Afhaalkaart 2014 (pdf)

A F H A A L K A A RT
BESTELLEN EN AFHALEN IS DAGELIJKS MOGELIJK TOT 21:00 UUR
BELEGDE BROODJES
Zachte witte bol
HARING / 3,00
GEROOKTE ZALM / 5,50
GEROOKTE PALING / 7,00
ZALMSALADE / 4,75
KRABSALADE / 4,75
TONIJNSALADE / 4,75
SCHOLFILET / 6,50
KIBBELING / 6,00
GARNALENKROKET / 4,00
HOLLANDSE GARNALEN / 7,00
GEROOKTE MAKREEL / 4,75
DRANKEN
COCA-COLA BLIK / 2,25
Regular of Light
FANTA BLIK / 2,25
BRONWATER BLAUW / 2,25
BRONWATER ROOD / 2,25
BLIK BIER / 2,25
GATAO VINHO VERDE / 7,50
GEROOKTE VIS EN SALADES
Per ons verkrijgbaar en luxe verpakt
ZALMSALADE / 2,50
KRABSALADE / 2,50
TONIJNSALADE / 2,50
GEROOKTE ZALM / 4,00
Uit Schotland
GEROOKTE PALING / 6,50
Spaarndammer
HOLLANDSE GARNALEN / 6,00
GEROOKTE MAKREEL / 4,75 PER STUK
GEROOKTE MAKREELFILET / 3,00 PER STUK
LOSSE HARING / 2,
50
Vers van het mes
KLEINE ZALMSALADE / 5,25
HORS D’OEUVRE / 9,50 P.P.
WARME GERECHTEN
PORTIE KIBBELING / 5,50
FAMILIEPAKKET KIBBELING / 11,50
LEKKERBEK / 7,50 PER STUK
PORTIE SCHOLFILET / 7,50 2 STUKS / 10,75 3 STUKS
SLIPTONG / 3,75 PER STUK
HELE SCHOL (INDIEN VOORRADIG) / 5,00 PER STUK
GEBAKKEN SCHAR / 2,00 PER STUK / 5,00 3 STUKS
LEKKERBEK VAN WIJTING / 2,00 PER STUK / 5,00 3 STUKS
GARNALENKROKET / 3,00 PER STUK
KOUD
Heerlijke visschotel met verschillende soorten gerookte
vis en salades. Perfect voor een gezellig samenzijn met
vrienden of familie.
AL BESCHIKBAAR VANAF 4 PERS. / 15,00 P.P.
WARM
Verse tonijn en zalm. Geserveerd met 6 verschillende
soorten dips
HOLLANDSE GARNALEN COCKTAIL / 11,50
MET DAGVERSE VISSOORTEN EN GAMBA’S / 25,00 P.P.
SASHIMI / 9,50 P.P.
Cocktail van Hollandse garnalen met whiskey saus
GEBAKKEN SARDINES 3 STUKS / 7,50
Sardinhas de escabeche, krokantgebakken
PIL-PIL / 11,00
Grote garnalen in een knoflookpotje
GEBAKKEN MOSSELEN / 12,50
Met ui, tomaat, garnalen en kruidenboter
GAMBA’S ZONDER JAS / 22,50
ZWARTE PASTA MET ZALM EN GARNALEN / 17,50
Een Italiaanse klassieker
Met stokbrood en kroepoek
Bij de visschotels van Gerard van Es is een ding zeker:
u krijgt alleen die vis die nu op zijn lekkerst is. Dat
komt omdat we alleen maar werken met dagverse vis van
het seizoen. Dus geen schol van januari t/m april, maar
vanaf mei tot het einde van het jaar. Dit terwijl de tong
in januari en februari juist weer wel heel smaakvol is en
de zeeduivel het hele jaar door ‘duivels’ smaakt. En zo
kennen we nog veel meer vissige succesverhalen. U hoeft
er maar naar te vragen.
Zalm, paling, Hollandse garnalen en haring
Gerard van Es juicht de trend van duurzaam, bewust
en smaakvol eten toe. Vis past daar heel goed bij.
Het interessante is dat elke vissoort zijn eigen
verhaal heeft: de leefwijze, hoe hij gevangen is
en natuurlijk ook waar hij gevangen is.
SATE VAN VARKENSHAAS / 15,00
GEMENGDE VISSCHOTELS
KOUDE GERECHTEN
SPECIALITEITEN
Inclusief garnituur
EXTRA TE BESTELLEN
FRISSE SALADE / 2,50 PER STUK
FRITES / 2,50 P.P.
KINDERMENU’S
Met frites, appelmoes en mayonaise
JIMMY’S FISH FINGERS/ 7,50
KIBBELING / 6,50
LEKKERBEK / 7,50
SCHOLFILET / 6,50
SLIPTONG / 7,50
KROKET, FRIKADEL, KAASSOUFFLE / 5,50
COMPLETE VISMENU’S / 8,
80
Met frites, salade en saus in een handige meeneembox.
Voor één vaste prijs heeft u de keuze uit 8 menu’s die het
hele jaar door bestaan uit vissen die we een beetje vergeten
zijn, zoals wijting, schar en poon. Ons aanbod is altijd
afhankelijk van de vis van het moment. Zodat u weet dat de
vis die u eet nu op zijn lekkerst is.
1. KIBBELING
2. LEKKERBEK
3. SCHOLFILET
4. SLIPTONG
5. RODE POON
6. WIJTING
7. SCHAR
8. FISH FRITES