, honing, spek, croutons, huisdressing) Nicoise Pasta pesto met kip € 12.00 € 12.00 (italiaanse groentjes en ansjovis) (paprika, rode ui, olijven, kruiden, feta) Geitenkaas kerstomaatjes, pijnboompitten, olijven) Spaghetti Sud Italia geserveerd met brood Val dieu € 11.00 en parmezaanse kaas) Salades Griekse salade (pesto, zongedroogde tomaten, € 12.00 (pittig sausje op basis van olie) Spaghetti bolognaise € 12.00 (met tomatensaus en gemengd gehakt) Soep Bisque van scampi’s Bouillabaise met zalm, witte vis en zeevruchten Tomatensoep Soep van de maand € 6.50 € 9.00 € 5.00 € 5.00 € 18.00 (gerookte zalm, heilbot, paling, forel, huisdressing) Spicy chicken € 16.00 (pikante stukjes kip met ananas en huisdressing) Surf en Turf (scampi, steakreepjes in zoetzure saus) Brouwerij_menu.indd 2 € 17 .00 Supplementen Frieten, kroketten, pasta of puree €2.50 22-12-2014 13:20:05 Hoofdgerechten Kids geserveerd met brood, frieten, kroketten, pasta of puree Zalmfilet met gebakken groenten Forel met kappertjes Forel met amandelen Vispannetje € 19.00 € 17.00 € 17.00 € 17.00 (kabeljauw, zalm, scampi, venusschelpen) Tonijnsteak met warme groentjes en teriyakisaus Garnaalkroketten (2 stuks) Kip met basilicum Kipsaté Tagliata van biefstuk (fijngesneden gebakken stukjes biefstuk met garnituur van ossenhaas carpaccio) Stoofpotje bereid met Cuvée Du Chateau Steak met champignonroomsaus Steak met Pepersaus Steak met Achel Bruin-saus Steak met Champignon natuur Steak met Kruidenboter Steak natuur Gehaktballen met Mc Chouffe-saus Kaaskroketten (2 stuks) € 19.00 € 13.00 € 15.00 € 16.00 € 20.00 € 15.00 € 21.00 € 21.00 € 21.00 € 21.00 € 21.00 € 19.00 € 17.00 € 11.00 Friet frikandel Friet met 5 gemengde snacks Kinderspaghetti Gehaktballetjes in tomatensaus Dessert Chocolade mousse Moelleux au chocolat Sabayon van kriek Dame blanche Coupe bresilienne Coupe bosvruchten Coupe advocaat Warme apfelstrudel Kinderijsje Extra slagroom € 6.00 € 7.00 € 7.00 € 7.00 € 7.00 € 8.00 € 8.00 € 5.00 € 2,50 € 0,70 Koude hapjes Portie kaas Gehaktbal Portie olijven Warme hapjes € 3.50 € 3.50 € 4.00 (tot 21.00) Portie calamares Snackmix 12 Snackmix 24 Vegetarische loempia’s Portie bitterballen (10 stuks) Brouwerij_menu.indd 3 € 6.00 € 6.00 € 6.00 € 8.00 € 5.50 € 6.00 € 10.00 € 6.00 € 6.00 22-12-2014 13:20:05 Onze kok Yorgo Goessens serveert u heerlijke gerechten gemaakt van dagverse producten. Wekelijks worden er nieuwe gerechten op het suggestiebord geplaatst. Smakelijk eten. Brouwerij_menu.indd 4 22-12-2014 13:20:06
© Copyright 2024 ExpyDoc
