ISTANBUL - Lorentz Casimir Lyceum

REISGIDS
ISTANBUL
LORENTZ CASIMIR
LYCEUM
2014
Istanbul 2014
BESTE REISGENOTEN,
Fantastisch dat jullie meegaan naar Istanbul!
Istanbul is een levendige en boeiende stad met bijzonder veel toeristische
topattracties zoals de Blauwe Moskee, de Aya Sophia en de Grand Bazaar.
Uiteraard bezoeken we al deze high-lights maar….. je zult al snel merken
dat het gewone leven op straat net zo bezienswaardig is en misschien zelfs
nog indrukwekkender. Vandaar dat we als reisbegeleiding gekozen hebben
om veel door de stad te lopen en ons te verplaatsen met het gewone
openbaar vervoer, een belevenis op zich!
Toch is het allerbelangrijkste voor het welslagen van de reis de sfeer in de
groep. Die wordt bepaald door de juiste instelling waarmee elke deelnemer
afzonderlijk op reis is. We verwachten van iedere leerling een grote mate
van flexibiliteit, doorzettingsvermogen, sociaal gedrag, hygiënisch besef,
oprechte belangstelling en respect voor elkaar, de Turkse bevolking en de
Turkse gewoonten. In Istanbul zul je al snel merken hoe vriendelijk en
gastvrij de Turkse mensen zijn en dat we een hele hoop plezier met elkaar
kunnen beleven.
Het is ook belangrijk en noodzakelijk dat alle deelnemers zich aan een
aantal regels en afspraken houdt. Deze regels en afspraken vind je verderop
in deze reisgids.
De afgelopen jaren is de reis naar Istanbul keer op keer een fantastische
ervaring geweest, een reis om nooit te vergeten. Ook dit jaar hebben we er
weer ontzettend veel zin in en zijn we ervan overtuigd dat het ook met deze
groep zeker een geslaagde reis zal worden!
Eelco Verkuil
Paul Beekhuis
Onno Plantema
Istanbul 2014
ALGEMEEN
Begeleiders

Eelco Verkuil

Paul Beekhuis

Onno Plantema
Doelstelling

leerlingen intensief kennis laten maken met het culturele erfgoed van
Istanbul en een moderne Islamitische samenleving
Wijze

leerlingen bezichtigen de culturele hoogtepunten van Istanbul

leerlingen worden ondergedompeld in het dagelijkse Turkse leven

leerlingen verrichten zelf onderzoek en presenteren
Istanbul 2014
BAGAGE
In je handbagage

paspoort / identiteitsbewijs
moet nog minimaal drie maanden na terugkomst geldig zijn

zakgeld in een tasje om je nek of middel

reistabletten en overige medicijnen

verzekeringspapieren

alarmnummer voor bij verlies van (pin-)pasjes

fototoestel

deze Istanbul-reisgids

lunchpakket

handbagage afmetingen: maximaal 55 x 35 x 25 cm max gewicht 10 kilo

Visum uitprint (3x)
In de koffer
 stevige wandelschoenen en sokken zonder gaten
 voor meisjes een shawl/hoofddoek voor de bezoeken aan moskee en
oude wijken
 wat betreft kleding:
o neem kleding mee die schouders, buik, bovenarmen en knieën
bedekt, dus geen naveltruitjes en korte rokjes! (het is ongepast)
o het weer kan op een dag nogal wisselen, dus zorg ervoor dat je
ook iets bij je hebt voor de kille ochtend en avond
 badslippers
 wekker
 extra handdoek en washandje
 badkleding/bikini
 toiletartikelen
 ORS/anti-muggenlotion/extra medicijnen (met Engelstalige beschrijving)
 mueslikoeken of sultana’s (of iets dergelijks)
 kopie van je paspoort/identiteitsbewijs en verzekering/reisverzekering /
visum
 schrijfgerei voor het eigen onderzoek
 ruimte voor souvenirs!
 maximaal 15 kg, overgewicht kost veel geld
En wat neem je vooral niet mee of zo min mogelijk?

