Lunch - Het Weerzien

‘t Weerzien
‘t Weerzien werkt met 100% biologische producten die
dagelijks vers worden aangeleverd. Wij zijn 7 dagen per
week geopend. U kunt al reserveren vanaf 2 personen.
Ontbijt dagelijks tot 12.00 uur
• ‘Basis’ ontbijt:
Bestaande uit: 1 croissantje, 1 tipje jam, 1 luxe bakkersbroodje, 1 plak ham & kaas, 1 hardgekookt eitje,
1 kop koffie/thee naar keuze & een glaasje vers geperste jus d’orange
€ 8,50
• ‘Luxe’ Ontbijt:
Bestaande uit: 1 croissantje, 1 tipje jam & Nutella, 1 luxe bakkersbroodje, diverse luxe vleeswaren, 1
hardgekookt eitje, 1 kommetje Griekse yoghurt met geroosterde noten en honing, vers fruit, 1 kop koffie/
thee naar keuze & een glaasje vers geperste jus d’orange
€ 11,95
Lunchkaart dagelijks vanaf 12.00 uur
Clubsandwich & Specials:
Keuze uit een ambachtelijk wit, mais of meergranen broodje geserveerd met een frisse mesclun salade
• Clubsandwich Gezond
Met gerookte kipfilet, little gem, zongedroogde tomaten, gekookt ei, alfalfa, avocado & limoenmayonaise
• Clubsandwich Vis
Met huisgerookte zalm, tonijnsalade, komkommer, tomaat, verse kruidenroomkaas, ijsbergsla, rode ui,
kappertjes & een partje citroen
• Clubsandwich ’t Weerzien’
Met krokant gebakken bacon, huisgemaakte Eiersalade, rode ui, ijsbergsla, tomaat, mayonaise & een
gebakken ei ‘on top’
• ’t Weerzien XXL Burger
Burger (180 g.) van 100% rundvlees(graangevoerd, Uruguay) op getoast mais brood met tomaat,
gekarameliseerde rode uienringen, hamburger relish, huisgemaakte Amerikaanse koolsalade & handje
gezouten chips (bereidingstijd +- 10 minuten)
*de burger is gemaakt van ossenhaas afsnijdsel en wordt daarom rosé gegaard.
€ 8,95
€ 9,50
€ 8,95
€ 9,95
Rijk belegde ambachtelijke broodjes & zo:
Keuze uit een ambachtelijk wit, mais of meergranen broodje geserveerd met een frisse mesclun salade
• Rundercarpaccio(graangevoerd, Uruguay)
Met geroosterde pijnboompitten, Parmezaanse kaas, mesclun sla & truffelmayonaise
• Rosbief
Met huisgemaakte tonijnmayonaise, kappertjes, mesclun salade & ambachtelijke zeezout chips
• Parmaham
Met geitenkaas, zongedroogde tomaat, pesto & geroosterde pijnboompitten
• Runderrookvlees
Met gegrilde en gemarineerde aubergine , kruiden roomkaas & italiaanse kruidensalsa
• Huisgerookte Zalm
Met rode ui ringen, pijnboompitten, cherrytomaat, lente ui, citroenpart & kruidenroomkaas
• Huisgemaakte Tonijnsalade
Met mesclun salade, provinciaalse kruiden, komkommer, maïs, kappertjes & rode ui
• Lauwwarme Brie|VEGA
Met geroosterde hazel- en walnoten & honing
• Lauwwarme Geitenkaas
Met verse tijm, gebakken ontbijtspek, geroosterde pijnboompitten & honing
• Huisgemaakte Eiersalade
Met rode uienringen & verse bieslook
• Oude Kaas|VEGA
Met grove mosterd, mesclun salade & geroosterde walnoten
€ 7,95
€ 7,50
€ 7,50
€ 7,50
€ 8,50
€ 7,95
€ 6,95
€ 6,95
€ 6,50
€ 5,95
‘t Weerzien
‘t Weerzien werkt met 100% biologische producten die
dagelijks vers worden aangeleverd. Wij zijn 7 dagen per
week geopend. U kunt al reserveren vanaf 2 personen.
Ei & zo:
Keuze uit ambachtelijke wit, mais of meergranen vloerbrood.
• Uitsmijter ham & kaas
3 gebakken eieren met ham, gesmolten kaas, een tipje gezouten roomboter & een frisse mesclun salade
• Uitsmijter huisgerookte zalm
3 gebakken eieren met dungesneden huisgerookte zalm, een tipje gezouten roomboter & een frisse mesclun
salade
• Uitsmijter Gegrilde rosbief
3 gebakken eieren met dungesneden gegrilde rosbief, een tipje gezouten roomboter & een frisse mesclun
salade
• 12 uurtje
1 ambachtelijke kroket, 1 gebakken ei, mosterd, een tipje gezouten roomboter & een frisse mesclun salade
• Soep & Sandwich
€ 7,95
€ 8,95
€ 8,50
€ 7,95
€ 7,95
Een kommetje tomatensoep of de seizoenssoep & een gezonde sandwich
• Soep
€ 4,50
Keuze uit: Tomatensoep of de seizoenssoep
Tosti’s & zo:
Alle tosti’s worden geserveerd met een frisse mesclun salade
• Ham & kaas €3.95
• Ham, kaas & ananas €4.25
• Geitenkaas, honing & bieslook €4.50
• Pittige kip, kaas, paprika & pesto €4.75
• Parmaham, geitenkaas & zongedroogde tomaatjes €4.95
Rijk gevulde salades
*Geserveerd met vers ambachtelijk wit-, mais- of meergranenvloerbrood & roomboter
• Rundercarpaccio (graangevoerd, Uruguay)
Met rucola, Parmezaanse kaas, geroosterde pijnboompitten, croutons & huisgemaakte
truffelmayonaise.
€ 8,50
*Deze salade kan ook met verse pesto worden bereid i.p.v. truffelmayonaise
• Huisgerookte Zalmcarpaccio
Met avocado, cherrytomaatjes, rucola, geroosterde pijnboompitjes, lente ui & een dressing van gembersiroop,
mosterd, rode peper, limoen & dille
• Lauwwarme Geitenkaas|VEGA |
Op een toast gegratineerd met verse tijm en honing, met geroosterde pijnboompitten, krokant gebakken spek &
een frisse honing/mosterddressing
*Deze salade kan uiteraard ook vegetarisch worden bereidt
• Caesar Salad
Met gegrilde kippenborst, Parmezaanse kaas, ansjovis, caesardressing, ei, spek & croutons
€ 8,95
€ 7,95
€ 8,50

Download Report