Kringloopmanagement (Jaap Gielen)

11-3-2014
VAB
Countus
Dynamische toekomst
• 2014 - mestverwerking / 5é nitraatactieprogramma
• 2015 - verdwijnen quotum
• Kleiner wordende sector • •
wereldmarkt
• Maar wel 2^ agro exporteur li
- Mooi vak, maar geen eenvoudig vak
Countus
Countus
Trends en feiten
Trends en feiten
Financiering en melkproductie
900.000
1
I
1
!
€ 1 , 2 0 / k g melk
800.000
I
Schommelingen voerwinst +/-15%
900.000
I
30%
/
Afwijking voerwinst ct/kg melk t.ó^v. gemiddelde ï
20%
O
Z 700.000
3
10%
S 600.000
a
0%
•
n
2001
O 500.000
2002
^TTTV
•
[j^jjlMl UfioJ [aOOel 2 0 0 7
•
O
200S
3010
E011
2012
2G13
-10%
400.000
-20%
300.000
2001
2003
2005
2007
2009
-30% i i l Ë ë i f i t f t j ï ï s
Countus
Countus
Feiten: cijfers 2012
Feiten: cijfers 2012
Melkveehouderij Countus 2012
Melkveehouderij Countus 2012
-25%
Totale bedrijf sop pervlakte
Voerwinst (per koe) v s T K T
2.750
Gem.
43.11
49,31
<r-
17.548
805 739
16.340
<=
90,4
64,6
7,1
8.372
421
95,9
70.9
7,4
8,406
413
25%
!
•
•
^2.500
51,87
«2.250
iT^3"r=>
• la
Geleverde kg'smelk
Kg melk / ha
• •
. | 2.000
Aantal melkkoeien
Aantal jongvee
J o n g v e e / 1 0 mk
Productie
TKT
96,8
72
7,4
8.440
407
O
-
• •
' - . { '
• •
V
> 1.750
1.500
•
ff.
400
Stalcapaciteit melkkoeien
m
: Gemiddeld € 2 5 / 1 0 0 kgmeik
2011
425
450
Tussenkaiftijd
1
VAB
11-3-2014
Countus
Countus
Feiten: Liquiditeitsmarge schommelingen
Feiten: cijfers 2012
Melkveehouderij Countus 2012
Melkveehouderij Countus 2012
Financieringslast
Financieringslast
Melkprijs
Voerkosten
Voerwinst
Saldo |l^j4r«Ver:3e cntvangstMi - B^^HcUnds ko5*.en)
Bruto overschot
Intensiteit kg melk/ha
1,44
1,22
1,00
17.548
16.386
15.754
Marge bij gem. voerwinst
-Z^TTL
Marge bij hogere voerwinst
4-*
D
3
O
73
<
Countus
25%
Marge bij lagere voerwinst
per 100
kg melk
Rente
Kasstroom
Privé
Reserveringscapaciteit
Aflossingen
Vervangingsinvesteringen
Marge
Gem.
-25%
(3
Marge bij lagere voerwinst
-92.789
Marge bij gem. voerwinst
Marge bi] hogere voerwinst
-62.022
-47.307
-16.320
-4.794
24.343
-37.458
14.667
59.527
Countus
Feiten: cijfers 2012
Feiten: 2012 vertaald naar 2015
Relatie voerwinst Intensiteit en voersysteem
Melkveehouderij Countus 2012
-25%
Gem.
25%
33.00
Financieringslast
Toename melk
1,17
0,99
0,79
177.995
186.111
223.589
21.676
20.148
20.065
Intensiteit kg melk/ha
c ^
Marge bij lagere voerwinst
^
Marge bij gem. voerwinst
£
C2)
-1,53
Marge bij hogere voerwinst
5.000
10.000
15.000
20.000
25.000
30.000
Intensiteit (kg melk per ha)
35.000
3
Marge bij lagere voerwinst
-100.255
-48.797
-114
•5
Marge bij gem. voerwinst
-63.799
-12.382
35.290
5
Marge bij hogere voerwinst
-35.379
24.032
77.771
Countus
Countus
Trends en feiten
Trends en feiten
Eigen voer hoeveelheid = nieuwe quotum?
