FIGI Lunchkaart

ROLLS
BROODJES
Choice
from;
barra gallega,
multi
grain
roll, waldkorn
and ciabatta
Keuze uit:
waldkorn,
ciabatta,
barra
gallega
en een volkoren
triangel
Smoked zalmfilet,
salmon, hard
boiled egg,
capers
and remouladesauce
€7 €7
- -Gerookte
hardgekookt
eitje,
kappertjes
en remouladesaus
- Tartare
Filet
Americain
with
red
onions
and
a
hard
boiled
egg
€
- Filet Americain met rode ui en een hardgekookt eitje € 7 7
- Italian
herb cheese
with watercress
and rocket
salad
- Italiaanse
kruidenkaas
met tuinkers
en rucola
€ 6€ 6
Farmers ham withmet
melon
€6 €6
- -Boerenachterham
meloen
- Pulled porc shoulder
roasted
onmet
the Pulled
BBQ atPork
low en
temperature
-Flapjack
brood
BBQ saus, with a BBQ sauce served
on BBQ
a flapjack
bread €varkensschouder
7
- Op lage temperatuur op de
geroosterde
€7
Club
sandwich
with
fried
chicken,
grilled
bacon,
tomato
and
lettuce
- Club sandwich met gebakken kip, geroosterd spek, tomaat en sla € 8 € 8
FRIED EGGS / OMELETTE
UITSMIJTER / OMELET
According to your choice white or brown bread:
Keuze uit: wit- of bruin vloerbrood
- Fried eggs with farmhouse gammon or cheese € 8
- Uitsmijter boerenachterham of kaas € 8
- Fried eggs with farmhouse gammon and cheese € 9
- Uitsmijter boerenachterham en kaas € 9
- Fried eggs with roast beef € 9
- Uitsmijter met rosbief € 9
- South American style omelet
- Zuid-Amerikaans omelet van ei, geroosterde kip,
with roasted chicken, red kidney beans, tomatoes and chives € 9
rode Kidneybonen, tomaat en bieslook € 9
FIGI
Lunchkaart
SALAD
- Mexican bean salad withMAALTIJDSALADE
tomatoes, grilled vegetables, avocado and
served bonensalade
with a jalopeno
pepper
dressing gegrilde
and tortilla
chips € avocado
12
-Mexicaanse
met
vleestomaten,
groenten,
en
- Beef Carpaccioeen
Royal
servedvan
withjalopeno
a Dutchpeppers
cheese cracker
andchips
fresh€green
dressing
en tortilla
12 salad € 13
- Rillette of Royal;
fresh and
salmon
lettuce
€ 13
- Rundercarpaccio
metsmoked
kletskoppen
vanserved
oude with
kaas Dutch
en frisse
groene
salade € 13
- Rilette van verse en gerookte zalmfilet met Hollandse kropsla € 13
CROQUETTES
Your choice from white of brown bread and two croquettes € 8
KROKETTEN
- Two veal croquettes with wholegrain mustard
Keuze uit: wit- of bruin vloerbrood en twee kroketten € 8
-Two cheese rucola croquettes with wholegrain mustard
- Twee kalfsvleeskroketten met grove mosterd
- Twee kaas-rucolakroketten met grove mosterd
TOSTI’S/ TOASTED SANDWICH AND
Your choice from white of brown bread
- Toasted sandwich with farmhouse
TOSTI’S
gammon and young cheese € 5
- Toasted sandwichKeuze
with young
uit: witcheese,
of bruin
tomatoes
brood: and zucchini € 6
- Boerenachterham en jong belegen kaas € 5
SAUSAGE
- Jong belegen kaas,
tomaat ROLL
en gegrilde courgette € 6
- Homemade sausage roll of minced beef and veal
in a dairy butter crust € 3
SAUCIJZENBROODJE
- Huisgemaakt saucijzenbroodje
van kalfs- en rundergehakt in roomboterkorst € 3
Bovenstaande gerechten serveren wij tot 18.00 uur.
The items above are served until 18.00 hours.
VOORGERECHTEN EN SOEPEN
- Gerookte heilbot met een sushi van avocado en komkommer
een schuim van wasabi en soja en sakura cress € 13
- In Chimichurri kruiden gemarineerde runder rosbief
met een salade van mango en komkommer € 11
- Wrap met gerookte zalmfilet en een schuim van komkommer € 12
- Klassieke rundercarpaccio
met pijnboompitten, spekjes, kappertjes en geraspte Parmezaanse kaas € 11
- Tartaar van Hollandse Nieuwe
en in balsamico gemarineerde rode biet en een sorbet van gele ui € 12
- Burrata; mozzarella gevuld met ricotta op een carpaccio van tomaat € 9
- Gazpacho met een spies van gamba’s of tomaat en mozzarella € 8
- Bouillabaisse met rouille saus en toast € 8
- Franse uiensoep met een volkoren kaascrouton € 7
HOOFDGERECHTEN
De hoofdgerechten worden geserveerd met frites en een frisse salade.
- Saté van in ketjap gemarineerde geroosterde kippendijen
met een saus van gebrande pinda’s, kroepoek, cassave en atjar en met frites of rijst € 14
- Figi burger; een 200 gram beefburger met burgersaus, augurk, tomaat, ui
en gebakken spek op een sesambroodje € 13
- Vegetarische hamburger van verschillende bonen
op een focaccia met een mayonaise van sinaasappel en tuinkruiden € 12
- Gemarineerde houthakkers spies van varkensvlees en rookspek
met een pittige tomatensalsa € 13
- In een BBQ bag gemarineerde heekfilet
met courgette, rode ui en een mayonaise van knoflook en citroen €16
- Gemarineerde kalfsribeye met Café de Paris boter € 19
- In knoflook en kruiden gemarineerde gamba’s
met courgette en een pittige mayonaise van chili en koriander € 18
- Gemarineerde runder rumpsteak met smokey BBQ saus € 16
-Mexicaanse bonensalade met vleestomaten, gegrilde groenten, avocado
en een dressing van jalopeno peppers en tortilla chips € 12
- Rundercarpaccio Royal; met kletskoppen van oude kaas en frisse groene salade € 13
- Rilette van verse en gerookte zalmfilet met Hollandse kropsla € 13
DESSERTS
- Kaasplankje; Vier verschillende internationale kaassoorten € 8
- Aardbeien coupe; vanille roomijs met verse aardbeien en slagroom € 7
- Coupe Méditerranée; abrikozen- en perziksorbet en pistacheroomijs
met verse nectarine, perzik en abrikoos € 7
- Coupe Rouge; yoghurtroomijs met een compote van verse rode vruchten € 7
- Coupe Solero; mango roomijs met verse mango € 7
- Coupe Ispahan; sorbet van framboos en roos en sorbet van lychee

Download Report