Kip onder dakje Ingrediënten 100 g kipfilet 25 g champignons Kook de kip gaar in 10 minuten in water met het bouillonblokje 1 eetlepel mais Gooi de kippenbouillon niet weg !! 1 tablet kippenbouillon Snijd de champignons in plakjes 10 g boter Snijd de prei in ringetjes en de kip in kleine stukjes. 12 g bloem Verwarm de oven voor op 200 graden 100 ml kippenbouillon Smelt de boter, meng de bloem erdoor en maak met de melk en 100 ml kippenbouillon erbij een gladde saus. 1 eetlepel fijngehakte peterselie Voeg de champignons, de prei , de peterselie en de kip toe. Schep het mengsel in de schaal. Dek de schaal af met bladerdeeg Maak een sneetje in het deksel Bestrijk het deksel met losgeklopt ei. Bak de pastei 25 minuten in de hete oven. 25 g prei 100 ml melk Peper/zout Bladerdeeg Losgeklopt ei
© Copyright 2024 ExpyDoc