Daling Ruw-eiwitgehalte graskuil
22
20
Ruw-eïwitgehaltegraskuil g kg/ds
2 50
200
|18
E
*
Olie
-
ï
-
,
ISO
§14
100
I12
so
—Leasekosten
10
0
1996
8
2009
2010
2011
2012
2013
1999
2002
2005
200S
2011
2014
Bron: BlggAgroXpertus
2
11-3-2014
VAB
Countus
Countus
Trends en feiten
Kringloopmanagement
Voerkosten: Veel variatie bij
vergelijkbare intensiteit
inzicht in factor vee = enorm
2012
Intensiteit (kg meetmelk xi000
per ha)
Voerkosten per 100
kg meetmelk
<15
15-20
>20
25% hoogste
€11,40
€12,98
€ 14,68
25% laagste
€7,72
€9,04
€10,39
Gemiddeld
€9,46
€10,75
€ 12,04
Countus
Countus
Kringloopmanagement
Kringloopmanagement
Inzicht in factor grond = zeer beperkt
Akkerbouwmatige focus
Countus
Countus
Kringloopmanagement
Kringloopmanagement
Ontwikkelingsperspectief
inzicht in de droge stof opbrengst / ha
melkveehouders
18.000
Dierrechten
Kringloopwijzer
16.000
Ministerie EZ : Evenwicht op de mestmarkt
Sector: Ontwikkeling binnen milieuruimte
Zand
Klei
3
VAB
11-3-2014
Countus
Countus
Kringloopmanagement
Kringloopmanagement
Kringloopwijzer noodzakelijk voor behoud
grondgebonden melkveehouderij
Bedrijfsspecifieke fosfaat gebruiksnorm (2014?)
120
110
60.000
•
•
l
55.000 O,
•D
50.000 IS
5
45.000 g,
100
i ^°
I
80
I
9.0(0
10.000
11.000
12.000
13.000
14.000
15.000
•
•
•
60
- .
•
30.000 ë
BEP-normLandbouwKundige waarde
25.000
50
Countus
—•—-j
•
70
1.
Drofo Hof productie b i d r l j f / h l
^^^^
13.000 ,
15.000
Droge stof / ha
Countus
Kringloopmanagement
Kringloopmanagement
Kabinetsreactie 12-12-2013: Brief van de staatssecretaris
Grondgebonden melkveehouderij
28.000
• "Wij willen daarom groei van individuele melkveehouderijen
toestaan op voorwaarde dat voldoende grond onder het
bedrijf ligt om de extra fosfaatproductie die het gevolg is van
uitbreiding in zijn geheel te kunnen plaatsen dan wel dat de
extra fosfaatproductie in zijn geheel wordt verwerkt.'
26.000
•
24,000
•
m 22.000
«
^20.000
•
E 18.000
' "Grondgebonden melkveehouder kunnen zelfvoorzienend
zijn al het gaat om ruwvoerproductie en mestafzet op grond
In de eigen omqevino. Dit beperkt het aantal benodigde
vervoersbewegingen aanzienlijk en voorkomt de import van
mineralen In de vorm van veevoer van over de hele wereld"
1
S'ie.ooo
—
•
—
•
14.000
12.000
10.000
90
100
110
BEP-norm
Countus
Countus
Kringloopmanagement
Voerproductie Praktijknetwerken
Regio Grondgebonden melkveehouderij
Duurzame
voerproductie
Klaver 4
Kringloop Academie
Flevoland
. /CA,__
I
'
Gfoenhofst
Emmeloord
de
. WAG
LOUli BOtK
l a
heus
E N I N D E N l
Countus
»J««tbc-t
Europees Landbouv/fonds voor Plattelandsontv/lkkeiing: Europa investeert in zijn platteland
11-3-2014
VAB
Countus
Countus
Klaver 4
Praktijknetwerken:
Doelstellingen VVB:
Advieswerk!!
