Lunchkaart

LUNCH
Gebak
Huisgemaakt appel abrikozen taartje met een toefje slagroom
3,25
Krokante Schelp van bladerdeeg met slagroom en vers fruit
3,25
Voor bij de borrel
Bitterballen handgemaakt per stuk
0,80
Gemengd bittergarnituur koud en warm per persoon
5,25
Kaasstengels, vlammetjes, vlinder garnalen per stuk
0,80
Garnalen kroketjes van “Holtkamp” 4 stuks
7,50
Jonge of oude kaas per portie
5,75
Hausmacher & grillworst van “Vlogman”
5,75
Kippenlevertjes omwikkeld met spek en krokant gebakken
6,50
Gemengde noten per portie
3,50
Knoflook olijven per portie
3,50
Brand Proeverij
4 proefglaasjes met de “Brand” seizoenbieren vergezeld van 4 bijpassende hapjes
6,50
Koude Lunch gerechten
Vitello Tonato, dungesneden dun gesneden kalfsrosbief met tonijnmayonaise en salade
12,75
Zomerse proeverij;
13,50
Kleine salade met gamba’s – licht gebonden rucola soepje – gedroogde ghanda ham
Carpaccio van ossenhaas met Parmezaanse kaas, jonge rucola en pijnboom pitjes
13,50
Drieluik van vis; Hollandse garnalen, gerookte zalm en gerookte makreel
13,50
Warme voorgerechten
Saffraan rijst, gebakken gamba’s en kreeftensaus
13,50
Escargots; wijngaard slakken in pittige kruidenboter
10,50
Gebakken champignons met spekjes en toast
Mosseltjes krokant gebakken met kruidenboter
9,50
10,50
Soepen
Licht gebonden rucola soep met zalm snippers
7,50
Heldere groentesoep met gestoofd rundvlees en balletjes
6,00
Tomatensoep met room en balletjes
6,00
Bouillabaisse, rijk gevulde Franse vissoep
7,50
LUNCH
Lunchgerechten
Gerookte Zalm op huisgemaakte dunne toast met mosterd/dille mayonaise, fijne sla
9,75
Dunne toast “Gezond” met ham en kaas, gekookt scharrel eitje, tomaat, sla,
komkommer en verse bieslook
7,50
Italiaanse bol met dungesneden runder carpaccio, parmezaanse kaas, pesto en rucola
8,50
Handgemaakte kroketten 1 of 2 met brood per stuk
4,00
Drie garnalen kroketjes van “Holtkamp”, gefrituurde peterselie en brood
9,50
Omelet “Klassiek”; met krokante spekjes, champignons, gebakken uitjes, paprika
9,00
Uitsmijters met ham, kaas, rosbief of krokant gebakken spek
8,00
Tosti in de pan gebakken met ham en kaas
5,75
Bakkers Klassiekers
Russisch ei; vleessalade aangekleed met diverse vissoorten, remoulade saus brood en boter
12,50
Huzaren salade: huzaren salade aangekleed met diverse vleessoorten brood en boter
10,50
Biefstuk* Lunch; met frites of brood en groene gemengde salade
24,50
Wiener Lunch; met groene gemengde salade en frites
11,50
* Iers Black Angus rund, orgineel afkomstig uit de hooglanden van Ierland. Puur, mals en rijk van smaak
IJsjes en desserts
Sorbet “klassiek”
6,50
Citroen sorbetijs met een vleugje limoncello
5,00
Voor de kleine trek: heerlijk om uw diner mee af te sluiten
Frambozen proeverij; taartje, panacotta en sorbetijs
8,00
Coupe “Isabel”; drie kleuren sorbet ijs met een toefje slagroom
6,50
Dame Blanche; vanille ijs, advocaat, slagroom en warme chocolade saus
7,95
Café Glacé
6,50
Parade van desserts, vanaf 2 personen te bestellen
Kinderijsje
18,50
4,95