Menukaart (bij een notenallergie) Entremés (hapjes) Pan con Alioli (€ 3,95) Warm Spaans brood (barra gallega) met huisgemaakte alioli Pan Tostado con Tomate (€ 3,25) Warm Spaans brood met een tomaten/ui/knoflook/olie tapenade Pimentos con Queso (€ 4,75) Pepers gevuld met kaas Jamon Serrano (€ 5,75) Gepekelde, gekruide en gedroogde ham uit Andalusië Queso Manchego (€ 4,75) Geperste licht pikante en gezouten kaas van het Manchegoschaap Tortilla de Tessa Tonto (€ 4,25) Huisgemaakte beroemde Spaanse aardappel/ei/ui taart Patatas al Horno (€ 3,95) Piepers in olijfolie en kruiden uit de oven Patatas Fritas (€ 3,95) Gefrituurde piepers met een pittige mayosaus Nuestras Carnes (vlees) Vaca Valencia (€ 9,50) Gebakken malse ossenhaaspuntjes met alioli Enrique’s Borrego (€ 9,50) Malse lamsrack in een zoet knapperige marinade Albondigas a la Muerte!! (€ 5,25) Huisgemaakte gehaktballetjes in pittige tomatensaus Chorizo Loco (€ 4,75) Gebakken mini chorizo’s Enrollado de Pollo (€ 5,95) Wrap gevuld met kip, ui, paprika en kaas Nuestras Verduras (groente) Hola Hongo (€ 5,25) Champignons met Spaanse blauwschimmelkaas Espinaca Española (€ 5,25) In truffelolie gestoofde bladspinazie en rozijntjes Ajo Hongo (€ 4,75) Gebakken champignons in knoflook Calabacin (€ 4,75) Gegrilde seizoensgroente Habichuela Verde (€ 5,25) Knapperige haricot verts (met of zonder chorizo) Dátiles con Bacon (€ 5,25) Dadels met spek www.lasrosas.nl Ensaladas (salades) Ceasar’s Guerra (€ 7,50) Gemengde sla, ceasardressing en Manchegokaas (met of zonder ansjovis) Cabra a Barra (€ 8,75) Gemengde sla, verkruimelde geitenkaas en honing Espárragos con Salmon (€ 9,50) Gemengde sla met asperges en gerookte zalm Nuestras Pescados (uit het water) Gamba’s Gigantes (€ 9,50) 4 reuzengamba’s in knoflook met verse peterselie Crazy Crustáceos (€ 5,95) 2 garnalenspiezen van de grill met een pittige limoensaus Papas Mejillónes (€ 4,75) Gebakken mosselen met veel knoflook Camarones Ajo (€ 5,75) Gebakken garnaaltjes in knoflook Crepes Salmon (€ 5,25) Pannenkoekje met gerookte zalm en kruidenkaas Boquerones (€ 4,95) Gefrituurde ansjovis Calamares a la Romana (€ 5,95) Gefrituurde huisgemaakte inktvisringen met paprika-alioli Atun Calella (€ 6,25) Tonijnspies met frisse licht pittige rode saus Salmón con Mantequilla de chile (€6,50) Gegrilde zalm met chiliboter Pescado del Dia (dagprijs) Wisselend visgerecht Nuestros Postres (nagerechten) Plancha de Queso (€ 8,75) Spaans kaasplankje met 4 soorten Spaanse kaasjes Helado Rico (€ 6,25) 3 bolletjes vanille ijs met slagroom en chocoladesaus Sorbete de Frutas (€ 6,75) Vanilleijs, fruit, siroop en slagroom Mousse de Chocolate (€ 5,50) Witte chocomousse met pure chocoladesaus Crema Catalana (€ 5,25) Catalaans nagerecht op basis van custard Crepe Licor 43 (€ 6,75) Pannekoekje met Liqor 43, kaneelijs, slagroom en brokken chocola Tarta galletas de Chocolate (€ 4,95) Chocoladetaart met koekjes www.lasrosas.nl
© Copyright 2024 ExpyDoc