KVEM-opbrengst per ha, het nieuwe melkquotum? blgg.agroxpertus.nl Introductie/doel O Na 2015 wil Nederland 15% meer melk produceren O Gemiddeld bedrijf zal ruim 17.000 kg melk/ha produceren O 3000 kg melk/ha meer O Vraagt 2.500 kg DS/ha extra voer O Zal opbrengst/ha leidend worden voor rendabele productieomvang bij deze intensiteit? Materiaal & methode Data-analyse met cijfers van Dirksen Management Support van het jaar 2010 O Bodem- & O 53 bedrijven intensiteit ruwvoergegevens gemiddeld 17.100 kg melk/ha O Financiële cijfers O BEX-cijfers O Technische productiecijfers O Kringloopcijfers Vergelijking tussen top 10 en bottom 10 op basis van KVEM/ha Financiële resultaten Financieel krachtvoerkosten totaal voerkosten KVEM-opbrengst (KVEM/ha) = VEM-behoefte veestapel minus VEM-aankopen/ha. Dit is dus de door de veestapel benutte hoeveelheid VEM per ha en kan afwijken van de totaal geoogste hoeveelheid Top 10 Bottom 10 5,4 5,9 7,0 8,5 2,9 2,1 saldo 28,7 28,3 kritieke melkprijs* 24,2 26,7 loonwerkkosten Tabel 3. Gemiddelde financiële resultaten in euro’s/100 kg MM Resultaten Hoge KVEM-opbrengsten leiden tot O Lagere voerkosten O 2,5 cent lagere kostprijs O Bij 1.000.000 kg melk/jaar een meeropbrengst van €E 25.000 Teeltgegevens Teelt Top 10 Gem. groep Bottom 10 11.637 9.594 7.627 13 11 9 141 137 126 KVEM/ha ton DS/ha kg N kunstmest/ha Mineralen Mineralenbenutting N-voordeel BEX % VEM voorziening teelt 75 66 54 P-voordeel BEX % eiwit voorziening teelt 68 63 58 N-benutting kringloop VEM graskuil 901 883 879 P-benutting kringloop RE graskuil 182 174 163 VEM maiskuil 970 972 965 78 75 69 RE maiskuil Tabel 1. Gemiddelden teeltgegevens Kenmerken bedrijven hoge KVEM-opbrengsten O Hoger N-bemestingsniveau O Hogere eiwitvoorziening van eigen teelt O Hogere ruwvoerkwaliteit (VEM en RE) Top 10 Gem. groep Bottom 10 9.396 9.279 8.946 4,53 4,39 4,28 3,59 3,53 3,51 Kg MM vet % eiwit % ureum TKT kg KV/100 kg MM 86 78 69 Tabel 4. Gemiddelde mineralenbenutting op bedrijfsniveau in percentage Hogere KVEM-opbrengsten leiden tot O Hogere N- en P-benutting op bedrijfsniveau O Vooral erg hoge P-benutting realiseerbaar O Benutting boven 100% duiden op netto-onttrekking uit de bodem Discussie & conclusie Melkveegegevens Melkvee Top 10 Gem. groep Bottom 10 16 12 13 24 14 12 38 36 33 23 23 23 397 412 417 21 23 25 Tabel 2. Gemiddelde technische resultaten melkvee Bedrijven die een hoge KVEM-opbrengsten hebben O Hogere melkproductie O Hogere percentages vet- en eiwitgehaltes O Lagere krachtvoerverbruik Hoge KVEM-opbrengsten leiden tot: O 2,5 cent lagere kostprijs O Lagere voerkosten O Hogere mineralenbenutting op dier- en bedrijfsniveau O Hogere vet- en eiwitproductie melkvee Discussie O Hogere vetpercentages in melk mogelijk gevolg van hoger ruwvoeraandeel (meer NDF in het rantsoen) O Hoge KVEM-opbrengsten kunnen met huidige bemestingnormen tot netto P-onttrekking leiden O Hoge KVEM-opbrengsten vaak gepaard met hogere N-bemesting, maar ook hogere N-benutting O Voor behoud bodemvruchtbaarheid moeten bedrijven met hogere opbrengsten meer fosfaatruimte kunnen krijgen. Kringloopwijzer biedt wellicht een uitkomst. Hoge KVEM-opbrengsten zorgen voor zowel een groot financieel voordeel, als ook voor een hogere mineralenbenutting. Voor een intensiverende melkveesector zijn hoge KVEM-opbrengsten voor een goed financieel resultaat bij hoge voerprijzen dan ook cruciaal, maar ook voor lagere verliesposten voor N en P. 35 (kg mengvoer / 100 kg mm) 30 Mengvoer 25 20 Contact 15 10 5 0 4000 6000 8000 10000 12000 14000 Gerard Abbink: [email protected] 16000 KVEM (KVEM/ha) In samenwerking met: Fig 1. Relatie KVEM-opbrengst en mengvoergebruik 140 benutting N bedrijf benutting P bedrijf lineair (benutting N bedrijf) 100 80 (%) N-benutting 120 *Gestandaardiseerde kostprijs op basis van ABN-methodiek 60 40 20 0 4000 BLGG AgroXpertus Binnenhaven 5 Postbus 170 6700 AD Wageningen 6000 8000 10000 KVEM 12000 14000 T. 088 - 876 10 10 F. 088 - 876 10 11 E. [email protected] (KVEM/ha) 16000