KOOKLESDEMONSTRATIES Glutenvrij koken

KOOKLESDEMONSTRATIES
Glutenvrij koken
wo 19/2
Glutenvrij bakken
wo 26/2
Het aantal mensen met glutenintolerantie neemt sterk toe en er onzorgvuldig ermee
omgaan leidt tot diverse (zware) gezondheidsklachten. Maar wat zijn gluten ? En hoe kan je
ze mijden ? Tijdens deze kookdemo’s gaan we dieper in op het onderwerp. Er
wordt getoond welke voedingsmiddelen wel of geen gluten bevatten en waarop je moet
letten bij aankoop. Tijdens de kookdemo maken we enkele glutenvrije gerechten. In een
tweede kookles gaan we ook glutenvrij bakken. Je leert welke de alternatieven zijn om toch
een lekker koekje of smeuïge cake te bereiden. Daarbij wordt er ook steeds zonder suiker
gebakken. Deze namiddagen bieden beslist verruimende inzichten voor wie geconfronteerd
wordt met deze zeer belastende intolerantie.
---------------------------------------------------------------------------------------------Datum: wo 19/2 en wo 26/2 telkens om 14u.
Prijs: 35 €/les; 65€/beide lessen; prijzen incl. cursus, drank en proevers.
U kan de lessen apart volgen.
Inschrijving: vóór 17/2 per mail naar [email protected]. Betaling via storing op
rek nr 001 6542433 53 op naam van IRW Consultancy/De Natuurkeuken of cash ter plaatse.
Locatie: De Natuurkeuken, Korsele 15, 9667 te St Maria Horebeke