IPod, gameboy enz. (niet gezellig)

disco- of uitgaanskleding (niet nodig)

waardevolle spullen (te groot risico)
Istanbul 2014
GEZONDHEID & VEILIGHEID
Inenting

tegen hepatitis A, niet verplicht maar sterk aanbevolen door GGD
Eindhoven, bij GGD of huisarts te verkrijgen

tetanus nog geldig?
Hygiëne

kijk goed wat en waar je eet

drink geen leidingwater, ook niet bij tandenpoetsen

schil fruit

gebruik geen ijsklontjes

was regelmatig je handen

er lopen nogal wat katten rond (oooh, wa liefff), toch is het beter om ze
niet aan te halen
Reisapotheek

ORS, Norit en Loperamide

Paracetamol

eigen medicijnen (+ Engelstalig receptuur)
Persoonlijke veiligheid

leerlingen mogen slechts na toestemming zelfstandig op pad:
in groepjes en meisjes altijd vergezeld van minimaal twee jongens

begeef je niet in achterafgelegen straten of winkeltjes

op drugsbezit/-gebruik staan hoge straffen, neem geen enkel risico
Bezittingen

draag waardevolle spullen niet opzichtig

draag geld en papieren op je lijf

laat overdag geen waardevolle spullen op je kamer liggen

geef pinpasjes, reisdocumenten en eventuele waardevolle spullen aan
de leiding, zij bergen het op in de hotelkluis

verlies je tas nooit uit het oog (ook niet even op het terras)
Istanbul 2014
DE HEENREIS
.
De vlucht
We vliegen vanaf Rotterdam Airport met een vliegtuig van Transavia. Omdat
de juiste vertrektijd van een vlucht soms kan wijzigen is het verstandig om
vooraf de vertrektijd op internet nog eens te controleren.
Datum
12 oktober
traject
Rotterdam - Istanbul Sabiha Gokcen
vluchtnrº
HV5405
17 oktober
Istanbul Sabiha Gokcen - Eindhoven
HV5992
Onze vlucht naar Istanbul is op zondag 12 oktober 15.15 (aankomst 19.35)
vluchtnr: HV5405.
Terug vliegen we op vrijdag 17 oktober om 13.10 (aankomst 15.35) vluchtnr:
HV5992.
We vliegen vanaf Rotterdam met Transavia. We moeten 2 uur van te voren
inchecken/melden.
Melden
Om 10.45 uur wordt iedereen verwacht op het LCL in Eindhoven. We rijden
met een bus naar Rotterdam Airport. Daar checken we uiterlijk om 13.15 uur
in. Zorg dat je op tijd bent!
Inchecken
In de hal van Rotterdam Airport krijg je van je melddocent je vliegticket
waarmee je, samen met je paspoort of identiteitskaart, moet inchecken bij de
incheckbalie. Je bagage (1 koffer, max. 15 kg) geef je af, je handbagage
houd je bij je. Bij het inchecken ontvang je een instapkaart, hierop staat hoe
laat je je moet melden bij de gate vanwaar het vliegtuig vertrekt. Bewaar je
instapkaart goed in je handbagage.
Controles
Daarna passeer je de paspoortcontrole, waar je je instapkaart en paspoort of
identiteitskaart moet laten zien. Bij de veiligheidscontrole wordt je
handbagage doorgelicht en jijzelf loopt door de metaaldetector. Zorg ervoor
dat je geen metalen of scherpe voorwerpen in je handbagage hebt.
Vloeistoffen, gels en spuitbussen in de handbagage mogen alleen in kleine
hoeveelheden (max. 100 ml per stuk) én op de juiste manier verpakt worden
meegenomen. Deze verpakkingen mogen alleen worden meegenomen in
een doorzichtige plastic zak (één per persoon). De doorzichtige plastic zak
mag niet groter zijn dan 1 liter en moet hersluitbaar zijn
Wachtruimte
In de wachtruimte kun je eventueel een kopje koffie drinken en/of iets eten.
Vervolgens wacht je in de wachtruimte van de gate tot we kunnen instappen.
Istanbul 2014
En weg zijn we!
Sommige leerlingen krijgen last van hun oren tijdens het opstijgen en landen,
een kauwgommetje is vaak al afdoende. Neem iets te lezen mee voor in het
vliegtuig, bijvoorbeeld deze LCL-reisgids!
Aankomst
Als we op Istanbul Sabiha Gokcen aankomen, zorg er dan goed voor dat je
altijd je eigen bagage zelf bij je houdt. Draag ook niets voor iemand anders!
Vanuit de ontvangsthal lopen we naar de bus die ons naar het Hippodrome
Hotel brengt.
Verblijf
We verblijven in Istanbul in het Hippodrome Hotel en daar nuttigen we ’s
ochtends ook het ontbijt.
Voor de thuisblijvers het adres en telefoonnummer van het hotel is:
Hippodrome Hotel
Sultan Ahmet Mh.,
Mimar Mehmet Ağa Cd No:38, 34400
Istanbul, Turkije
Het telefoonnummer vanuit Nederland: 0090 212 517 6889
Istanbul 2014
GEZELLIG!
Als je met een grote groep reist in een ver en vreemd land, is het belangrijk
om met elkaar bepaalde afspraken te maken en bepaalde regels op te
volgen. Zo houden we het met elkaar en zeker voor de begeleidende
docenten gezellig!!
De regels en afspraken zijn ook van belang omdat we vaak met andere
mensen (Turkse mensen, hotelgasten, medereizigers) te maken hebben en
hen niet tot last willen zijn of in verlegenheid willen brengen.
Als we verzamelen, laat de rest van de groep dan niet wachten (ook niet een
minuutje). Het is vervelend voor de mensen die wel op tijd zijn. We maken
regelmatig gebruik van het openbaar vervoer, d.w.z. dat we dus echt op tijd
bij een boot of bus moeten zijn, anders loopt het programma in de soep
(çorba in het Turks).
Regels tijdens de reis en het verblijf in Istanbul:
Algemeen

