a la carte - restaurant Lands end

Voorgerechten
Hollandse Garnalen
gedrapeerd met cocktailsaus en geserveerd met toast en boter.
€ 12,75
Champignons Lands-End
In bierbeslag gefrituurde champignons,
geserveerd met een romige knofooksaus.
€ 9,75
Vispalet
Tartaartje van gerookte zalm, Hollandse garnalen en
warme rivierkreeftjes in Chili-room, met een timbaaltje van rijst.
€ 15,75
Salade geitenkaas
Diverse soorten sla, warme geitenkaas, zongedroogde tomaat,
vergezeld door een dressing van appelstroop en balsamico.
€ 10,75
Rivierkreeftjes
in Chili-room, iets pikant en zoet,
geserveerd met een timbaaltje van rijst.
€ 9,75
Carpaccio
Dun gesneden runderhaas, rijkelijk gegarneerd met sla, pijnboompitten,
Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaat en balsamicodressing.
€ 13,00
Heldere runderbouillon
met fjn gesneden tuinkruiden en rundvlees.
€ 5,50
Mosterd crème soep
met uitgebakken spekjes.
€ 6,75
(vegetarisch mogelijk)
Vissoep
Licht gebonden vissoep, verrijkt met een scheutje cognac,
gevuld met gamba’s en diverse soorten vis.
€ 9,75
Stokbrood
met kruidenboter en roomboter.
€ 3,95
Heeft u een allergie? Meld het ons.
Hoofdgerecht Vis
Vispotje
Verschillende soorten vis, gegaard in witte wijn dillesaus
en geserveerd met aardappelkroketjes.
€ 19,75
Zalmforel
in zijn geheel gebakken in boter.
€ 21,00
Vis trio
Zeewolf-, zalm- en kabeljauwflet,
geserveerd met kreeftensaus en witte wijn dillesaus.
€ 23,50
Kabeljauw
Kabeljauwflet met tomaat, rode ui, knofook en room,
gegratineerd in de oven.
€ 23,75
Zeetong
in de boter gebakken Noordzee tong,
met peterselie en citroen.
€ 42,00
Zeetong Picasso
in de boter gebakken Noordzee tong met gebakken fruit en gemberstukjes.
€ 45,00
Vegetarische Hoofdgerechten
Camembert
Gebakken camembert met een heerlijke saus van vossenbessen.
€ 18,75
Vegetarische Schnitzel
met gebakken champignons, ui en paprika
gegratineerd met kaas in de oven.
€ 18,50
Wrap
gevuld met Tofu en roerbak groente,
pikante tomatensaus en gegratineerd met kaas in de oven.
€ 17,50
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met een uitgebreid garnituur.
Heeft u een allergie? Meld het ons.
Hoofdgerecht Vlees
Tournedos Naturel
Biefstuk van de ossenhaas, in de boter gebakken.
€ 27,50
Tournedos Champignons
Biefstuk van de ossenhaas, met gebakken champignons.
€ 28,75
Tournedos Hermitage
Biefstuk van de ossenhaas , leverpaté,
uitgebakken mager gerookte spek en geserveerd met Maderasaus.
€ 31,75
Hertenbiefstukje
2 hertenbiefstukjes met vossenbessensaus en
een verrassende chocolade-grand marniersaus.
€ 23,75
Cordon bleu
Varkensschnitzel gevuld met ham en kaas,
gegratineerd met tomaat en kaas.
€ 21,50
Varkenshaas
Gevuld met brie en gebardeerd met rauwe ham,
gebruneerd met bruine suiker.
€ 21,75
Kalfssucade
Kalfssucade gegaard met een groente bouquet, Belgische bier
en geserveerd met aardappelkroketjes.
€ 22,50
Fazantflet
Fazantflet suprême,
geserveerd met saus van bramen en rode port.
€ 24,50
Wildstoofpot
Diverse soorten wild gegaard in rode wijn-cranberrysaus
met aardappelkroketjes.
€ 22,50
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met een uitgebreid garnituur.
Heeft u een allergie? Meld het ons.
Nagerechten
Kinderijs
Vanille en aardbeien roomijs,
gegarneerd met slagroom en gekleurde spikkels.
€ 4,50
Coupe Lands-End
Vanille en aardbeienroomijs met fruitsalade,
dessertsaus, gegarneerd met slagroom en vers fruit.
€ 6,95
Café Glacé
Vanille room ijs met mokka-karamelsaus,
verrijkt met crème de cacao, gegarneerd met slagroom en cacaopoeder.
€ 6,50
Dame Blanche
Vanille roomijs met warme chocoladesaus,
en slagroom.
€ 7,50
Crème Brûlée
Het alom bekende vanillepuddinkje, gebrand met suiker.
€ 7,00
Chocoladecakeje
Warm chocoladecakeje gevuld met karamel,
geserveerd met een bol vanille roomijs en gegarneerd met slagroom.
€ 7,50
Winterpalet
Warme karamel met een vulling van diverse noten,
vanille roomijs en slagroom.
€ 8,75
Etagère voor twee
Chocoladecakejes, karamel gevuld met diverse noten,
vanille roomijs, kaneelijs, warm appelgebakje, sorbet ijs,
gegarneerd met slagroom en vers fruit
€ 17,50
Diverse soorten koffe of thee.
Diverse likeuren of cognacs.
Heeft u een allergie? Meld het ons.

Download Report