Diner Kaart - Grand Café de Steeg

Om mee te beginnen
Coquilles
€10,50
Salade “graved lachs”
€9,75
Carpaccio
€10,50
“Sharing”
€7,50
Lauwwarme salade van couscous, geserveerd met coquilles
en een pestodressing.
Een salade met rauw gemarineerde zalmsnippers, krokant gebakken
parmaham en begeleid met een mierikswortelsaus.
Licht gerookte entrecote met rucola, rode ui,
zongedroogde tomaten en Parmezaanse kaas.
Proeverij van kleine gerechtjes, laat u verrassen.
(vanaf 2 personen, prijs per persoon)
Knoflooksoep “a la Valencia”
€5,00
Tomatensoep
€4,50
Uiensoep
€4,50
Milde knoflooksoep met gepocheerd ei en peterselie.
Met cherrytomaat en tuinkruiden.
Met croutons en gegratineerd met kaas.
Alle soepen worden geserveerd met een broodje.
Hoofdzaak
Vleesgerechten
Ossobuco
€17,50
Entrecote
€18,25
Stoofpot van lam
€17,75
Fajitas “pollo”
€16,25
Duo van varkensoester en biefstuk
€17,50
Kalfs ossobuco gegaard in eigen jus met tomaat, bleekselderij en
verse kruiden. Geserveerd met basmati rijst en een frisse salade.
Malse entrecote van de grill met een groene pepersaus.
Geserveerd met potatoe wedges en een frisse salade.
Stoofschotel van lam en zoete aardappel, langzaam gegaard in de oven.
Geserveerd met couscous en een frisse salade.
Rol zelf uw tortillas met reepjes gemarineerde kipfilet en verse groenten.
Geserveerd met knoflooksaus en guacamole.
Medaillon van varkensoester en biefstuk met gebakken champignons en
kruidenboter. Geserveerd met potatoe wedges en groenten.
Visgerechten
Slibtong
€17,25
Zalmfilet
€17,50
Rode poon & coquilles
€17,25
In roomboter gebakken slibtongetjes met citroen, kappertjes en peterselie.
Geserveerd met frites en frisse salade.
Gebakken zalmfilet geserveerd op een aardappel-spinazie puree,
begeleid met een romige “Zaanse”mosterdsaus.
Gebakken rode poon en coquilles op een bedje van luxe pluksla
met een limoen-korianderdressing.
Geserveerd met aardappeltjes in schil in een paprikasaus.
Vlees noch vis
Lasagne “bolognaise”
€16,50
Pasta “al pesto genovese”
€14,50
Stoofschotel “ras el hanout”
€15,50
Lasagne met een bolognaisesaus gemaakt met quorngehakt
en een bechamelsaus. Geserveerd met een frisse salade
Licht gebakken tagliatelle uit de wok met pesto, cherrietomaatjes,
Parmenzaanse kaas en ruccola.
Geserveerd met stokbrood en een frisse salade.
Een lekker stoofpotje met diverse groenten, perzik en noten.
Geserveerd met basmati rijst en een frisse salade.
De Steeg “klassiekers”
Saté
€14,95
Shaslick
€14,95
Spareribs
€14,95
Kogelbiefstuk
€16,95
Trio “Classico”
€19,75
Gemarineerde stukjes varkenshaas geserveerd met
atjar tampoer, kroepoek en satésaus.
Gekruide stukjes varkenshaas met paprika, spek en ui.
Geserveerd met zigeunersaus.
Huisgemarineerde spareribs met grillsaus.
Gebakken kogelbiefstuk met kruidenboter.
Voor de grote eter!
Een combinatie van saté, shaslick en spareribs met bijpassende garnituren.
Alle klassiekers worden geserveerd met frites en een frisse salade.
Voor de kleintjes.
Spareribs (250 gram) met frietjes, appelmoes en mayonaise. (+1,-)
Pasta tagliatelle met een tomatensaus.
Schnitzel (150 gram) met frietjes, appelmoes en mayonaise.
Halve saté of halve shaslick met frietjes, appelmoes en mayonaise.
Bij de kindermenu’s hebben de kinderen keuze uit een kopje tomatensoep vooraf
of een klein ijsje na.
De kindermenu’s worden geserveerd aan kinderen tot ca. 12 jaar.
€6,75
Ter afsluiting
Ijskoffie
€4,50
Bonbon-caramel
€5,25
Zomertiramisu met aardbeien
€5,50
“Wit wiefke”
€4,-
Kinderijsje”grote smurf”
€2,-
heerlijke koffie”shake” gemaakt van espresso, koffie ijs en melk,
gegarneerd met slagroom en een snufje kaneel.
Drie bollen bonbon-caramelijs met kletskoppen en slagroom.
Luchtige mousse met aardbeien geserveerd op
lange vingers besprenkeld met amaretto.
Twee bollen vanilleijs met slagroom en warme chocoladesaus.
Smurfenijs met een hoorntje en smarties.
Vraag ook gerust naar onze vernieuwde ijskaart.

Download Report