de normale gedragsregels
van school zijn ook van
toepassing op deze reis.

gedraag je sociaal en
verantwoord ten opzichte van
je medereizigers en andere
hotelgasten en blijf redelijk
als het (even) niet gaat zoals
jij het zou willen.

toon te allen tijde respect
voor de Turkse bevolking en
hun gewoonten. (maak geen
geintjes met de Turkse politie
of andere gezagsdragers).

zorg voor een goed humeur
zodat het voor de rest van de
groep ook leuk blijft.

het bezit of gebruik van drugs
of (namaak-)wapens is in
Turkije ten strengste
verboden. Je hebt hierin een
grote verantwoordelijkheid
tegenover je groepsgenoten
en de leiding!
Istanbul 2014


alcoholgebruik is tijdens het
dagprogramma en de lunch
niet toegestaan.
zorg ervoor dat je weet hoe je
de leiding kunt bellen voor het
geval er toch iets mis gaat,
dus zet de mobiele nummers
(tijdelijk) in je mobieltje!
Tijdens de programmaactiviteiten

meld je bij het begin en einde
van een activiteit altijd bij je
melddocent

let goed op bij de briefing elke
ochtend, noteer de juiste
tijden van de verschillende
programmaonderdelen en
zorg dat je op tijd bent.

zorg ervoor dat je bij de groep
blijft en dat je weet waar je
moet zijn als er onverhoopt
toch iets mis mocht gaan.

Vrije tijd

ga nooit alleen op stap in de
stad; altijd in een groepje van
tenminste drie personen en
zorg ervoor dat er minstens
TWEE jongens bij ZIJN.

je mag voor of na een
activiteit niet zomaar weg
zonder dat de leiding hiervan
op de hoogte is.
Hotel

je mag het hotel niet verlaten
zonder toestemming.

alcoholbezit en
alcoholgebruik op de
hotelkamers is verboden.