• initiëren van de teelt van vlinderbloemige
Verbeteren
bodemvruchtbaarheid
Kennisontwikkeling
Verhogen van de voerproductie
Netwerken
Vergroten van de biodiversiteit
Profilering
Verlagen van de kostprijs
Betaald werk
- Hoe: Uitwisseling van kennis en praktijkervaringen
Extra d i m e n s i e - A d v i s e r i n g in Netwerken
Vlinderbloemige als hoofdgewas
Vlinderbloemige els
tussengewasAvintergewas
Inbreng: Kennis - Proces - Netwerk
Gezonde bodem. Meer biodiversileil.
en Lage
kostpriis
Countus
Countus
Aanleiding
Kringloop Academie Flevoland
Doelstellingen W B :
Voerkosten stijging groter dan voerprijsstijging
' Ondersteunen van meikveetiouders met de toepassing van
de kringloopwijzer bij tiet verbeteren van de voerproductie en
vee-efficiëntie
' Participeren bij de ontwikkeling van tiet instrument
Kringloopwijzer, zodat regio specifieke omstandigheden bij
de ontwikkeling worden meegenomen
d^
Hoaem voemmductie
% i ï 7 =
KRINGLOOP
WIJZER
=>
P
Voerprijzen:
Snijmaiskembrok (€ / 1 0 0 kg)
21.80
27.32
5.62
+ 25%
Snijmais (€ / ton)
36.41
45.53
9.12
+ 26%
6.28
(^MO^
2.62
+ 40 %
Voerkosten Flevoland {€ / 100kg)
€6,28 voerkosten + 25%(voerprijsstijging) = ^ ^ ^ 8 5 ^
Stijging voerkosten € 0.95 ct per kg melk door lager voerproductie!?
Bronnen: Countus en LE
Countus
Aanleiding
NLV: Stikstof Leverend Vermogen
Systemen mestaanwending
nieuw ingezaaid grasland
Demoproef effecten op opbrengst,
klaverbenutting en rijschade.
Praktijknetwerk
Duurzame Voerproductie Flevoland
Herman Krebbers, Louk Hendrix
DLV Plant
^
Europees Landbouiivfonds voor
plattelandsontv/lkkeling: Europa investeert in
zijn platteland.
5
VAB
11-3-2014
DLV
Aanleiding en doel
^g^g^gjg^^ p l a n t
Toegepaste systemen mestaanwending
Bij uitruil veehouder-akkerbouw veel
nieuw ingezaaid grasland met extra
gevoeligheid rijschade
Machine
Inzicht In mate van rijschade bij
verschillende systemen van
mestaanwending en effecten op
mineralenbalans en rendement
Groeiverschillen
behandelingen voor 4= s n e d e
G e w i c h t leeg G e w i c h t vol
J o s K i n Tetrax
7 ton
MF 7485 e n s l e e p s l a n g
16 ton
16 ton
Vfoiio2516
13 ton
25 ton
20,5 ton
Slangaanvoer
bandenspanning
2 f meter
1,5 bar
12 meter
1,8 3 meter
0.8 bar
7,60 meter
3,60 meter
1,4 bar
Groeiverschiilen
behandelingen voor 4^ snede
iwww—
Joskin Tetrex
S p o o rbreedte
7,4 meter
Vredo
Joskin Tetrex
1 plant U
1
slangaanvoer Vredo
34/5
DLV
Bereden oppervlak en s c h a d e
plant
Verruiming vruchtwisseling
akkerbouw
Samenwerking akkerbouw en melkveehouderij
815
lapmageoblok
