Bekijk Lage landen

et
f
f
u
nb
€ 13,50 pp
e
d
n
a
l
ge
La
Royale schotel met vleessalade, eitjes gevuld met kerrie-crème,
tomaatjes met krabsalade en asperges in beenham

Zoute haring met Fries roggebrood en gesnipperde ui

Carpaccio met pijnboompitjes, snippers Grana Padano kaas en truffelmayonaise

Rode zalmsalade met fijne reepjes gerookte zalm

Gedroogde ham uit de Kempen met meloen

Op beukenhout gerookte forel en diverse soorten gerookte makreel en cocktailsaus

Tomatensalade van diverse tomaten met mozzarella, olijfolie, peper,
zeezout en reepjes verse basilicum

Rib roast met preiselbeeren compote

Diverse broodsoorten, kruidenboter, cocktailsaus
wilt u bovenstaand buffet uitbreiden met warme gerechten?
U mag drie gerechten kiezen.
A
B
Gehaktballetjes in
pittige tomatensaus
Getrancheerde varkenshaas in champignonsaus
Stukjes kipfilet in satésaus
Blokjes malse kip in
saffraansaus
\
\
Gesneden beenham in
honing/mosterdaus
\
Witvis en scampi’s
in romige saus
\
\
Boeuf bourguignon
\
Vissersdroom
C
Kruidige rijst
\
Pommes gratin
\
Pasta pesto
Wat kost een uitbreiding?
2x A+C
= 3,75 p.p.
1 x A + 1 x B + C = 4,50 p.p.
2x B+C
= 5,25 p.p.
Berkelseweg 10-02 | 5056 HZ Berkel-Enschot | T. 013 - 533 26 92