roken op de hotelkamers is
niet toegestaan.
Istanbul 2014
als het ‘bedtijd’ is mag je niet
meer van je eigen kamer af.
Je bent en blijft op je eigen
kamer en het moet er stil en
rustig zijn (je bent te gast in
een hotel!).
PROGRAMMA
Zondag 12 oktober
Meenemen: zie bagagelijst eerder in deze gids
10.45 u Verzamelen LCL Eindhoven,
melden met paspoort/ID bij melddocent
13:15 u Inchecken Rotterdam Airport.
15:15 u Vertrek naar Istanbul met vlucht HV 5405
19.35 u Aankomst in Istanbul, Luchthaven Istanbul Sabiha Gokcen (SAW),
transfer naar hotel Hippodrome.
20.35 u Aankomst hotel, kamers indelen, koffers uitpakken en opfrissen!
21.00 u Briefing in hotel lobby.
21.15 u Stadswandeling: eerste verkenning met de stad Istanbul en dineren.
23.00 u Terug naar Hotel
Maandag 13 oktober
Meenemen: bedekkende kleding / hoofddoek, flesje water
8.30 u
Ontbijt
9.30 u
Bezoek aan de muur van Theodosius en de Chora kerk
12.00 u Lunchpauze
13.00 u Bootreis naar Eyup
15.30 u Thee drinken in Cafe Pierre Loti
16.00 u Bootreis naar Galatabrug
17.00 u Bezoek aan de Kruidenbazaar
17:30 u Terug naar hotel
18.30 u Verzamelen hotellobby
19.00 u Avondeten en Turkije quiz
21.00 u Theetuin, waterpijp
Dinsdag 14 oktober
Meenemen: bedekkende kleding / hoofddoek, flesje water
08.30 u Ontbijt
09.30 u Valens aquaduct
10.00 u wijk en markt rondom de Fatih moskee
11.00 u Suleymaniye moskee
12.00 u Lunchpauze
14.00 u Grote Bazaar
17.00 u Terug naar hotel, tijd om op te frissen.
Meenemen badkleding voor bezoek aan badhuis (de hamam).
18.00 u Verzamelen hotellobby
19.30 u Avondeten
21.00 u Bezoek aan hamam
23.00 u Fris en gewassen naar het hotel!
Istanbul 2014
Woensdag 15 oktober
Meenemen: Hoofddoek / zwemspullen
08.30 u Ontbijt
09.30 u Vertrek naar het Prinseneiland Buyukada
18.00 u Terug in hotel
19.30 u Avondeten en theetuin
Donderdag 16 oktober
Meenemen: Bedekkende kleding / hoofddoek
08.30 u Ontbijt
09.30 u Bezoek aan het Hippodroom (At Meydani)
10.00 u Bezoek aan de Blauwe moskee (Sultan Ahmet Camii)
10.45 u Bezoek aan de Basilica Cisterne van de 1001 zuilen (ondergronds
waterreservoir)
11.15 u Bezoek aan Aya Sofya
12.00 u Lunchpauze
12.45 u Vertrek met de tram naar de Beyoglu wijk
13.30 u Opdrachten uitvoeren
17.00 u Verzamelen bij de Galatabrug
18.00 u Terug naar hotel
19.30 u Avondeten en presenteren van de opdrachten
Vrijdag 17 oktober
Meenemen: al je bagage en handbagage
07.30 u Ontbijt
08.30 u Koffers pakken, kamer opruimen, uitchecken, koffers in
bagageruimte
9.00 u
Transfer naar vliegveld
11.00 u Inchecken op vliegveld
13.10 u Vertrek van vlucht HV5992 naar Eindhoven
15.35 u Aankomst Eindhoven Airport
.
Istanbul 2014
OP STAP IN DE STAD
In the pocket
Geld




pinnen kan overal in het centrum
echte wisselkoers, het wisselt elke dag! (1 Turkse Lira = ± 0,35 euro)
betalen in euro’s is ongunstig
De lunch en het drinken tussendoor zul je zelf moeten betalen. Met
gemiddeld 10 euro (29 TL) per dag kom je al niet meer om van de
honger…
Handig en noodzakelijk

