WIJNHUIS MARIO Promoties september – oktober 2014 Prijzen inclusief btw - Prijzen geldig tot 31 oktober 2014 BUBBELS Mousseux Grand Imperial – Brut ~ Frankrijk Veelzijdige speelse schuimwijn met frisse zuren. De Ugni Blanc is verantwoordelijk voor het frisse karakter en de ronde smaak. Prijs: 6,45 euro Nu: 5,95 euro Cava Pont de Ferro – Brut – Méthode Traditionelle ~ Spanje Deze Cava kent een rijping van 18 maand op fles en een zeer lage dosage (3,4 gr). Cépages: Macabeu, Xarel-Lo en Parellada. Gelegen in één van de beste gemeenten van Tiana. Een fijne parel die constant aanwezig blijft in het glas. Prijs: 8,95 euro Nu: 7,95 euro Champagne Goutorbe – Brut – Aÿ ~ Frankrijk Gemaakt van 70% Pinot Noir, 25% Chardonnay en 5% Pinot Meunier, is dit een frisse, zachte en elegante Champagne. De neus is floraal en de smaak mooi in balans. Afkomstig van Montagne de Reims in de gemeente Aÿ. Prijs: 17,90 euro Nu: 16,99 euro Cava Privat Laietà – Brut Reserva – Méthode Traditionelle ~ Spanje 100% Chardonnay, Dégorgement na 24 maanden. Dosage: 3,2 g. (R. Parker: 91/100). Absolute top onder de Spaanse bubbels, gekenmerkt door grote verfijning; is licht, elegant en veerkrachtig. Gelegen in het Alelladistrict, het gebied waar de crème van de Cava terug te vinden is. Dit komt door de uitzonderlijke Sauló-bodem, enkel te vinden in dit kleine gebied, net boven Barcelona, welke haar grootse minerale kwaliteiten weerspiegelt in de allerfijnste Cava. De flessen worden enkel bij bestelling gedegorgeerd met een duidelijke vermelding van de datum op de fles. Privat 0,75 cl - nieuw: 24,30 euro Nu: 21,95 euro Privat Magnum - nieuw: 54,00 euro Nu: 49,00 euro Champagne Deutz – Classic Brut – Aÿ ~ Frankrijk Deutz wordt gekenmerkt door een uitgesproken stijl waarbij finesse, elegantie en complexiteit in perfecte harmonie samengaan (Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier). De Brut Classic is helder, strogeel met een zeer fijne parel; evenwichtige en relatief krachtige Champagne met bloesem en vruchtenaroma’s. Topklasse! Prijs: 34,95 euro Nu: 31,95 euro WITTE WIJNEN Chardonnay 2012 – Domaine Ribaute – VDPays ~ Franrijk Een mooie Chardonnay, perfect in balans met fijne zuren en aroma’s van exotisch fruit; speels met een goede structuur en een lichte fumé in de afdronk. Prijs: 4,65 euro Nu: 4,29 euro Alandra Branco – Heredad do Esporao ~ Portugal Schitterende witte wijn gevinifieerd door top-oenoloog David Baverstock. Een feest aan fruit, met citrusgetinte accenten en een mooie verfijning. Cépages: Antoa Vaz , Arinto en Perrum. Mengeling van twee jaartallen. Prijs: 5,20 euro Nu: 4,75 euro Wijnhuis Mario I Meulebekestraat 175, 8770 Ingelmunster I BE 0543.679.555 T: 051 48 92 39 I M: 0475 79 70 79 I F: 051 48 83 51 I [email protected] I www.wijnhuismario.be Les Hauts de Bel-Air 2013 – Bordeaux Blanc Sec ~ Frankrijk Een levendige, frisse, droge witte wijn met een mooi evenwichtige smaak. Licht fruitig, met tinten van citrus en fijne zuren. Nieuw 5,25 euro Chardonnay Viognier 2012 – L. Miquel ~ South of France Een leuke blend van 65% Chardonnay en 35% Viognier met een fris, licht bloemig maar vooral toonaangevend karakter van exotisch fruit. Verfijnde citrustoetsen en expressiviteit ronden het geheel mooi af. Prijs: 6,75 euro Nu: 6,10 euro Sauvignon de Touraine 2013 – Loire ~ Frankrijk Pascal Gibault maakt deze model-Sauvignon, het prachtige resultaat van een zeer geraffineerde vinificatie bij lage temperatuur. Fris sprekend en geaccentueerd door treffend fruit. Aroma’s van abrikoos, appelsien en rozenbloesems. Boterige toets door de elevage op de gistcellen. Fris getint, met opvallend evenwicht in de afdronk. Prijs: 7,65 euro Nu: 6,99 euro Cheverny Blanc Sec 2012/2013 (Pascal Bellier) – Loire ~ Frankrijk Gemaakt door Pascal Bellier, is dit een blend van 80% Sauvignon en 20% Chardonnay. Cheverny met de expressie van Sancerre. Verfrissend smaakpalet in limoentonen, licht en elegant. Prijs: 8,15 euro Nu: 7,40 euro Scaia Bianco 2012 – IGT Veneto ~ Italië 50% Garganega, 30%Trebbiano Soave en 20% Chardonnay (gedroogd op stro-Apasito). De kleur is strogeel met groene tinten; boeket met geuren van jasmijn, acacia met hints van citrusfruit zoals ananas, sinaasappel, appel en mango met een lichte geur van banaan. Frisse, volmondige smaak met fijne zuren. Prijs: 10,00 euro Nu: 9,10 euro Sauvignon Blanc 2013 – Montes – Casablanca Valley ~ Chili Lichtgeel van kleur en 100% gefermenteerd in roestvrij staal. Geselecteerde druiven. Zeer aantrekkelijk tropische vruchten en grassigheid, dankzij zijn oorsprong in het koele Casablanca Valley (100 km ten westen van de hoofdstad Santiago). Complex en volmondig. Prijs: 10,60 euro Nu: 9,80 euro ROSÉ WIJNEN Rosé Cinsault 2013 – Laurent Miquel ~ South of France Gemaakt van 60% Cinsault en 40% Syrah. Volmondige, frisse roséwijn met fijne zuren. Prijs: 6,75 euro Nu: 6,10 euro RODE WIJNEN Alandra Tinto – Heradad do Esporao ~ Portugal Kwalitatief hoogstandje van top-oenoloog David Baverstock. Jonge, dynamische wijn met concentratie en het accent op rood fruit. Zeer elegante, charmerende, volmondige rode wijn met fijne zuren. Cépages: Moreto, Castelao en Trincadeira. Prijs: 5,40 euro Nu: 4,90 euro Château Castel Noir 2012 – Bordeaux ~ Frankrijk Cépages: 45% Merlot, 55% Cab.Sauvignon. Soepele, volmondige wijn, met mooie tannines en fijne zuren. Het boeket is aangenaam fruitig, met geuren van kers en een lichte kruidigheid in verweven. Prijs: 6,15 euro Nu: 5,60 euro Wijnhuis Mario I Meulebekestraat 175, 8770 Ingelmunster I BE 0543.679.555 T: 051 48 92 39 I M: 0475 79 70 79 I F: 051 48 83 51 I [email protected] I www.wijnhuismario.be Brunel de La Gardine 2012 – Côtes du Rhône ~ Frankrijk Afkomstig uit het zuidelijke gedeelte van de Rhône Vallei. Cépages: 65% Grenache en 35% Syrah & Mourvèdre. Intense frisse neus, uitermate verleidelijk aroma met een zuiders temperament, rood fruit en geurige kruiden. De wijn drinkt soepel dankzij de fluweelzachte structuur, het fruitig karakter en de fijne tannines. Prijs: 9,55 euro Nu: 8,85 euro Scaia Rosso 2012 – Sant Antonio – Veneto IGT ~ Italië Deze mooie robijnrood gekleurde wijn geeft florale aroma’s van rode rozen en violet, naast vruchtensporen van rode en zwarte bessen, pruimen, bramen en framboos. In de mond is Scaia Rosso zachtromig met een uitgebalanceerde sappige frisheid, zeer zachte tannines en perfecte zuren. Prijs: 10,00 euro Nu: 9,10 euro Roccamora 2010 – Schola Sarmenti – Salento – Puglia ~ Italië Lorenzo Mara maakt deze grootse wijn, vol rijp fruit, geurend naar kruidnagel en Oosterse specerijen. Zeer mondvullend en vooral gebouwd op zijn fruit, enorm veel finesse. 100% Negroamaro, 12 maand eik. Prijs: 10,70 euro Nu: 9,75 euro Montes Classic 2012 – Cabernet Sauvignon – Colchagua Valley Intense robijnrode kleur. Met een neus van caramel, kaneel en snoep, en hints van mint, maar zonder dominantie van eik. Een pittige, volle wijn, met goede body van fruit en stevige tannines en een boeiende finale. Prijs: 10,60 euro Nu: 9,80 euro Château Rocher Corbin 2010 – Montagne Saint-Emilion ~ Frankrijk Philippe Durand maakt deze schitterende wijn; de oogst gebeurt volledig manueel, met een strenge selectie van de druiven. De lange vatlagering gebeurt op Franse eik. Intens rood gekleurde wijn, met het aroma van rijp fruit; zachte, soepele tannines, vettig en evenwichtig van structuur met een mooi verouderingspotentieel. Deze wijn wordt niet gefilterd, maar natuurlijk geklaard. Cépages: 85% Merlot, 10% Cabernet Franc en 5% Cabernet Sauvignon. Prijs: 13,55 euro Nu: 12,50 euro Bastide de Dauzac 2010 – Margaux ~ Frankrijk Cépages: 58% Cab. Sauvignon, 37% Merlot en 5% Cab. Franc. Gemaakt van jonge stokken, met een vatlagering van één jaar. Dit is de tweede wijn van Château Dauzac. Veel karakter, finesse en kracht. De smaak is volmondig, rond, fris en levendig met ingetogen eik, fruit en kruidigheid mooi in harmonie. Prijs: 22,95 euro Nu: 20,95 euro Château Clarke 2010 – Baron Edmond de Rothschild – Listrac ~ Frankrijk Machtig diepe kleur, een explosieve neus, fris met intense fruitgeuren subliem verweven met gerookt en gegrilde tonen, vanille en toast. De wijn is zeer mondvullend met een rijke, krachtige finale. Een grote wijn in wording en zeer aantrekkelijk in zijn jeugd. Cépages: 60% Merlot en 40% Cabernet Sauvignon. Bewaarpotentieel tot maximum 20 jaar. Prijs: 24,90 euro Nu: 22,95 euro WIJNHUIS MARIO Meulebekestraat 175 8770 Ingelmunster Tel: 051 48 92 39 Fax: 051 48 83 51 Gsm: 0475 79 70 79 [email protected] www.wijnhuismario.be Wijnhuis Mario I Meulebekestraat 175, 8770 Ingelmunster I BE 0543.679.555 T: 051 48 92 39 I M: 0475 79 70 79 I F: 051 48 83 51 I [email protected] I www.wijnhuismario.be
© Copyright 2024 ExpyDoc