ispwêgen blok
ispwsgenblok
lapwagEFigsm
sleepslangs^-sleem en op raap wagen vers
vredo leifri;def en opraapwagen versprei
iosWn tetrax en opraapwagen overhel ze
ileepsUngsysleem en opraapwsgenover
..lelfrijiJeren opraapwagen overhel eEfde ipoor
39%
61%
35%
65%
8754
573
91%
363
9S%
30 januari 2013
Wini van Dijk
(WUR- Praktijkonderzoek Plant en Omgeving)
* - 1 0 % overlap
6
11-3-2014
VAB
Situatie ruil m e t melkveehouder
Grondruil m e t akkerbouwer
Bouwplanaandeel (%)
• Hoger aandeel hoog renderende gewassen op
100
bedrijfsniveau
90
80
• Ruimere vruchtwisseling op perceelsniveau
70
20
Eigenland
Akk land totaal
Eigenland
GO
48(36+12)
60
Aardappel
25
40
20
37.5
20
Suikerbiet
20
20
20
25
20
Mvh^ul2
Saldaverschll (€) 1
VDM
+€75.300
RDM
+€82.200
VDM
+€17290
RDM
+€24060
30
UI
12.5
30
10
25
10
Peen+v/itiof
12.5
10
10
12.5
10
40
Gras+mais
40
Eos-aanvoer mestsoorten
Maximale
Mestsoort
aanvoer
binnen
NP-normen
Eos-aanvoer (kg/ha)
Varkensdrijfmest
210
Runderdrijfmest
1850
GFT-compost
,
Mvh,jull
Mestsoort
Bouwplan (%)
•
Akl^nill
Verschil met referentie
Uitruil 1:1
Wintertarwe
Akk,ref
Bouwplansaldo
Bouwplansamenstelling
60 iB&*24)
tartve
30
10
0
Akk land totaal
1:1
40
varkensdrijfmest
60
• BK
50
• Gebruik van r u n d e r d r i j f m e s t l.p.v.
Areaal {ha)
—
60
- Hogere opbrengsten niet altijd duidelijk: 0-10%
1550/3100
Uitruil 1:2
•
1®..
Conclusies
• integratie van a k k e r b o u w en melkveehouderij
is voor a k k e r b o u w e r economisch interessant.
• Verbetering van de organische stofvoorziening
vooral in c o m b i n a t i e m e t gebruik van
runderdrijfmest
• Bij de organische stofaanvoer is de
meststofkeuze vaak bepalender dan het
bouwplan
. 3 . . .
7
VAB
11-3-2014
Countus
Countus
Kringloop Academie Flevoland
Kringloop Academie Flevoland
Overzicht BEX (P) en BEP prestaties
Inzicht In de fosfaatonttrekking = BEP 2013
130
2 Q *] 3
0 f P-
voordeel
BEX nideel ?n BEP-vDorde«!
40K
t
h
30%
•
- — • —
^100
•
20%
•
lOV-
«
•
-4ÓK
-3(W
-3
•i
10%
•
20%
30%
4ÓK
BEX-voordeel
(P205)
-20%
.VM.
10.000
11.000
12.000
13.000
14.000
15.000
16.000
Droge slof productie bedrijf / ha
17.000
18.000
BE}(-(i«lHUn6CP-n3<j«ei
^ - ^ - J
BEX-voöid«elenOEP-nadw
m
1
8
VAB
11-3-2014
9
VAB
11-3-2014
Countus
Countus
Kringloop Academie Flevoland
Perspectief; Grondgebonden melkveehouderij
28
Fluctuaties voerwinst:
leen incident maar trend
KAF
26
24
T Iy ^ -
1
ra 22.
•
jj20,
|l8.
1 17.450 kg dsflia
^0ii>^
•
14,
^
•
110
BEP-norm
Wacht niet op het perfecte moment, maar pak he
moment en rpaak het perfect
10

Download Report