adreskaartje van hotel

plattegrond Istanbul, programmaboekje, woordenboekje

telefoon + mobiele nummers van de reisbegeleiders en van enkele
leerlingen
Istanbul 2014
FOTOWEDSTRIJD
.
Wordt het een wegwerptoestelletje in je broekzak of toch de dure digitale
spiegelreflex die je van je vader leent? Hoe dan ook, een reis naar Istanbul
zonder fotocamera is ondenkbaar. De stad is buitengewoon fotogeniek.
Natuurlijk willen we alle leuke kiekjes van Pietje aan de waterpijp en Marietje
voor de Blauwe Moskee en Klaasje bij de Bosporus en Sjakie voor de Aya
Sofya graag zien op de reünie maar…. we dagen jullie dit jaar extra uit:
Wie maakt de beste foto van de stad Istanbul?
Het gaat om een bezienswaardigheid of sfeer van de stad Istanbul, dus niet
om foto’s van de groep, groepsleden of in het hotel.
Foto’s kunnen na de reis digitaal aangeleverd worden bij dhr. Beekhuis.
[email protected]
De winnende foto wordt bekend gemaakt op de reünie!
Veel Succes!
Istanbul 2014
Geschiedenis Istanbul
Begin en vroeg-Byzantijnse tijd
De Griekse Megaren stichtten in 660 v.Chr. op de huidige hoogte van Topkapi Sarayi de
kolonie Byzantium, die al spoedig uitgroeide tot een belangrijke plaats voor handel op de
zwarte zee. In 195 n.Chr. veroverde keizer Septimius Severus Byzantium na een machtsstrijd
over de troon en breidde de stad enorm uit.
De Romeinse keizer Constantijn de Grote maakte in 330 na Chr. van
Byzantium, van het dan Constantinopel genoemd, de hoofdstad
van zijn rijk. Sinds het christendom in 380 de staatsreligie was
geworden, was Constantinopel de hoofdstad van het christelijke
Oost-Romeinse Rijk. Keizer Theodosius II liet tussen 408 en 450 de
kolossale landmuur bouwen; er ontstonden monumentale
paleiscomplexen, openbare pleinen met eremonumenten en
talrijke kerken. Onder keizer Justinianus beleefde de stad tussen
527 en 565 opnieuw een bloeitijd.
Het gouden Byzantium
Tussen de 7e en de 9e eeuw deden oorlogen met Arabieren en Slaven het Byzantijnse Rijk op
zijn grondvesten schudden. Ook binnen de eigen grenzen kende de stad tussen 726 en 843
roerige tijden: het iconoclasme, een twist onder meer over de verering van heiligenbeelden,
dompelde de stad in een burgeroorlog. De heerschappij van de Macedonische keizers tussen
867 en 1056 bracht pas weer een nieuwe bloeitijd voor het rijk met zich mee.
Onder de Comnenenkeizers in de periode 1081-1185 nam de handel op de Middellandse Zee
sterk toe. Italiaanse kooplieden streken in de stad neer, de Genuezen bouwden op de
noordoever van de Gouden Hoorn hun stad Galata. De spanningen die sinds de scheiding
van de kerk in 1054 tussen de Grieken en Latijnen (katholieke Europeanen) bestonden,
namen toe. Venetië ondernam uiteindelijk de Vierde Kruistocht naar Constantinopel. De stad
werd in 1204 geplunderd
door de kruisvaarders en
vervolgens benoemd tot
het centrum van een
Latijns keizerrijk.
Onnoemlijk veel
kunstwerken en
relikwieën werden naar
het Westen gebracht.
In de 14e eeuw leidden
verdedigingsoorlogen
tegen de oprukkende
Osmanen, aardbevingen
en pestepidemieën tot
de ondergang van de
Paleologen-dynastie, de
laatste keizers in
Byzantium.
Istanbul 2014
Onder de halve maan
In 1453 nam Fatih Sultan Mehmet II na lange jaren van belegering op 29 mei de stad in.
Constinopel bleef daarna 470 jaar lang de hoofdstad van het Osmaanse Rijk. In de jaren
1520-1566 bereikte het rijk onder sultan Süleyman I de Grote zijn grootste omvang. De
hofarchitect Sinan verfraaide de stad met prachtige moskeeën.
De Osmaanse expansie kwam in 1683 voor de muren van Wenen tot stilstand. Door de
