Menukaart download (pdf)

BITES
&Snacks
Blokjes oude kaas met grove mosterd € 5,50
Nacho’s met kaas en pittige tomatensaus € 6,00
Breekbrood met aioli en tapenade € 7,50
Mix van diverse tapas van de chef €19,50
Calamaris aioli
€ 7,50
Gemarineerde knoflookolijven € 5,50
Vegaloempia’s
€ 5,50
Huisgemaakte gehaktballetjes € 7,50
Minigamba’s op spies € 8,90
Gamba’s aioli
€ 12,00
Pittige kipspiesjes
€ 8,90
Pittige chorizoworstjes € 7,50
WELKOM BIJ de waterreus
Wij zijn blij dat u voor ons strandrestaurant gekozen heeft. Graag serveren
wij u een smakelijk ontbijt, een heerlijke lunch, borrel of een geweldig diner.
Zien wij u nog eens terug bij De Waterreus? Voor een hapje en drankje of een
compleet verzorgd (bedrijfs)feest?
6 stuks 12 stuks
Ambachtelijke runderbitterballen €5,90 €10,50
Bittergarnituur mix €5,90 €10,50
Gefrituurde kaastengels € 6,90 €11,90
Oosterse gefrituurde garnalen €5,90 €10,50
LUNCH
Gerechten
Uitsmijter € 8,00
Uitsmijter De Waterreus
€ 9,00
Club sandwich De Waterreus
€10,50
Volkorenbol tonijnsalade
€ 8,00
Volkorenbol met biefstukreepjes
€11,00
Volkorenbol zalm
€11,50
Italiaanse bol krab € 8,50
Italiaanse bol geitenkaas
€ 9,00
Met ham, kaas of spek.
Met ham en kaas.
Gerookte kip, frisse sla, bacon, avocado en ei.
Belegd met sla, huisgemaakte tonijnsalade,
rode ui, tomaat, ei en kappertjes.
p.p.
Roergebakken biefstukreepjes, rode ui,
champignons, taugé en teriyakisaus.
Gerookte zalm, frisse sla, rode ui, kappertjes en
mierikswortelmayonaise.
ONTBIJT
Belegd met huisgemaakte krabsalade.
aan Zee
Ontbijt De Waterreus
Met roomboter, kaas, jam of hagelslag.
Italiaanse bol Belgische beenham € 8,50
€ 9,95
€ 4,25
Biologische Boerenyoghurt Cruesli€ 5,50
Biologische Boerenyoghurt Muesli € 7,00
Met Muesli en vers fruit.
Vers fruit
Pannenkoek naturel
Pannenkoek appel of rozijnen
Pannenkoek kaas, ham of spek
€ 5,50
Gegrilde beenham en honingmosterdsaus.
Italiaanse bol met pikante kip
€ 9,50
Ambachtelijke kroketten € 9,50
Hete kip, taugé, paprika en pikante saus.
€ 8,00 € 8,75 € 9,00 Tosti’s
Tosti kaas
Tosti ham kaas
Tosti ham kaas en tomaat
Belegd met geitenkaas, honing en pijnboompitten.
Diverse soorten broodjes, croissant, beleg en een
gebakken ei.
Croissant PANNENKOEKEN
€ 5,00 € 5,75
€ 6,50
KINDER
Menu
Twee boterhammen geserveerd met twee lekkere
vleeskroketten. Rundvleeskroket € 7,95
Met pittige pindasaus, gedroogde ui en kroepoek.
Kipnuggets Met frites, mayonaise en appelmoes.
€ 7,95
Fish & Chips € 8,95
Kipsaté
€17,50
Gegrilde XXL burger €16,50
100% rundvlees, sla, ui, tomaat en truffelmayonaise.
www.waterreus.nl
Met frites, mayonaise en appelmoes.
Met mayonaise en appelmoes. HUISWIJNEN
VRaag naar onze uitgebreide wijnkaart!
€ 4,50 €22,50
Montado Verdejo Chardonnay
€ 4,50 €22,50
Bereich Bernkastel, Mosel
€ 4,50 €22,50
Montado Tempranillo Rosé
€ 4,50 €22,50
Frisse witte droge wijn uit Spanje.
Duitse zoete witte wijn.
Lichte en frisse Spaanse rosé.
Breekbrood € 7,50
Bruschetta di pommodori
€ 7,00
Italiaanse Tomatensoep
€ 6,50
Geserveerd met aioli en tapenade.
Knoflookbrood met tomaat, olijfolie en basilicum.
Traditionele tomatensoep met pesto.
MAALTIJD
Salades
Caesarsalade Klassieke salade met kip, caesardressing,
ei, Parmezaanse kaas.
