Uitleg Sportklasse - Saab Historic Rally Team

LA LORRAINE
€
FB Rustic mini mix
met fruit/aux fruits
Tradition
2307063
75x40 g
VGR Meergranen
botercroissant
PP Croissant
multicéréales au beurre
2401604
80x80 g
€
€
17,89
/ct
26,28
5,41
/ct
/400 g
€
7,06
PIETERCIL
/300 g
Sweety drops
300 g
Tapenade zoete pepers met roomkaas
Tapenade aux poivrons doux au fromage frais
400 g
SALMINVEST
Noorse schotel
Assiette nordique
Prestige
120 g
€
200 g
€
3,62
5,04
/200 g
/120 g
Tzatziki
600 g
1,5 kg
€
3,48
/600 g
€
8,40
/1,5 kg
UPIGNAC
Huwelijk van ganzenlever
en eendenlever
Mariage d’oie
et canard
Duo 2x40 g
€
49,45
/kg
Gedroogde en
gerijpte eendenborst
op schaaltje
Magret seché
€
et maturé
50 g
3,16
Uiterste besteldatum voor een gegarandeerde uitlevering voor Sint-Valentijn is zaterdag 31 januari 2015
/50 g
AMUSE CROQUE
€
Hartjeskroketten
Croquettes en forme de cœur
18 g - ±35 st/pcs - 640 g
Mini amandelkroketten
Mini croquettes aux amandes
18 g - ±115 st/pcs - 2,07 kg
3,42
/ct
€
6,78
/ct
VOLYS STAR
9,90
€
Ovengebakken kipfiletreepjes
Emincés de filet de poulet
cuit au four
1 kg
Kipfilet ham-kaas
Filet de poulet
jambon-fromage
24x±125 g
BONDUELLE
Haricots verts
extra fijn/fins
Minute
6,5 mm - 2,5 kg
€
8,12
€
22,37
/kg
/ct
/2,5 kg
EUROPOULTRY
€
Sandwich gefrituurde
kipfilet stripjes
Lamelles de filet de poulet
préfrites
8 mm - 2,5 kg
Geroosterde kipfilet
plakjes
Tranchettes de
filet de poulet rôti
5 mm - 2,5 kg
€
6,39
6,12
/kg
/kg
Afin de garantir la livraison avant la Saint-Valentin, la date limite de commande est le 31 janvier 2015
ASIA EXPRESS FOOD
Coconut milk - UHT 17,5% fat
1L
€
2,01
/L
Soy sauce
1L
€
4,82
/L
€
0,91
/500 g
Quick cooking noodles
500 g
FERME DE 7 FONTAINES
€
Ravioles met kreeft en groenten
Ravioles au homard et légumes
30x36 g
25,11
/ds
bte
Ravioles met kalfszweverik
Ravioles au ris de veau
"Forestière"
30x36 g
€
3,85
/tray
€
25,11
FISHERMAN’S
CHOICE
Wasabi-Tempura
garnalen
crevettes
10x25 g
€
3,62
Torpedo
garnalen
crevettes
10x28,5 g
/tray
€
3,16
Potato
Noodle
20x300 g
/tray
Uiterste besteldatum voor een gegarandeerde uitlevering voor Sint-Valentijn is zaterdag 31 januari 2015
/ds
bte
MARS
Langkorrelrijst 20’
Riz long grain 20'
5 kg
Langkorrelrijst 10’
Riz long grain 10'
2,5 kg
€
13,55
€
6,98
/2
g
,5 k
24,51
g
/5 k
g
/5 k
Basmati
rijst/riz 10'
5 kg
Basmati
rijst/riz 10'
2,5 kg
€
12,26
/2,5
€
kg
Zoetzure saus met krokante groenten
Sauce aigre-douce aux légumes croquants
2,3 kg
Zoetzure saus zonder groenten
Sauce aigre-douce sans légumes
2,4 kg
€11,17
/st
pce
Sweet Thai Chili
saus
sauce
2,54 kg
Tikka Massala
saus
sauce
2,24 kg
€
6,92
/2,5 kg
BONDUELLE
Wok China Minute
2,5 kg
Afin de garantir la livraison avant la Saint-Valentin, la date limite de commande est le 31 janvier 2015
BARRY CALLEBAUT
€
Exquis framboos - framboise
12x80 g
17,82
/ct
€
Crispearls wit - blanc
glanzend witte pareltjes met krokante koekjeskern