groeiende contacten met West-Europa begon de Turkse kunst in de 18e eeuw geleidelijk aan
open te staan voor buitenlandse
invloeden: in 1703-1730, de Tulpentijd,
nam de Osmaanse architectuur
elementen over uit de barok en de
rococostijl. De tanzimat
(hervormingen) in de 19e eeuw leidden
tot een grotere toenadering tot het
Westen. In 1826 riep sultan Mahmud II
in het Hippodroom op tot de bloedige
moord op het keurkorps van Janitsaren
(elite-eenheid van het Osmaanse Rijk).
Republiek en de moderne tijd
Na de nederlaag van het met Duitsland geallieerde Osmaanse Rijk in WO I bezetten de
geallieerden Istanbul. Mustafa Kemal Paşa (Atatürk) bevrijdde het land. Hij riep in 1923 de
Turkse republiek uit en schafte het sultanaat en het kalifaat af (Istanbul was niet langer meer
onderdeel van het in naam alleen bestaande Islamitische Rijk).
Ingrijpende hervormingen naar Westers voorbeeld vonden plaats: de scheiding van religie en
staat, met daarin de bevoorrechte positie van de staat, werd vanaf nu aan verplicht. De door
de Osmanen tot een moskee omgevormde Hagia Sophia (voormalige kathedraal) werd in
1934 door toedoen van Atatürk een museum. Istanbul is tot op de dag van vandaag het
culturele centrum van Turkije gebleven.
Na de militaire coupe van 1980 maakte het land zich in 1983 op voor een economische
groeispurt. Gewapende conflicten met minderheden (Koerden) en een hoge inflatie zetten
echter steeds weer een rem op alle vooruitgang. Grote bouwprojecten bepaalden tussen
1973 en 1988 het beeld van Istanbul, zoals de opening van de eerste (1973) en de tweede
(1988) brug over de Bosporus. In 1984 werd de luchthaven in Yeşilköy opengesteld.
Onderweg naar de 21e eeuw
In 1999 trof een zware aardbeving de Marmararegio, maar het centrum van Istanbul bleef
grotendeels gespaard. In 2000 werd de ondergrondse spoorverbinding tussen het
Taksimplein en het “financiële hart” in het noorden geopend. Ook het in 2005 gestarte, 13,6
kilometer lange Marmaraytunnelproject onder de Bosporus is een poging om de
verkeersproblemen aan te pakken. Voor de ongebreidelde groei aan de grenzen bestaat
echter nog geen goede aanpak.
Onder premier Erdoğan (sinds 2003) zocht Turkije zowel bondgenootschappen in het
Midden-Oosten als aansluiting bij Europa. Istanbul werd in 2010 uitgeroepen tot Culturele
Hoofdstad van Europa.
Istanbul 2014
Turkije
TURKIJE
De Islam
De islam is een monotheïstisch godsdienst. Het Arabische
woord islam betekent letterlijk overgave aan god. Het
voornaamste heilige boek voor moslims is de Koran,
waarvan zij geloven dat god de tekst via de aartsengel
Gabriël aan Mohammed als profeet en boodschapper
doorgaf.
De praktijk van het islamitisch geloof steunt op een stelsel
van riten en plichten, de fiqh, waarvan de Vijf zuilen van de islam het
belangrijkst zijn, namelijk de getuigenis, vijfmaal per dag bidden, het geven
van aalmoezen, het vasten tijdens de ramadan en het maken van een
bedevaart naar Mekka. Elke moslim is dit traditioneel verplicht zich (mits
lichamelijk / financieel mogelijk) aan deze vijf verrichtingen te houden.
De Islam in Turkije
In Turkije bestaan er verschillende culturen naast de islam; zoals elementen
van het sjamanisme en taoïsme, maar de islam speelt de grootste rol in de
Turkse samenleving. Dit zie je aan de groeiende invloed op politiek gebied,
een toename van het aantal islamitische scholen en organisaties. Ook is er
een ongekende groei te zien van het aantal publicaties met een islamitische
thematiek.
Tot de stichting van de Turkse republiek in 1923 was de kunst onderworpen
