*3 gangen keuzemenu € 29,50 p.p.

*3 gangen keuzemenu € 29,50 p.p.
Met brood, roomboter, aioli & olijfolie
Tournedos gegratineerd met Dijon mosterd & bruine 26,75
suiker met portsaus
*Gebakken varkenshaas met bospaddenstoelensaus
19,75
*Boerenschnitzel met gebakken garnituur van 18,25
Koude voorgerechten *Taartje van bospaddenstoelen & coppa capollo van
8,50
champignons, spek & ui
wild zwijn
Warm gerookte zalm op krokante peperkoek &
vissoep van strandkrab
10,75
*Rouleau van parelhoen, krenten & pistache met 8,50
frambozendressing
Vegetarisch
Met salade, rabarber & aardappelgarnituur
Warme voorgerechten
Met brood, roomboter, aioli & olijfolie
*Gebakken kerriemosselen met knof lookdip
8,50
Gebakken duivenborst op zuurkoolstamppot & portsaus
11,75
*Empanada gevuld met geitenkaas, prei, spinazie &
honing
19,75
*Quiche van bonen, pommodori tomaat & gegrilde
19,75
paprikasaus
Kids
Soepen Met brood, roomboter, aioli & olijfolie
*Wildbouillon met bospaddenstoelen & prei
5,50
*Romige Zwolse mosterdsoep met rivierkreeft & zalm
5,50
*Soep van pommodori tomaat met ham & prei
5,50
Hoofdgerechten Kleine tomatensoep zonder garnituur
2,75
Kinderpannenkoek naturel
met stroop en poedersuiker
5,00
Kinderpizza
met tomatensaus & kaas
5,00
Frikandel of kroket of kipnuggets
Met frites, fritessaus & appelmoes
6,00
Coupe junior (met kleine verassing)
Met bananenroomijs, aardbeienroomijs & slagroom
3,50
Met salade, rabarber & aardappelgarnituur
Op de huid gebakken snoekbaars met romige
Zwolse mosterdsaus
21,75
*Gebakken kabeljauw met sinaasappelsalsa
19,75
Duo van hert & wild zwijn met bospaddenstoelen,
spekjes & rode wijnjus
23,75
*Gebakken gepelde gamba’s met knof look
19,75
Met prei, ui, paprika & chilisaus
*Gebakken eendenborstfilet met rode bietensaus &
20,75
krokante venkel
Nagerechten
Kaasplankje 4 soorten kaas met toast & sinaasappelsalsa
8,75
Wentelteefje van Fries krentenbrood met
cheesecake roomijs & slagroom
8,75
*Chocolade brownie, chocolademousse & chocolade sorbetijs
7,75
*Seizoensfruit met vanilleroomijs & slagroom
6,25
À la carte vanaf 17:00 uur
Verrassingsmenu 3 gangen
€ 35,00 - 4 gangen
€ 39,50
Lunchkaart
Fingerfoods Pannenkoeken
Ambachtelijke bitterballen
6,25
Bittergarnituur
10,00
Brood met roomboter, olijfolie & aioli
Tortilla chips met gesmolten kaas, paprika & ui
4,25
4,75
Oosterse hapjes
7,75
Huisgemarineerde olijven
Tapas schaal 4,00
19,75
8 stuks met mosterd geserveerd
10 warme & 6 koude hapjes met ketchup en mosterd
Met tomatensalsa & guacemole
12 hapjes loempia, garnalen, samosa e.d.
6 garnalen in saffraanolie, 6 gehaktballetjes, olijven, gazpacho
met knof look, salade met geitenkaas, 2 crostinis met zalm &
2 crostinis met rundercarpaccio
Grachthof proeverij
4 soorten kaas met sinaasappelchutney, 4 soorten vleeswaren
crosinis, gazpacho met knof look & broodplankje
Winters 12 uurtje
Salade van rivierkreeftjes & sinaasappel, mosterdsoep met
stukjes droge worst, wild kroket met brood en mosterd
Spaanse lunch
Hamburger van Iberico varken, gazpacho met knof look,
tostado & salade met geitenkaas
Geserveerd met stroop en poedersuiker
Pannenkoek naturel
Pannenkoek appel of kaas of spek
Pannenkoek spek & kaas of spek & appel
Pannenkoek Grachthof
Met gehakt, paprika & ui
Broodjes
Vers uit eigen oven
Flaquette warme beenham 6,75
Waldkorn gerookte zalm
8,25
Waldkorn gezond
7,25
Waldkorn warme geitenkaas
8,75
Flaquette coppa capollo ham
8,75
Met satésaus of honingmosterdsaus
Met roomkaas, kappertjes & sla
18,75
10,75
Met kaas, beenham, komkommer, tomaat, ei & sla
Met gedroogde tomaten, honing & noten
Met gesmolten brie, sla & balsamico siroop
12,75
7,00
8,00
9,00
10,00
Plates
Met gekruide frites, salade & fritessaus
Verse Soepen
Gebakken varkensschnitzel
14,50
Turkse pizza met kipreepjes
14,50
Met bospaddenstoelenroomsaus
Geserveerd met brood & boter
Met sla & aioli
Gebonden soep van pommodori tomaten
5,50
Gebakken varkenshaassaté
14,50
Romige Zwolse mosterdsoep
5,50
Gebakken gepelde gamba’s met knof look
15,75
Erwtensoep
6,50
Op de huid gebakken kabeljauw
16,75
Hamburger van Iberico varken
12,75
Twee ambachtelijke korketten of frikandellen
8,75
Twee ambachtelijke korketten of frikandellen
Met twee sneden brood, mosterd & gemengde sla (geen frites)
7,75
Met ham & prei
Met stukjes droge worst & prei
Met roggebrood & katenspek
Geserveerd met brood, gemengde salade, roomboter & dressing
11,50
Salade rivierkreeftjes & Sinaasappel
10,50
Tosti & Panini
3,50
3,75
4,00
6,00
8,75
Uitsmijters & Omeletten
Geserveerd met twee sneden brood
Uitsmijter kaas of ham
Uitsmijter kaas & ham
Omelet champignon
Boerenomelet
Met spek, ham, paprika, prei, ui & champignons
IJskaart
Coupe vanille
5,50
Coupe junior
3,50
Wentelteefje van Fries krentenbrood
8,75
Chocolade brownie
7,75
vanille roomijs met aardbeiensaus & slagroom
Geserveerd met ketchup
Tosti kaas of ham
Tosti ham & kaas
Tosti ham, kaas & ananas
Panini kaas, salami & ui
Panini coppa capollo & paddenstoelen
Met sinaasappelsalsa
Met gekruide frites, fritessaus & gemengde sla
Salade oosterse kipreepjes
Met ei, croutons & kruidendressing
Met prei, ui, paprika & chilisaus
Met aioli, ui, sla & augurk
Maaltijdsalades
Met croutons, lente uitjes & kroepoek
Met satésaus & kroepoek
7,25
7,75
7,75
9,00
Bananen & aardbeienroomijs met vrolijke smarties & slagroom
Met cheesecakeroomijs & slagroom
Met wiener amandelroomijs, karamelsaus & slagroom
Voor de kids
Kleine tomatensoep zonder garnituur
Kinderpannenkoek naturel
2,75
5,00
Kinderpizza
5,00
Frikandel of kroket of kipnuggets
6,00
Coupe junior (met kleine verrassing)
3,50
Met stroop & poedersuiker
Met tomatensaus & kaas
Met frites, fritessaus & appelmoes
Met bananenroomijs, aardbeienroomijs & slagroom

Download Report