EXTRA
€13,50
Schotse zalmsalade €14,50
Rijkgevulde soep geserveerd in een pannetje.
Gemengde salade, zalm, ui en mierikswortel
mayonaise.
Flinterdun gesneden ossenhaas met Parmezaanse
kaas, rucola, pijnboompitten en pesto.
Gemengde salade, walnoten, bacon en honingdressing.
In knoflook gebakken op Spaanse wijze.
Gemengde salade, tonijn, ui, augurk, kappertjes
en mayonaisedressing.
Vissoep
€ 7,00
Carpaccio
€14,00
Geitenkaassalade €14,50
Gamba’s Aioli
€12,00
Salade Niçoise
€14,50
Gerookte Schotse zalm
€10,50
Garnalencocktail
€13,50
Geserveerd met toast, rode ui en kappertjes.
VLEES
Hollandse garnalen met huisgemaakte cocktailsaus geserveerd met toast.
Vistrio
Visspecialiteiten
Vangst van de dag Dagelijks vers uit de zee
Gerechten
€15,50
Schotse zalm, Hollandse garnalen en paling geserveerd met toast.
dagprijs
te bestellen
Friet Gebakken aardappeltjes Pepersaus, Champignonsaus
Dillesaus, Ravigottesaus Cocktailsaus, Knoflooksaus
Pikante Paprikasaus Mayonaise, Ketchup Pindasaus Verse groenten Gekookte rijst € 4,00
€ 4,50
€ 3,00
€ 3,00
€ 3,00
€ 3,00
€ 1,00
€ 2,50
€ 4,00
€ 3,00
Dessert
Dame blanche € 7,00
Met pittige pindasaus, gedroogde ui en kroepoek.
Vruchtensorbet € 7,00
Burger van 100% rundvlees met sla, ui, tomaat,
en truffelmayonaise.
Bananensplit € 7,00
Haagsche Hopjes € 7,00
Kipsaté Gegrilde XXL hamburger Spareribs €17,50
€16,50
€19,50
Gegrilde spareribs met huisgemaakte marinade.
Vanille-roomijs, chocoladesaus en slagroom.
Diverse soorten sorbetijs met verse vruchten
en slagroom.
Banaan, vanille-roomijs en chocoladesaus.
Roomijs met Haagse hopjes, chocoladesaus en
slagroom.
Sliptong á la meunière €23,50
Tournedos €24,90
Noordzeetong á la meunière dagprijs
Entrecote €23,90
Grand dessert (vanaf 2 personen) €12,00
Gegrilde zalmfilet € 19,50
Duitse kipschnitzel €17,50
Tiramisu-ijs
€7,00
Tournedos van tonijn €23,50
Coupe de luxe € 7,50
Belgische Chocoladetaart € 7,90
Bavariataart
€ 5,00
Apfelstrüdel
€ 8,90
Kinderijsje € 4,00
In roomboter gebakken. In roomboter gebakken. Met Italiaanse pesto.
Gegrilde tonijn met teriyakisaus.
Black tiger gamba’s €24,50
Visplateau €25,50
De Waterreus garnalenschotel € 32,50
Mals gegrilde ossenhaas.
Malse lendebiefstuk met vetrandje.
Met huisgemaakte paprikasaus.
Vijf soorten garnalen, diverse sauzen en gemengde
salade (min. 2 personen, prijs p.p.)
Mosselpannetje
€22,50
VEGETARISCHE
Gerechten
Tagliatelle
€17,50
Op Vlaamse of Provençaalse wijze bereid,
geserveerd met twee sausjes, brood en salade.
Met verse spinazie, roomkaas, champignons en
cashewnoten.
Met knoflook-kruidenboter.
Met verse tomatensaus, Spaanse pepertjes
(pikant) en verse basilicum.
Gegratineerde halve kreeft € 21,50
Hele kreeft €37,00
Tagliatelle zalm
€17,50
Met dillesaus en garnalen.
Met zalmsnippers en roomsaus.
Diverse nagerechten van de chef (prijs p.p.)
Romig tiramisu-ijs verpakt in koffiemarsepein en
een toefje slagroom.
Roomijs, blueberry-cheesecake, verse rode
vruchten en slagroom.
Gebakken in knoflookolie met Spaanse pepertjes.
Zalm, tonijn en een garnalenspies.
fles
Montado Tempranillo
Volle Spaanse rode wijn.
VOORGERECHTEN
glas
Penne Geserveerd met verse rode vruchten en slagroom.
Cacaodeeg, mascarpone, amandel en vijgen.
Geserveerd met roomijs en vanille.
Speciaal voor de kleintjes.
€16,50
22,5p.p0.
€
www.waterreus.nl

Download Report