aan de regels van de islam. Het was verboden leven, dat een eeuwige ziel
heeft, af te beelden. De Turks islamitische kunst uitte zich daarom in de
decoratie van tal van gebruiksvoorwerpen en gebouwen. Het hoogte punt van
die kunst ligt tussen de 16e en 18e eeuw. In de Turkse musea en moskeeën
vind je tal van kunstobjecten uit deze tijd; geglazuurde tegels uit Iznik,
glaswerk uit Istanbul, schitterend gekalligrafeerde korans, waarin de teksten
zo zijn geschreven dat ze een afbeelding van een plant/bloem weergeven,
bewerkte sieraden en rijkelijk borduurde kledingstukken. De islam heeft dus
een grote invloed gehad op de kunst,en dat kunnen we vandaag de dag nog
steeds zien in de musea of moskeeën.
Ook de literatuur in Turkije was gebonden aan de islamitische regels.
Gebeurtenissen waren altijd verbonden met een religieus aspect. Ook de ware
liefde kon het in de literatuur niet stellen zonder een vereniging met het
goddelijke. Er is natuurlijk ook invloed geweest op de architectuur, zo zijn er
vele moskeeën te vinden in Turkije. De beroemdste is de Aya Sofia in Istanbul.
De islamitische invloed is ook te zien op straat, je ziet veel vrouwen rondlopen
met een hoofddoek op. Door de islam wordt o.a. varkensvlees en alcohol
verboden, waardoor je dit dus minder ziet in Turkije. De islam heeft dus een
erg grote invloed op Turkije gehad, en dat is nog steeds goed te zien.
Istanbul 2014
Turkse gewoonten:
Er zijn veel dingen die wij Nederlanders doen, die ze in Turkije ongewoon
vinden. Ze kijken je bijvoorbeeld gek aan wanneer je in het openbaar, liefde
voor iemand toont. Knuffelen en zoenen vinden ze ontzettend storend. Het
kussen in het openbaar vinden ze maar goed op bepaald manieren. Zo leren
ze als kind de handen van ouderen te kussen als eerbetoon aan hen. Ook
wanneer er mensen aankomen of vertrekken is het normaal om, zowel voor
vrouwen als voor mannen, elkaar te kussen. Een gewoonte die ook anders is,
is dat de Turken bij een gesprek veel dichter tegen elkaar staan dan in
Nederland. Ook is het heel normaal om als twee mannen al pratend over
straat te lopen met de handen in elkaar. Wat de turken niet vinden kunnen, is
wijzen. Ook zo zitten, dat de voetzolen zichtbaar zijn, vinden ze vreemd, net
als de kleding die veel van de toeristen dragen. Dat komt omdat Turken vaak
conservatief gekleed zijn.
Wat erg normaal is, en wat je in Nederland niet zo vaak ziek, is het onderhandelen. Vooral wanneer men er souvenirs koopt wordt het zelfs van je
verwacht. De Turken nemen hier dan ook alle tijd voor. Het is normaal als je
tussen het onderhandelen door, een kop thee krijgt aangeboden. Het is wel
dat, wanneer je tot een compromis over de prijs bent gekomen, je verplicht
bent om te kopen. Op tijd afhaken kan natuurlijk wel. Souvenirs die je er kunt
kopen zijn vooral lederwaren, tapijten, goud en zilver te koop. Antiek
meenemen naar het buitenland is wel extreem verboden.
Wanneer je een restaurant binnenstapt lijkt het soms of het alleen voor
mannen is, maar wanneer je erom vraagt sturen ze je naar de aile slonu. Dit is
een afgescheiden plek waar ook de vrouwen welkom zijn. Het betekent
natuurlijk niet dat je hier niet mag eten als vrouw, maar de Turken houden het
zelf liever gescheiden. Dus de mannen zitten meestal beneden, en de
vrouwen en families boven.
Turken zijn over het algemeen ontzettend gastvrij en beleefd. In de meer
toeristische gebieden zijn de kinderen en handelaren wel eens opdringerig,
maar wanneer je aardig vraagt om met rust gelaten te willen worden, dan doen
ze dit wel.