mini perles brillantes au cœur de biscuit croustillant
9,58
/800 g
800 g
CROPS
€
Framboos heel Williamette
Framboise entière Williamette
1 kg - 2,5 kg
3,55
€
Rode vruchtenmengeling
Mélange de fruits rouges restauration
1 kg - 2,5 kg
Rode vruchtenpuree
Purée de fruits rouges
1 kg
€
3,71
Decoratie frambozen fertodi
Décoration framboises fertodi
500 g
€
/kg
2,49
8,74
/kg
€
/2,5 kg
6,01
/2,5 kg
/kg
€
5,27
/kg
BRIOCHE PASQUIER
72 Mini macarons
720 g
€
19,34
/ct
Uiterste besteldatum voor een gegarandeerde uitlevering voor Sint-Valentijn is zaterdag 31 januari 2015
BANQUET D’OR
Carré framboos-chocolade
Carre framboise-chocolat
B735
12x105 g
3+1
Dôme framboos
Dôme coeur de framboise
B439
12x83 g
MOVENPICK
€
Passion fruit & Mango sorbet
2,4 L
GRATIS
12,83
/2,4 L
18,53
Raspberry sorbet
2,4 L
€
Swiss Chocolate
2,4 L
/2,4 L
12,76
€
/2,4 L
DUNI
€
13,79
/2,5 L
GALANA
€
27,00
/ct
Cuberdon roomijs
Crème glacée
cuberdon
2,5 L
Chocolade moelleux
met framboos
Moelleux au chocolat
à la framboise
24x90 g
Sensia Brilliance
tête à tête
rood - rouge
0,45x24 m 4x1 st/pce
Elegance
servetten rood
serviettes rouge
40x40 cm 6x40 st/pcs
Dunisoft
servetten rood
serviettes rouge
40x40 cm 12x60 st/pcs
-7%
-7%
-7%
Afin de garantir la livraison avant la Saint-Valentin, la date limite de commande est le 31 janvier 2015
DEBIC PARFAIT
Parfait van witte chocolade :
Parfait au chocolat blanc :
70 g Witte chocolade
100 ml Debic Room 40%
250 ml Debic Parfait
70 g de chocolat blanc
100 ml Debic Crème 40%
250 ml Debic Parfait
Breng de Debic Room 40% aan de kook. Giet de room
op de witte chocolade en mix deze met behulp van
een staafmixer tot de chocolade volledig gesmolten is.
Laat deze ganache afkoelen.
Klop de Debic Parfait op tot een luchtige mousse.
Meng de ganache onder de opgeklopte parfait
en laat nog even verder kloppen tot alles mooi
gemengd is.
Doe de mousse in een spuitzak met spuitmond.
Amenez la Debic Crème 40% à ébullition. Versez la
crème sur le chocolat blanc et mixez en vous servant
d'un mixeur plongeant jusqu'à ce que le chocolat ait
complètement fondu. Laissez cette ganache refroidir.
Battez la Debic Parfait jusqu'à obtention d'une mousse
légère. Mélangez la ganache avec le parfait fouetté
et continuez de battre jusqu'à ce que tous les éléments
soient bien mélangés. Placez la mousse dans une
poche à douille avec embout.
Frambozencoulis :
Coulis de framboise :
20 g citroensap
340 g Suiker
640 g Frambozen
20 g de jus de citron
340 g de sucre
640 g de framboises
Pureer de frambozen door een roerzeef. Voeg de suiker
en het citroensap toe. Bewaar de coulis in een spuitflesje in de koeling.
Ecrasez les framboises en les passant à travers un pressepurée. Ajoutez le sucre et le jus de citron. Conservez le
coulis dans un siphon au réfrigérateur.
Afwerking :
Finition :
Werk af met verse frambozen en zestes
van limoen.
Décorez avec des framboises fraîches et des zestes
citron vert.