Gastvrijheid is één van de hoekstenen van de Turkse maatschappij. Zelfs de
armste boer voelt zich verplicht zijn gasten ("misafir") het beste voor te zetten.
Turske gastvrijheid 
Turkse koffiehuizen
Zelfs het kleinste dorp heeft een koffiehuis ("kahve") waar mannen bij elkaar
komen om te praten en backgammon te spelen ("tavla").
Istanbul 2014
Turkse badhuizen
Er zijn gescheiden badhuizen (''hamam'') voor vrouwen en mannen. Het is een
verfrissende manier van baden en de badhuizen zelf zijn meestal interessant
om te zien.
Turkse keuken
Kom je naar Turkije om eens anders te eten dan gewoonlijk? Dan ben je in
Turkije aan het goede adres, want de Turkse keuken behoort met haar
exquise smaken tot één van de beste ter wereld. Typisch voor de Turkse
keuken zijn de verse groenten, fijne vleeswaren, soepen, en de alombekende
"meze" die zowel in kleine als grote restaurants op het menu staat. Je kan je
ook tegoeddoen aan de beste visspecialiteiten en gerechten met zeevruchten,
die dagvers uit één van de vier Turkse zeeën afkomstig zijn.
Turkse delicatessen
Wat betreft de alcoholhoudende dranken, zijn er de lekkere Turkse bieren,
uitstekende wijnen en de nationale "raki" (anijsdrank). In de volksmond wordt
raki ook wel eens "leeuwenmelk" genoemd. Raki wordt gewoonlijk gedronken
bij "meze" (voorgerecht).
Ondanks de heerlijke koffie, drinken de Turken zelf hoofdzakelijk thee. Waar je
ook gaat, men zal je altijd koffie of thee aanbieden. Wens je iets fris, dan kun
je overal in Turkije mineraalwater krijgen.
De taal
Turks is de officiële taal in Turkije. Het Turks is ook een van de officiële talen
van Cyprus en enkele gemeenten van Macedonië. Turks wordt buiten Turkije
ook nog in andere landen gesproken bijvoorbeeld in de landen van de Balkan
en de Kaukasus. Hierbij moet je denken aan: Irak, Griekenland, Bulgarije,
Kosovo, Bosnië en Herzegovina, Syrië, Roemenië, Moldavië en Azerbeidzjan.
Vaak kom je de Turkse taal ook tegen in landen zoals Nederland, België en
Duitsland waar de taal gesproken wordt door immigranten.
Het Turks wordt geschreven met het Latijnse alfabet. De letters x, q en w zijn
niet opgenomen in dit alfabet, terwijl er wel andere, extra letters zijn
toegevoegd, zoals ç, ğ, ı, ö, ş en ü. Dit wordt met zijn aanpassingen het Türk
alfabesi (Turks alfabet) genoemd. Dit alfabet werd in 1928 in Turkije
ingevoerd. Voorheen werd het, ook aangepaste, Arabische alfabet gebruikt. In
Istanbul 2014
dat alfabet geschreven noemt men de taal meestal Osmaans.
Het Turks is van 81 miljoen mensen de moedertaal. Turks staat op de 15/16de
plaats van de meest gesproken talen.
Bijzondere kenmerken
Turks heeft een aantal bijzonder kenmerken:
- Turks is een aggluniterende taal, d.w.z. door toevoegingen aan een woord
krijgt het een andere betekenis, dit in tegenstelling tot talen die woorden
verbuigen.
- Het Turks kent geen voorvoegsels
- Door toevoegingen verandert de stam niet, Turks is rijk aan een
achtervoegsel.
- Er bestaat geen geslacht zoals hij, zij of het.
- Turkse woorden beginnen niet met een l, r of m. Woorden die in het Turks
met deze letters beginnen zoals liman (haven) komen uit een andere taal.
- Turks kent geen bepaalde lidwoorden zoals de en het, wel het onbepaald
lidwoord bir (een).
Handige woorden om te weten
Hallo = merhaba
Goedemorgen = günaydın
Doei = güle güle
Alstublieft = lütfen
Dank u = teşekkür ederim
Ja = evet
Nee = hayır
Nederlands = Hollandaca
Nederlander = Hollandalı
Kunt u Nederlands spreken? = Hollandaca konuşabiliyor musunuz?
Ik weet het niet = Bilmiyorum
Istanbul 2014

Download Report